Meanie-marhahús, savanyúság „- emlékszik gyermekkori, a kultúra, a Magyar ünnep
Mindannyiunknak gyermekkora óta ismeri ezt a teaser. Hamarosan egy baráti akkor azt mondja: „Gyere, ülj le a” Kormorán marhahús „vagy a lány:” Én azért adok neked egy időpontot kárókatona marhahús „!
Moszkvában megnyitotta az első kávézó egy érdekes név. Bruttó Street volt az első dolog, amit meg kell nőni egy hálózat városi kávézóban. A fő szakiránya szendvicsek, vagy orosz szendvicsek, grillezett ételeket.
Ahogy ígértem, az alapítók a „kormorán ...” - ez az a hely azok számára, akik szeretnék enni az étteremben belső és ugyanakkor nem akar fizetni a szolgáltatásért, pincérek, edények és egyéb drága éttermek tulajdonítja. Minden étkezés a környezetbarát eldobható tartályokban, így vendégeit étteremmel minőségű termékek, de alacsonyabb költségek mellett.
Cafe menü kifejlesztett márka-chef hálózat Charbel Aoun (két Michelin csillag) és a szakács Dmitrij Kandrashina.
A „kapzsi-Beef” tette hangsúlyt szendvicsek, mivel kevés helyen lehet enni finom szendvicseket Moszkvában. Különös figyelmet kell fordítani a kenyérsütés, a termelés a saját szószok és módszerek pácolás és előkészítés termékeket.
Nevek az ételek - ez egy dal. És gyermekkori emlékek!
„Kapzsi-marhahús - szaggatott Vadkan” - egy ropogós bagett kerül felszolgálásra a trió a házi sonka, füstölt csülök a adzhika és szakadt „Kuba” sertés mely pácolt keveréke citrus gyümölcslevek és fűszerek, és kemencében sült néhány órára.
„Kapzsi-marhahús - Török Drum”, egy szendvicset készült báránycomb, érett rózsaszín paradicsom.
„Kapzsi-marhahús - Fried Carp” - azoknak, akik szeretnek horgászni származó harcsafilé, pesto és rukola saláta, kesudió keveréke.
„Kapzsi Nem Beef” - vegetáriánusok. A teljes kiőrlésű kenyér vágott csípős avokádó, rózsaszín paradicsom, sült paprika és padlizsán mix fűszernövények és friss salátával.
És akkor ott van „Scrooge marhahús - párolt pulyka”, „kapzsi marhahús - csirke tűz” Scrooge marhahús - Ömlesztett sajt "
De a menü nem korlátozott.
Így a következő napokban az irodában, hogy menjen ebédelni ezekkel a szavakkal: „Gyere vacsorázni a” Kormorán marhahús - lé (egy másik változat szerint - nagydob). "