mint
Mint a spagetti?
Spagettit vagy makarony- szalmából, kedvenc étele a temperamentumos olaszok népszerű itt Magyarországon. De, sajnos, sok Vengriyane felejtsük el, hogy ez egy külön edénybe, hanem köretként a hús. Spagetti szolgált mély lemezeken. Számos módja van, hogy ezt a csészébe, mi is meg a két leggyakoribb - és a klasszikus „olasz”
Bárhogyan is megy enni spagetti, meg kell, hogy kövesse a bíboros szabály etikett az asztalnál egy időben a villára kell felvenniük legfeljebb két vagy három húrok a tészta. Ellenkező esetben a kép túl nagy labdát, van, hogy nagyon problematikus.
A klasszikus eljárás spagettit eszik egy evőkanál, ami tartott a bal kezét, és egy étkező villa, amely birtokában van a jobb kezében. Dugót horog két vagy három szál tészta és „húzza” őket, hogy a mellkas. Ezt követően, akkor elkezdenek szél forgatásával a dugó mozgását „on” és ezzel egyidejűleg csökkenti a lemez. Teljes a tekercselés, szinte le, hogy egy tál spagettit - a kinyújtott kanál, melynek szerepe az, hogy a spagetti a villára spagetti elválasztottuk a lemezt.
„Olasz” módszer nem igényel a használata egy kanál. Gépelni egy villa két vagy három szál tészta, a „pull” a mellkas, majd még mindig tartja a dugót ugyanazon a szinten, „seb” rajta spagetti, hogy a „saját” kúszik fel.
Mint már említettük, a szabályok szerint az etikett az asztalnál spagetti szolgálnak egy külön edénybe. Ő csak a „dekoráció” mindenféle szószokat. Mi Magyarországon inkább banális ketchup palack a boltban, az olaszok is elismerik, csak házi szósszal, friss paradicsom, fűszeres fűszerek. De bármi mártással akkor inkább azt minden esetben be kell nyújtani a mártást csónakot, és mindig meleg (ha használja a kész ketchup, öntsük egy üveget a mártást csónak, egy kis előmelegítés).
Hogyan enni pálcikával?
komponensek mindig apróra vágott kínai konyha, így a kés evőeszköz feleslegessé válik. Azonban a kis darabokat villával, hogy a nehéz, ebben az esetben a rúd a tökéletes eszköz. Megtanulják, hogyan kell használni pálcika nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik
Egy rúd (alul) között van elhelyezve, az alapja a hüvelyk- és mutatóujjával által tartott pad a középső ujj. Thumb rögzíti a rudat rögzített helyzetben.
A második (felső) rúd kontroll hüvelyk- és mutatóujjával. Kattintva a mutatóujj bot, kényszerülnek alsó csúcsa felé az első helyhez kötött kibír. Ételdarabok tartják alacsonyabb tippek botok
Hogyan eszik halat?
Fish, melyet egész, tartják az egyik legnehezebb az élelmiszer.
Pácolt vagy sózott hering, hal, melegen vagy hidegen füstölt ugor- elég szilárd ételek és ezért a használata hagyományos táplálékra kést és a villát. Hal párolt, főtt, grillezett hal egy speciális eszköz
Hal kés szabályai szerint az etikett az asztalnál nem vágja a szó szoros értelmében a szó, és elválasztjuk és nyomja filé. Akkor nem eszik halat segítségével speciális eszközök, és két tábla villa: a villát, ami tartott a jobb kezében, távolítsa el a filét a csontok, és egy villa, amely birtokában van a bal oldalon, hogy a szájához.
Kezdetben enni filé az oldalon, hogy fekszik a tetején, majd a hátsó, majd fordult a szövetváz, az alsó egy. Kis csontok a filé lehet már csak a szájban. Őket a szabályok szerint az etikett az asztalnál vegye ki a villa és elhelyezni a távoli élének
Amint az a csirke?
