Mikroorganizmus kultúra
Mikroorganizmus tenyészetek, populációi mikroorganizmusok (baktériumok, archaea, gombák és mikroszkopikus algák, protozoák) növesztett a felületen vagy a belsejében egy táptalajt, amely tartalmazza az összes szükséges a növekedés és fejlődés anyag. Kezdetben izolált bármely forrásból (víz, talaj, levegő, vagy más közegben) kultúra általában heterogén fajösszetételében nevű organizmusok vegyes (kutatás végzett kevert tenyészetek, lehet, például, hogy értékelje a forma kölcsönhatását mikroorganizmusok természetes élőhelyükön). Már a 2. felében a 19. században, világossá vált, hogy tanulmányozza a fiziológiai és biokémiai jellemzői a mikroorganizmusok lehetséges, kizárólag tiszta (axenic) kultúrák, így a képviselői egyetlen faj; Ők dolgoztak termesztési módszerekkel szilárd táptalajon alapuló agar vagy zselatin. A folyamat során a növekedését és szaporodását mikroorganizmusok szilárd táptalajon, amelyek láthatóak szabad szemmel sejtcsoportok - kolónia. Méretük, felület jellegű, következetesség, pigmentáció és számos egyéb megjelölések általában specifikus egyes mikroorganizmus. Tiszta tenyészeteket nyert az úgynevezett szakaszos tenyészet, amelyben domináló több fiziológiás csoportból, vagy egy egyetlen faj. A módszer lényege a dúsítási mikroorganizmus-kultúrák (bevezetve a gyakorlatba mikrobiológiai vizsgálatok SN Vinogradskii és M. Beijerinck) az, hogy a választható (lehívás) biztosító feltételek mellett preferenciális fejlesztése „releváns” organizmusok kevert sejtpopulációból. Ezek a körülmények gyakran A megfelelő táptalaj, a különböző mikroorganizmusok elő különböző követelményeket tápegység. Továbbá, ezek aránya tekinthető levegőztetés, hőmérsékletet, a savasságot a közepes, világos, és mások. Izolálásához a tiszta tenyészet egy külön kiválasztási termék sejtek kolóniáit vagy leszármazottai elő egyetlen sejtet (klónt). Az első esetben egyetlen telepet sejtek jellemző tulajdonságai átoltjuk (vagy) egy új médium, és a kapott klón mikromanipulátorral, mikroselektor és egyéb technikai eszközök külön egy cellát a megmaradt lakossága sejtek mikroszkóp alatti kontroll, majd tegyük bele a megfelelő feltételeket reprodukciót. Ha a kultúra által kifejlesztett képviselői két faj, és a különleges támogatást együtt egymással, mint a kultúra az úgynevezett bináris.
mikrobiális tenyészet tartjuk periodikusan átoltással rá friss közeggel, vagy növekedésének megakadályozására, médiát a kiszáradástól (ásványi olaj alatt) gátolni a metabolikus folyamatok (például úgy, hogy a hőmérséklet csökkentésével). Ha szükséges, a hosszú távú tárolása a kultúra liofilizáljuk (vákuum) különleges védelmi közegek lezárt ampullákba jelenlétében különleges krioprotektáns, majd -70 ° C-on (szilárd szén-dioxid), vagy -196 ° C-on (folyékony nitrogén ). A mikroorganizmus tenyészet széles körben használják a tudományos kutatás és mikrobiológiai ipar. Tiszta tenyészeteit mikroorganizmusok alapján számos ipari termelés az antibiotikumok, vitaminok, vakcinák, enzimek, szerves savak és más vegyületek, valamint a tejtermékek, a biológiai trágyák, sütőélesztő, sör, stb Vegyes tenyészeteket kezelésére használják háztartási és ipari szennyvíz, csökkentést talaj és a víz-az-olajban a bakteriális kioldódását fémek és mások.