Ízletes és egészséges tejtermékek puding, lépésről lépésre recept fotók
A pályázat puding tej íze egy kicsit, mint a fagylalt. A gyerekeim értékelik desszert öt-plus, így alig várja, hogy ossza meg a receptet!
Dairy puding szoktam otthonról kefir gomba, akkor sűrűbb, mint a boltban, és nagyon hasznos, mivel tartalmaz egy csomó hasznos baktériumok szükséges az egészséges bélflóra. De ha úgy tetszik, hogy a kísérlet, akkor adjunk hozzá kefir egy pár kanál tejfölt. Ugyanakkor a hazai túl zsíros és felfújt sikerült (ha korbácsolás kialakított darabok zsír), ezért gyakran teszek tejet felfújt csak ki joghurt.
Recept tej krém bogyókkal
- Bogyók vannak bármilyen kívánt, tetszőleges számú
- Kefir - 250ml
- Zselatin - 1 evőkanál. l.
- Víz - ¼ csésze
- Stevia vagy hozzáadott cukor ízlés, én általában hogy egy fél teáskanál Stevia por.
Hogyan készítsük elő tejet felfújt
- A bogyók mosás, száraz konyharuhával, és hozott egy űrlapot kell kitöltenie.
- Oldjuk zselatint forró vízben, hagyjuk duzzadni.
- Melegítsük fel a zselatint, hogy a magas hőmérsékletű, de nem forraljuk fel. Akkor jó.
- Ebben az időben, csatlakoztassa a joghurtot és édesítő, tejföl, ha kívánt, habverővel minden keverő vagy elegyítő. Megállás nélkül habverővel, öntsük hozzá a zselatint langyos.
- Előkészített fehér masszát öntsük a bogyók, és elküldi a desszert a hűtőszekrényben néhány óráig megszilárdulása.
Dairy puding is töltse ki az űrlapot nélkül bogyók.