Csirke ételek, sokak szerint meg kell enni a kezét. Sajnos, ez elég gyakori tévedés. Etikett szigorúan előírt használati kést és a villát, bár esetenként segíthet magát a keze ügyében
Tehát elképzelhető, hogy meg kell enni csirke láb. Először tisztítsa meg a húst a csontról segítségével asztal kés és villa: villa horgok fordult le, bottal lábát a lemezt, és egy késsel óvatosan vágja a húst vékony szeletekre, mindaddig, amíg ez nem fog, amennyire csak lehetséges, el van vágva a csontok.
És most úgy gondolja, a moslék-medencéből az ujjak (lásd. Szakasz „edény”). Abban az esetben, moslék-medence (kis porcelán vagy üveg tál vízzel, amelybe öntött egy szelet citrom) szállított az asztal lehet késleltetett eszközök, valamint figyelembe ujjhegyeit csirke csont hússal maradékok befejezni eszik meg. Ezt követően meg kell törölni a keze ügyében poloskatelnitsu- vízben citromlével gyorsan megtisztítani őket a csirkezsír, és megszünteti szag. Egyes éttermek helyett a moslék-medencében szolgált egy tálcán a nedves törlőkendők. Ezen túlmenően, a végén a csirke láb gyakran viselnek papír sapkák (hajcsavarók '), amely lehetővé teszi, hogy ne szennyezze be ujjait, amikor eszik maradék húst a csonttal.
Ha a fenti „eszköz” nincs megadva, egy csont néhány húst, ahol már nem lehet vágni egy késsel és villával, előnyösen szabályai szerint az etikett az asztalnál, hogy elhagyja a tányéron
Hogyan öntsük a bort?
Hogyan öntsük a bort.
Mielőtt öntsük a bort, nézd, milyen bort, és hogyan kivonatok. A bor, amely már feküdt évekig, néha fehér csapadék képződik, bár tartották az ideális feltételeket. Az ilyen bor kell benyújtani vízszintes helyzetben, azaz a. E. Mivel tárolták. Ebben az esetben ez a legalkalmasabb a bor Serving kosárba.
Palackot kinyitjuk óvatosan és lassan, hogy ne felmászott a csapadékot, bort töltött. Ha a bort szolgálnak fel palackok gyárban, nyissa meg őket csak a tálalás előtt. Ha a bort lezárjuk agyag dugóval, élete első hajktetŒbŒl, körülbelül fél centiméterre szélén az üveg nyakát.
Mielőtt eltávolítja a többi dugó, alaposan tisztítsa meg a palack nyakába, mint hosszú tárolás után az ütköző kialakítható penész. A palackot csomagolva egy szalvétát, uncorking meg, nem esik baja, ha hirtelen feltörni. Csavarozó dugóhúzó, szükség van, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lép be a csőbe, így nyomja a dugót az üvegbe, vagy összetörni. Üveg bor felszínén úszó darab parafa a táblázat nem szolgált. Ha a morzsa esnek az üveget, töltött, mielőtt hozza az üveget az asztalra.
Champagne kinyitják kiszedése nélkül jeges vödör. A csúcs borítja vászonsapka és ragaszkodni hozzá a hüvelykujj a bal kezét. Jobb kéz mentes a vezeték dugó. Balra a védett szövet, lassan forgassa belül a dugót. Úgy próbál megnyitni egy üveg csendesen. Ehhez megnyitja a pezsgőt, meg kell csatlakoztatni, mielőtt az utolsó körben roll annak egyik oldalról a másikra. Palack ezen a ponton tartani egy kicsit ferde. A palack felbontása, így nem öntsön egy csepp értékes vizet.
Nyitvatartási egy üveg asztal fogadó első tölt egy kis bort a poharába, majd töltse ki az összes poharat, és ül az utolsó sor, hogy töltse poharát. Fehér bor, mielőtt takarmány-ra hűtjük, 10 ° C; vörösbor kell lennie szobahőmérsékleten (+ 18 ° C). Pezsgő lehűtöttük 6 ° C-os hőmérséklet. Édes vermut és likőrök kell ugyanazon a hőmérsékleten, mint a fehér bor. Vermut és aperitif táplált jéggel és citrommal. Tart a bor is hűtve.