Levest pot - recept fotókkal, hogyan tegyék meg az előkészületeket a téli
Levest pot - ez nagyon kényelmes, mert akkor adja magát a tél minden szükséges főzéshez friss cékla. Egy kis tégely saláta főzés borscht a három literes serpenyőbe.
Valaki, aki szereti, hogy a leves a telet a potot céklát, és valaki teszi, hogy néz ki, mint egy paradicsom. Ebben az esetben, mivel a házigazdák, így sok főzés lehetőségeket.
Sokan még mindig csodálkoznak levest főzni a bankban? Ez öltözködés ideális főzéshez borscs tél a következő esetekben:
Különben is, leves bankok hengerelt még anyáink, nagyanyáink és dédanyáink, így csak el kell fogadnia azt, és elkészíti a finom öltözködés a tél.
A recept borscs egy bank a télen biztosan tetszik. Nyugodtan megy a piacra vásárolni friss paradicsom, paprika illatos és édes sárgarépát, és elkezdhet konzerv cékla. Lépésről lépésre recept és részletes fényképeket, hogy segítsen ebben a nehéz kérdésben.
összetevők
Édes paprika
(2 db. Nagy)
répa
(1 nagy vagy 2 közepes)
sárgarépa
(2 nagy vagy 4 kicsi)
hagyma
(2 db.)
paradicsom
(3 db. Red)
fehér só
(1 óra. L.)
cukor
(1 st. L.)
Ecet 9%
(2 evőkanál. L.)
növényi olaj
(3 evőkanál. L. sütés)
kapor
(Néhány evőkanál)
előkészítő lépéseket
Itt van, amit mi „csendélet” zöldség. Mindez akkor kell főzni borscht egy korsó.
Sárgarépa és a cukorrépa alaposan öblítse alatt meleg víz és héja. Vágjuk őket egy durva reszelő.
Tisztítsuk meg a maghéj hagyma, áztassuk hideg vízben 10 percig, úgy, hogy ha a vágást nem sírni. Szelet a hagymát közepes méretű négyzetek.
Paprika alaposan mossa, és távolítsa el az összes magot, osszuk két részre. Az egyik fele a paprika apró kockákra vágjuk. Dill melenko vágjuk. Ahelyett, édeskömény használhatják a gyógynövények szeretsz.
Helyezze az edényt a tűzről és öntsünk egy kevés növényi olaj. Amikor az olaj melegítjük, tegye a reszelt cékla, sárgarépa, apróra vágott hagymát és paprika egy serpenyőben. Pirítsuk 5-7 percig.
Eközben, mossa a paradicsom megfelelően, óvatosan távolítsa el az ülést a farok és vágjuk közepes méretű négyzetek. Tedd a paradicsomot egy mixer.
A második rész a bolgár paprika vágjuk nagyobb terek és hozzá a paradicsomot egy mixer.
Vágjuk a zöldségeket simára. A keveréket kell fordulni folyadék paradicsomlé.
Amikor a céklát és a sárgarépát enyhén pirított, adjunk hozzá egy apróra vágott paprikát, cukrot és sót. Minden jól keverjük össze, és főzzük a zöldségeket öt percig.
Ezután ráöntjük az apróra vágott paradicsomot a keverőbe és a borsot. Adjunk hozzá egy kevés ecetet, jól keverjük össze, és főzzük a jövőben minden „leves a pot” további 20-25 percig. Ezt követően hozzáadjuk az apróra vágott kaporral és a zöldek, amit választott.
Közben meg kell sterilizálni az üvegeket, amely akkor tegye kötszer borscs. Írja be a széles pán egy kis vizet, forralja fel, és tegye fel a szita megy tésztaszűrő. Miután a víz forrni kezd, meg a szitán egy bank, és minden sterilizálni 5-8 perc alatt.
Most akkor lehet alkalmazni, leves dobozok és csavaros kupakkal. Sapkákat kell tartani a korábban forró vízben néhány percig.
Ready leves a bank tárolható hűvös, száraz helyen. Ez jöhet a sötét kamra vagy szekrényben. Ez öltözködés ideális nemcsak a klasszikus (piros) a borscs. Ha azt szeretnénk, hogy egy hasonló sablont a zöld borscs, egyes összetevőiről szüksége lesz sárgarépa, sóska, és egy csomó más zöldségekre.