Lazac leves - a legjobb receptek - hogyan lehet gyorsan készíteni egy finom leves, egy női magazinban minden
Salmon leves - általános értekezés előkészítése
Lazac leves - finom és megfelelő első étel, hogy nem szégyelli alkalmazni és gálavacsora. Rengeteg ilyen leves receptek, de a klasszikus recept a fül kész a következő: a fej lazac kell főzött húsleves később, hogy hozzáteszi, burgonya, hagyma, sárgarépa, fűszerek és a zöldek. Bouillon szigorúan kellene szűrjük át gézen. Főzött levest, amíg főtt összes termék. Változatossá fül lazac tette a legtöbb kiegészítő összetevők: gomba, köles, rizs, sajt, rák, stb És ha ehhez hozzávesszük a krémleves, gyárt tender edénybe egy krémes állagú - leves úgynevezett „leves finn lazac” ...
Lazac leves - előkészítés termékek és ételek
Hogy előkészítse a levest lazac szüksége egy serpenyőben (az összeg egy kell választani attól függően, hogy a halak száma), serpenyőben sütéshez, vágódeszka, sikló és egyéb konyhai eszközök. Pároljuk leves levesek megengedett a beállított, az egyik, hogy magában foglalja a filé, fej, farok, csontok és így tovább. D. Főzés előtt a halakat megfelelően kell öblíteni folyóvízzel. Ready húsleves kellene szigorúan törzs. Előállítása zöldség tiszta burgonya, szeletelve is (Mégsem kockákra vagy csíkokra) és passirovke hagyma, répa (ez megengedett, hogy nem diétás élelmiszerek).
Leves receptek Lazac:
Recept 1: Ear lazac
Egy tipikus recept az első fogás lazac. Ez fül készítünk, mint bármely más leves - azzal a kiegészítéssel, burgonya, sárgarépa, hagyma és fűszerek. Dyuzhe primitív, hogy, de finom és tápláló étel.
Salmon öblítjük, darabokra vágva, a fej és a farok és a használatra. Szóló, a lazac egy serpenyőben, öntsük a vizet, és tegye egy tányérra. Forraljuk 20 percig. Fish húsleves szűrő és ez ismét fel a tűzhelyen. Főtt húst bontani szeletekre. Shinkuem sárgarépa csíkok, hagyma apróra vágva. Burgonya apró kockákra vágjuk. Miután a leves felforr, feküdt a burgonya és a lazac. 15 perc múlva hagyjuk hagymát és a sárgarépát. Kérésére a hagymát és a sárgarépát hagyjuk előre növényi olajban megsütjük, de az étel ki fog derülni pár kalóriát. 5 perc múlva dobja levél lavrushki, Goroshkova bors és gyógynövények. Sóval ízesítjük fülébe. Forraljuk még 3 percig, és vegyük le a tűzről. Tálaláskor a leves lazac múlva infúziót.
Recept 2: Ear lazac „finn”
Lazac leves „finn” - ez egy csodálatos halászlé puha, krémes textúra. Ez az étel hagyjuk készülni lazac, hanem minden más piros hal. Az alapot a levest krémet a recept tartozik a burgonya, hagyma, sárgarépa és fűszerekkel.
- lazac;
- Hat burgonya;
- Két hagyma;
- sárgarépa;
- 480 g krémet;
- Két evőkanál olaj;
- só;
- A fekete bors;
- Pepper Goroshkova;
- Lavrushka;
- Dill.
Carcass lemészárolt lazac: levágta a fejét és farkát, távolítsa el a filét, vágjuk darabjaira. Hozzáadása akár fej-láb egy serpenyőben, és megtelik vízzel (körülbelül 2,5 liter). Mi dobja a lavrushku paprika és a borsó. Tedd a pörköltet. Később, hogy a levest forrni kezd, a tűz, vágott, távolítsa el a habot. 30 percig főzzük. Hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. Dobj egy serpenyőben darab vajat, feküdt a zöldségeket, és megsütjük egy kellemes tüzet. Burgonya kockákra vágva, és adjunk a hagymát és a sárgarépát. Öntsük a feszült húslevest, főzzük együtt puhára a burgonyát. Mi feküdt a hal, forralás után, be a krémet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Dill grind, adjunk a levest forralás után. Hagyja fül betölt tíz percig.
Recept 3: lazac leves paradicsommal
Dyuzhe egyszerű, de finom recept halászlé lazac és a paradicsom. Ez az étel nem, hogy csak egészséges és tápláló, hanem az alacsony kalóriatartalmú. Így ezt a levest hagyjuk, hogy vegye tudomásul minden lány ül egy diéta.
- Állítsa a leves lazac;
- Egy paradicsom;
- sárgarépa;
- Burgonya - egy gumó;
- petrezselyem;
- só;
- Bors.
Leves set öblítjük, feküdt egy serpenyőben, megtelik vízzel. Főzzük 15 percig. Sárgarépa és a hagyma rongy kis kockákra, dobja a levesbe. Készítsünk halat kap, külön a húst a csontokról, vágott és visszatér a leves. Paradicsommal távolítsa el a bőrt, előre zuhanyozás ez forró vízzel, vágja a húst kockákra. Burgonya kockákra vágott, hozzáadjuk a leveshez. 10 perc után, adjunk hozzá paradicsom. Cook leves lazac, amíg főtt, miután só és bors ízlés szerint, dobja a felaprított fűszernövényeket. Ready adnak levest 10 percig, majd tálaljuk.
