Miért nem tud főzni fagyasztott húst
Minden nő egy bizonyos ponton az életben szembesülnek azzal a problémával, amikor itt az ideje, hogy vacsorát, és a húst leolvad és úgy néz ki, mint egy darab jég. Egyikük jár a szíve vágyik, és aki tetszik: kiolvasztás használja a mikrohullámú, öntsük a hús forró vízzel vagy üzembe ez - a fagyott darab.
Ha a hús megfelelően előre kiolvasztás, nem lesz finom, és a kockázatot, hogy nem lesz nyers belsejében egy darab húst. És a levest gazdag és kifizetődő.
Harm emberekre, hogy a fagyasztott húst azonnal fel kell főzni, nem, de jelentős hatása volt a termék. Húsrostok lesz valamivel száraz, és hasonlítanak a papírt. A táptalaj zavaros, mivel nem szűrjük, és ne távolítsa el a kapott hab a tetején.
Miért nem tud főzni fagyasztott húst?
Harm emberekre, hogy a fagyasztott húst azonnal fel kell főzni, nem, de jelentős hatása volt a termék. Húsrostok lesz valamivel száraz, és hasonlítanak a papírt. A táptalaj zavaros, mivel nem szűrjük, és ne távolítsa el a kapott hab a tetején.
Egyes háziasszonyok javasoljuk forralás után a víz önteni a levest először hab, majd kövesse, így tiszta és ízletes. A húst leolvad az az elv, a szélén, hogy a középső.
Milyen gyorsan olvassza hús?
- Tedd egy darab fagyasztott hús egy tartályban hideg vízzel, és hagyjuk 1 órán át. 20 perc múlva a vizet ki kell cserélni.
- Ez lehetséges, hogy a hősokk fagyasztott húsra áztatással ez forró vízben. Hús felolvasztott gyorsan, de a felső rostokat összehegesztik. Ezek a módszerek jobb, ha nem használja, az étel is elvesznek.
- Olvassza egy mikrohullámú sütő, de van egy hátránya, a felső fázist kapunk podvarennym és belül is kell fagyasztani. Nem a leghasznosabb módja.
- Főzés előtt a hús át a fagyasztóból a hűtőbe, amíg teljesen fel nem olvad.
- Használjon dupla kazán vagy vízfürdőbe. De ez a módszer nem egyre népszerűbb, mert a húst a félig elkészült, és az összes folyadékot csepegtetett-off a tartály alján, nem alkalmasak további használatra.
- Szárító vagy fűtőelem kiolvasztás húst, amelynek van egy sík szerkezetű, például egy szelet vagy egy szelet.
Egy másik fontos szempont, amely befolyásolja az ízét a főtt hús, műanyag csomagolásban. Ha a kiolvasztás jobb a tartalék egy darab húst a csomagot, eltolja azt egy tartály fedéllel, majd a felesleges nedvesség elpárolog.
Felengedés után a megfelelő terméket, akkor folytassa a főzet. Ahhoz, hogy a levest, és a hús főzés után volt ízletes és egészséges jobb használni néhány tipp a profi szakácsok.
Tippek jégmentesítő hús szakácsok
- Olvadás fagyasztott húsdarab van szüksége, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet, egy törülközőt.
- A fűtött serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olaj. Ha van egy serpenyőben egy nonstick bevonattal, az olaj általában nem adunk a főzőedény.
- Hús fel a serpenyőben megsütjük, és melegítjük minden oldalról körülbelül 15 másodpercre, hogy a felületen a hús mész.
- Készítsünk előre a serpenyőben, amelyben a hús lesz főzve. Víz kell forralni.
- Hús pecsenyesütő után elhagyjuk forró vízben. Főzzük, amíg az szükséges, hogy befejezze a készítmény.
- A készítmény a főtt hús húslevest és kívánatos, hogy megszerezzék a friss, még nem vetjük alá semmilyen termikus eljárást a húst.
Még néhány tipp a szakácsok
A húsleves száraz fűszereket hozzá kell adni a végén a főzés, így a húslevest nem tett szert adott keserű íz. Sózása a levest is kell a végén a főzés.
Miért nem tudok kattints az olló. A legegyszerűbb válasz erre a kérdésre az, hogy egy fémből készült, más célra. Van még egy különleges ma.
De zöldségek és fűszerek jobban tenni után forró húslevest, majd főznek, és a vásárolt hús ízét a zöldségek és fűszerek. Zöldség használják fel teljes egészében kívánatos.
Jó étvágyat.