Melyek a facsaró
Kézi módszerek törkölyt juice
Valószínűleg senki sem vitatja, hogy a friss gyümölcslevek sok szempontból hasznosabb, mint értékesített Tetra Pak kartonok. És mivel egyesek már régóta költözött az otthoni főzés ezeket a finom tápláló italt. De hogyan csinálod? Általában, a legtöbb a lé természetes bogyós gyümölcsök és zöldségek kivonható használata nélkül minden olyan speciális eszköz és újmódi gépek. Ehhez, akkor csak néhány egyszerű edények: a szitán, tolkushkoy (a püré), reszelő, vagy egy húsdaráló, valamint a raktárból géz kötszer vagy széles. Például szeretne főzni a lé a friss piros ribiszke (tudjuk, hogy nem ez a szezon, de hamarosan, és a szezon - mint mondják, „Készüljetek szán a nyáron”). Tehát, ribizli gyűjteni, rendezni, mossa. Akkor vessen egy szitán és bélelt két vagy három réteg gézen, hajlítás a szövet a lökhárítók úgy, hogy lógott kicsit - ez történik annak érdekében, hogy a géz nem beugrott a képernyőn a folyamat során „sokodobychi”. További helyettesíti géz szitán, amelynek megfelelő méretű tálba és öntsük néhány bogyók. Továbbá még könnyebb - tolkushkoy, ahogy kellett volna, hogy elnyomja a bogyókat, majd adjunk hozzá több Smorodinka és újra letette, és így egy párszor, amíg meg nem találja, hogy a sütemény egy szitán, és összegyűlt elég ideje, hogy tiszta a szitán. Itt a praktikus lógó sarkok géz - elkapjuk mind a 4 élek, és emelje fel a tortát cheesecloth felett a szitán a tasakban. Szita tegye ki az oldalra, és a süteményt gézen alaposan Hit toll egy tálba, szorította a fennmaradó összeget a lé: kap, mint az idétlen fejés korovushki egyrészt
Aztán a géz és bővítése nélkül lé maradék bogyó nyersbőr és magvak dobja ki. Végezze el ugyanazt a műveletet a többi része a bogyók, amíg nem kap annyi lé, mint amire szüksége van. Igen, mielőtt elkezdi ne felejtsük el, hogy egy kötényt, és hogyan mossa meg a kezét! Végén a folyamat újra mossa meg a kezét nem fogja elfelejteni, igen, egy kicsit, hogy piszkosak, de nagyon hatékony!
További lehetőségek gyümölcscentrifuga - használata az úszók, vagy bizonyos esetekben, húsdarálók. Meg kell, hogy a kiválasztott gyümölcs vagy zöldség (vagy gyümölcs, amely nem alkalmas szitán), rostély egy tányér, majd gyűjtsük össze a lé a tálba, és kipréselni azt reszelt masszát cheesecloth.
Azonban a kézi módszerek nem alkalmasak mindenki számára, és szerencsére az emberiség már régóta feltalált egy speciális eszköz - egy facsaró.
Melyek a facsaró?
Facsarók közül kezét, hogy megkönnyítse ital előállítási eljárás csak a tervezési (elvégre nem a képernyőn!), És vannak elektromos, amely szinte az összes csináld magad, és ezek közül kiadja több gyümölcscentrifugák - Univerzális, alkalmas a különböző gyümölcsök, és a speciális - az citrus. Ezért, ha már részt vett a megszerzése hasznos eszköz, először el kell döntenie, hogy milyen lé fog tenni. Ha azt szeretnénk minden nap inni egy pohár narancslé, akkor talán nincs értelme, hogy vesz egy univerzális gép. Ezután dönteni - azaz közelebb van: kézi vagy automatikus eszközt.
kézi készülékek
Univerzális kézi facsaró a típusú sajtó és a csavart (mechanikus), hasonlóan egy húsdaráló. Press könnyen a lé, mint a paradicsom, és más gyümölcs alkalmas mechanikus eszköz.
A hátránya sajtó facsaró yavletsya szűk „súlypont” (keveset lehet könnyen elfojtott), és a csavar -, hogy ezek nem mindig könnyű tisztítani. Azok és egyéb kézi facsaró igényli néhány többé-kevésbé, de a tevékenység.
Kézi citrus gép jellemzően egy tálba, és fedjük le egy kúp alakú dudor ( „drill”), amelyhez a telepíteni kívánt fele a gyümölcs és sajtó - lé összegyűjtjük egy tálba.
Mindazonáltal előfordulhat, eredeti változatok:
elektromos facsaró
A legkényelmesebb és könnyen használható univerzális elektromos facsaró. Hatásuk alapja az az elv, a centrifuga. Amikor kiválasztunk egy konyhai eszköz, vegye figyelembe a jelenléte szükséges mellékletek és kiegészítő funkciókat is (lehet, hogy több, mint amennyi szükséges!). Olvassa el az utasításokat a facsaró, és még jobb hallgatni felülvizsgálatával szerencsés tulajdonosai. Mindenesetre, vezetett csak a feladat!
Tipp: friss gyümölcslé ital étkezés előtt (kb fél óra), vagy az étkezések között. Ne hagyja a gyümölcslé tárolására - szakács, amennyit csak lehet fogyasztani!
Használd az otthoni facsaró más célokra, és ez hosszú ideig fog örömet neked friss, ízletes és egészséges gyümölcslevek!