Recept 4: lazac gombával
Sokan nem adja hozzá a füléhez gomba, az a tény, hogy a félelem, hogy megölik az íze klasszikus halételek. Valójában semmi egybevágó nem történik meg -, csak leves egyre intenzívebb, és étvágygerjesztő illatok édes. Lazac és gombák összehangolására jól egymással. Próbáld ki, hogy egy ilyen készítmény előállítására az első ételek - meglátod - otthon kiválóság értékelem a kulináris képességek.
- Salmon (használhatja a fej, farok);
- 320 g gomba;
- Néhány burgonya;
- 45-50 g rizs;
- Két izzók;
- Néhány kanál növényi olaj;
- Két paradicsom;
- só;
- Fekete bors.
Lazac mossuk, darabokra vágva, tedd a serpenyőben. Töltsd meg két liter vízzel, tedd a pörkölt 40 percig. Ezt követően, sózzuk levest. Salmon kiveszik, a húslevest szűrjük. Sárgarépa vágjuk vékony chips, burgonya - kockákra. Bouillon ismét fel a tűzhelyre, felforraljuk, miután letette a burgonya és a sárgarépa. Ábra leöblítettük és elterjedt a levesbe 30 perccel később zöldség. Gomba szeletekre vágjuk, a hagymát shinkuem. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, feküdt gomba és hagyma.
Fry 10 percig, só és bors. Tegye a gombát és a hagymát egy leves. Paradicsommal héja, cellulóz a három egy reszelő. Második hagymát vékony csíkokra vágjuk. Ismét felmelegedni az olajat egy serpenyőben, elterjedt a hagymát. Öntsük a paradicsompürét, sót, főzzük a zöldségeket 5 percig. Mi terjedt paradicsomleves tankolás 10 perccel később a gombák. Forraljuk együtt néhány percig, sózzuk ízlés szerint. Vegye ki a húst a csontok, szeletekre vágva, és dobja a levesbe. Egy perc után kapcsolja ki a tűz, hagyja, hogy átjárja a levest. 15 perc múlva múlva hogyan lazac fül infúzió hagyjuk étkezés etetés. A kérelem benyújtásakor dobás egy tálba vágott fűszernövényeket.
Recept 5: lazac leves garnélarák
Ez a recept - egy igazi áldás nem csak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek, hanem mindazoknak, akik értékelik a finom és egészséges étel. Ez a leves szabad főzni egy közönséges ebéd vagy egy ünnepi vacsora.
- Villa font lazac;
- Egy font garnélarák;
- Két burgonya;
- 200 g konzerv kukorica;
- Közepes sárgarépa;
- hagyma;
- Csomó zöld;
- só;
- bors;
- Lavrushka.
Salmon megtisztított mérleg, majd folyó vízzel. Garnélarák felolvasztjuk, öblítjük (kagyló ne távolítsa el). Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, feküdt a lazac az első, majd a rák. Forraljuk 10 percig. Vesszük ki a levest lazac és garnélarák, húsleves önmagában törzs, ismét felgyújtották. Burgonya és sárgarépa kockákra vágott, elterjedt forralás után a levest. Hozzátéve egész tisztítani izzó. Forraljuk a zöldségeket 10 percig. Főtt garnélarák megtisztított kagyló, halfilé vágjuk. Greens apróra vágjuk kukoricával dekantálásával a folyadék. Tedd a levest lazac, garnélarák, a kukorica és a gyógynövények. Mi dobja lavrushku, só és bors ízlés szerint. Cook leves 7-8 percig, majd kapcsolja ki a tűz, hagyja, hogy átjárja a levest.
Lazac leves - titkok és hasznos tanácsokat a legjobb szakácsok
- ha úgy tetszik, hogy a lazac fül kiderült kiadós, add a leveshez köles vagy rizs;
- a folyamat a főzés a levest nem kell forralni kemény, ő lesz átláthatóbb ilyen esetben;
- lazac leves „nem szereti” a rengeteg fűszer. Elég sózzuk, őrölt bors, paprika és Goroshkova lavrushku.
- lazac leves
- Lazac sült a kemencében
- grillezett lazac
- Lazac tejszínes mártással
- Salmon fóliában
- füstölt lazac
- lazac multivarka
- lazac leves
- Tészta lazac
- Lazac serpenyő
- lazac tatár
- Receptek Salmon ételek
- Saláta lazac
Még egy hatalmas izgalmas recepteket megtalálja a főoldalon a szakasz Főzés
lásd még
- Sütemények. Torta receptek: Napoleon, Mézeskalács, szivacs, Csokoládé, Madár tej Smetannikov ...
- Eper lekvár: hogyan kell főzni eper lekvár
- Süteményeket és zsemle - a legjobb recepteket. teszt receptek sütemények és torták.
- Jam cseresznye: hogyan kell főzni Cseresznye lekvár
