Mind a technológia a hús és húskészítmények
A vágás hal megérteni a működését az eltávolításával kapcsolatos egyes részeit és szerveit hal, hibás táplálkozási vagy alkalmatlan élelmiszerek (a fej, uszony, zsigerek).
Ha a tranzakció-hal vágás végrehajtott több gépen (golovootsekayuschih, plavnikorezkah et al.), Válogató és tájolása a halak nem jelentenek nehézséget, hiszen végre a folyamat etetés a halakat alatt működő szerv a gép, a teljes gépesítés halak vágására kell elgépiesít orientált felett gép előválogatva által halak mérete.
Bármilyen profi séf megerősíti, hogy az eredményes konyhai munka közintézmény nagymértékben függ a berendezés, amely fel van szerelve. Felismerve ezt az igazságot, egyre több és több tulajdonosai éttermek és kávézók megszerezni minőségű berendezések számára konyhában.
Megoszlása palackozott Magyarországon, a vásárlók tudatosságának jellemzőinek önthető víz és szigorúbb felügyeleti ellenőrzés az ipari termelés, a víz motiválja gyártókat, hogy javítsák a minőségi palackozott termékek.
Mérlegek ponty, sügér és más halak a legtöbb növényeket eltávolítjuk a dob vagy a szállítószalag típusok. Ezek a gépek dvuhoperatsionnye, hal tisztító folyamat, ahol kíséri mechanikus mozgást.
Belép a konzervüzemben hal mossuk, hogy eltávolítsuk a felületről nyálka, a szennyező anyagok és a mikroorganizmusok. A kivétel hal, felolvasztott vizet, mivel mossuk során kiolvasztás.
Az élet a modern ember, sajnos nagyon messze van az ideálistól feltételeket, a természet. Nagyon kevés embernek van lehetősége, hogy hallja a csiripelő madarak az ablakon, reggel vagy nézi a naplementét, miközben ül a réten a fák alatt.
Mielőtt konzerv hal kitéve elsődleges feldolgozás álló a tisztítási, vágás és adagolására (feldarabolva) összhangban méretének használt kannák. Bizonyos esetekben, amikor a vágás és adagolás hal sózni.
Alumínium csövek bevont élelmiszer lakk, egy új típusú csomagolás pépes sterilizált konzerv (paszták) és tartósított (nem sterilizált hal paszták).
Bármilyen tárolót hoz létre annak érdekében, hogy megakadályozzák Az áru sérülése. Ez különösen igaz a végrehajtása során a ki- és berakodása, közvetlenül tranzit.