Mi a különbség a cukkini squash
Mivel ez volt minden előtt: főtt krumpli, sült burgonya, cukkini pörkölt ... És most jelennek meg a táblázatban ételek zöldség nehezen emlékezve neveket. Egyesek nem éli túl a diéta, és néhány erősen elfoglalni egy hely a becsület között a kedvenc ételek. És ha mielőtt az alternatívák ételekig cukkini nem volt, de most sokan szívesebben használják a cukkini - cukkini olasz fajta. Hogy megkülönböztessék a mi saját, natív kocsmában most úgy.
megjelenés
És a cukkini és tök olyan fajták sütőtök. De a plusz ezeknek a növényeknek, hogy tök elég hosszú érési folyamat és a cukkini és a squash lehet enni formájában a petefészkek.
Cukkini egy bokor formája, gyakran terjed a földön, sok ága. Cukkini is növő cserje, de ízletesebb, elágazás nélkül. Ha cukkini képes növekedni óriás méretű, a cukkini sokkal kisebb, mint a párja. Mindkét zöldség gyümölcs van egy hosszúkás alakú, de a gyümölcs egy tök általában fehér vagy sárga, cukkini általában sötétzöld színű mintával. A húst a cukkini egy kellemes, puha.
agrármérnöki
Sok választani cukkini, mint egy nagyon szerény zöldség. Annak ellenére, hogy szükség van bizonyos kezelések. Cukkini szereti a semleges talaj, és ami a legrosszabb növekszik agyag és savanyú talajt. Ez a zöldség, mint a nap, így a leszállás szükséges kiválasztani egy nyitott, jól megvilágított helyen. A bőséges öntözés tök nem kell elég egyszer vagy kétszer egy héten, és amikor a cukkini kezdi meghozni gyümölcsét, növelheti öntözés három vagy négy alkalommal. Plusz a squash az, hogy nem kell füvet, cukkini bokrok nőnek azért, hogy az árnyékok gyomok nagyon nehéz túlélni.
Cukkini szereti a meleget, és nem tűri a fagyot. Cukkini virágok nagyobbak, és található egy jelentős távolságra egymástól, így azok könnyebben beporzás. Cukkini kis ágak, levelek őket a nagyobb, néha van egy szám, mint a gyümölcs. A jó növekedési cukkini kívánt hőmérsékletet 22-25 ° C-on Különben is, cukkini, ellentétben cukkini, nagyon hasonlít a nedves talaj sok vizet, és a nedves levegő. Sok víz növényeknek szükségük van a virágzás alatt, az érett gyümölcs. Ezek a zöldségek nem nőnek egy helyen több éve, kívánatos transzplantációs őket.
Előállítás és hasznos tulajdonságokkal
A cukkini nyer, ez a tény, hogy lehet enni bárhol, akár a nyers formában. Gyengéd héja cukkini is bemegy az ételt, de a cukkini héja több durva, meg kell vágni. Cukkini legjobb pörkölt vagy sült, és a cukkini is jól minimális hőkezelés.
Rajongók ülni a diéta tudja, hogy cukkini malokalorien. Csak 27 kcal.
Marrow gazdag C-vitamin és a karotin, mint sok vendéglők kálium és folsav. Amikor májbetegség javasoljuk eszik cukkini kiadjon a szervezetben a káros anyagok és elősegíti szétválasztását az epe.
Mint cukkini, cukkini tökéletesen emészthető. Karotin cukkini több, mint a sárgarépa, és a C-vitamin, mint a sütőtök. Ha a diéta egyszerűen pótolhatatlan, hiszen amellett, hogy az alacsony kalória, cukkini és nem kell főzni. A cukkini mindössze 16 kcal.
következtetések TheDifference.ru
- Külső különbségek: a cukkini egy olyan típusú squash, de kisebb, cukkini levelek és virágok nagyobbak ágak cukkini és a cukkini növekvő bokrok, gyümölcs színe fehér vagy sárga tök, cukkini származó - gyakran sötét zöld.
- Cukkini több melegkedvelő és higrofil, cukkini könnyebb elviselni hőmérséklet változásait.
- Cukkini squash érlelődik gyorsabban
- Cukkini lehet enni akár nyersen, párolva cukkini jobb vagy sült.
- Mind az alacsony kalóriatartalmú zöldség, de a cukkini kalória kevesebb.