Mit lehet cserélni fokhagymát egy szokásos ételeket és pácok - nő s nap
A látszólagos egészségügyi ellátások fokhagyma nem érv az emberek, akik különböző okok miatt nem szeretem az ízét vagy illatát a fűszerek. Tehát a szakácsok meg kell keresni a csere lehetőségeit, hogy jöjjön fel, hogy mit kell cserélni a fokhagymát ételek meleg és hideg.
Alternatív fűszerek: fokhagyma váltják?
Ha az elfogadhatatlan íze a friss fokhagyma, akkor próbálja alkalmazni azt a szárított formában, abban a formában fokhagyma olajban vagy adzhika és más fűszeres mártások. Azonban a teljes intolerancia növényi, például azért, allergia, többre van szükség drasztikus intézkedéseket. Chefs ajánlott kicserélni fűszerezés a következő termékek:
- medvehagyma - vadhagymák;
- mustár, bors, cayenne bors - égető, torma különböző variációkban, ha hiányzik belőle az élesség ételek;
- gyömbér - a jelentős különbséget a jó ízlés és az éles, élelmiszer-biztonság;
- aszatgyanta - másik neve „Hing” - keleti fűszerek, íztelen keveréke hagyma és fokhagyma. Akkor vásároljunk Iránban és Afganisztánban, hazánkban - a boltokban indiai árut, ahol értékesítik hígított formában, keverve rizsliszt, hogy csökkentsék a csípősség. Ez a fűszer ajánlott hozzá végén a főzés és kis adagokban.
Mit lehet cserélni fokhagyma: érdekes variánsok íz
Így, amikor az elfogadhatóság változó íz az edény és milyen mértékben a fűszerek, amelyek jellemzően olyan fokhagyma, cserélje ki a növény, hogy megtalálja ez lehetséges.
Fűszerezés, tartósítószer: hogyan kell kicserélni fokhagyma pác
Ezért a gyártás háztartási savanyúság, savanyúság, kötszerek kell alaposabban vizsgálni a készítmény a fűszerek és az intolerancia fokhagyma bevezetni, hanem egy égő és egy hagyományos bors, mustár, gyökerek és levelek a torma, hagyma, édeskömény - esernyők, szegfűszeg, gyömbér és egyéb fűszerek, amelyek hozzájárulnak a jobb zöldség-.
Ha a szokásos ételeket növény szerepet játszik csak az ízesítőanyag tartósítására is használják a jobb biztonsági termékek révén nagyszámú illóolajok és egyéb tartósító elemekkel.
Mit lehet cserélni fokhagyma: szakács külön