Mi van néhány módszer a tészta nem ragad össze a sütés után
Ha meg szeretné tartani a hűtőben főtt tészta töltelék nélkül, fehér, és így nem tapadnak össze, ez lehet tenni egyszerűen. Forraljuk elég sós vízben, nem emésztésével. Vagy kövesse az idő a csomagoláson feltüntetett, vagy próbálja meg a fogat, és döntse meg a vizet, amint elérte a kívánt készségét. Továbbá lehetőség van egy tésztaszűrő splash forró vízben, öblítse a tészta glutént, ha nem biztos benne, hogy milyen tészta nagyon jó. Ezután meghatározzák a tésztát egy nagy elég étel, szitálás olívaolajjal (ideális esetben) vagy krém, keverjük, hagyjuk kihűlni. Azután, hogy egy edénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben legalább három napig. Használhatja részei, fűtés vagy razzharivaya az Ön kényelmét.
Olaszok szinte bűn, de én is szeretem a tészta nélkül szósz megsütjük egy ropogós, és megszórjuk a lemez már valami édes az én ízlésemnek. Ez lehet a sajt, petrezselyem szeletelve, apróra vágott tojás, konzerv hal, egy szelet paradicsom vagy kobaski (uborka) fele. Ezek a mi specialitások, olasz konyha tészta meglepett, de az íze a magyar az, amire szüksége van.
Élek Olaszországban, amely megtanított annyira, mint a tészta. Magyarországon minden megfelelően előkészíteni őket. Tehát meg kell főzni forrásban lévő sós vízben. A csomagoláson mindig jelzi a percek számát a főzés. Néhány, mint a tészta (olaszul ez tészta) feszesebb, és valaki lágyabb. Ezzel párhuzamosan meg kell főzni a szószt, hogy telik. Általában ez vagy piros vagy fehér. Red alapul paradicsom és fehér - alapján tejszín (ami Olaszországban nagyon gyakran használják, és ezek finom). A „fehér” vagy „vörös” alapon, akkor add, amit akarsz: minden zöldség, finomra vagy durvára vágott, fűszernövények (zsálya, például, rozmaring), akkor egyszerűen fűszer vagy fűszernövény. Ezután az egészet keverékek. Általában enni tésztát egyszerre. Soha nem felkészült a napra. Ez egy bűncselekmény. Magyarországon azonban ez történik különböző okok miatt. Higgye el, nem slipnetsya semmit, ha csinálni, mint írtam neked. Egyél az egészségre!
Hozzáteszem, hogy mi van írva, hogy meg kell öntsünk olajat a mártást. Pontosan ez semmi slipnetsya. - 3 éve
Azok számára, akik nehezebben főzni tészta, vagy egyszerűen lusta vele, van egy nagyszerű módja annak, hogy nem ragadtak össze a tészta.
Elég, ha őket egy dupla kazán a tartály, amelynek célja a főzéshez rizs és indítsa el a stoppert 10 percig. Amikor az idő elmúlik, a tésztát egy tésztaszűrő, megszabadulni a víz, elterjedt egy tányérra, és add hozzá az olívaolajat.
Kiválóan alkalmas férfiak - agglegények, minimális erőfeszítéssel, nem szükséges, hogy figyelemmel kíséri a sört, keverjük. Csak várjon az órajelet és nem okoz problémát.
Nők is jól jöhet, amikor megvettük multivarku és a gőzös, mint a felesége a főzési folyamat időigényes sokkal kevesebb időt.
Gyakorlatban tapasztalt. A tészta nem ragad össze, meg kell:
-megfőzzük nagy mennyiségű sós víz (a serpenyőben sokkal több, mint együtt a kész étel), amely elérte a forraljuk. Ezután a víz nem ragad;
-sok ideig kell főzni tésztát, hogy ne veszítse alakja;
-csak durumbúza tészta (például a cég „Makfa” és hasonló is);
-A sütés után leöblítjük hideg folyóvíz (opcionális, mivel a lányom szereti csinálni, hogy tiszta legyen a tészta);
-Miután áthaladnak egy szűrőedény, adjunk a bankot a tészta főzési olajat.
A hűtőszekrény nem az, hogy elég két alkalommal, hanem nagyobb számú alkalommal.
Ó, neeeeet! Nincs hideg vízben! Ez pontosan az a bűncselekmény a massza. - 3 éve
Talán. Én személy szerint nem. Csak néhány ok, ezt a módszert használja. De majd megsütjük egy serpenyőben semmit ezeknek tészta. - 3 éve
Én személy szerint főzni a tésztát a következő; I öntsük egy fazék nagy mennyiségű vizet, hogy a gyors felforraljuk, hozzáadjuk a sót és egy kevés olajat és az alvás tészta. Főzés közben keverjük így nem tapadnak az alján, vagy a falak, a konyhai edények, majd egyesíteni egy tésztaszűrő és tucking saját belátása szerint. Akkor adjunk hozzá vajat szétfőtt hagyma, stb Öblítse át a főtt tésztát hideg vízben semmiképpen nem lehet, mert elvesztik a tápértéke és a szabályok szerint a higiénia - tilos.
több mint egy évvel ezelőtt
Mikor használjuk forralni a tészta, én is gyakran összeragadt. Én csak gondoltam: az emberek egyszer főzött, azok normális tésztát, és összeragadnak, és nem a dolgokat csinálni? Amíg megtanultam, hogy bármilyen tészta nem ragad össze, meg kell billenteni a főtt tészta durshlak és azonnal tegye a vaj, margarin vagy zsír.
Általában mindig kiválasztani a legjobb minőségű fajták tészta, kizárólagosan olasz márkák és gyártók számára. Az ár viszont magasabb, mint a hazai, de nem ea sokat, ez tényleg megéri. Kiváló minőségű tészta nem ragad össze. Nos, minden esetben, inkább megszokásból, ha főtt, tettem hozzá, hogy a víz egy kicsit növényi olaj. Természetesen fontos, hogy nem tudják megemészteni a tészta, mert ez is lehet az oka a ragasztás makaróni.