Kvasz házban körülmények között száraz kuvasz receptek video
Mi lehet szebb, mint egy korty frissítő kenyér ital egy forró nyári napon? - Ez igaz, hogy néhány jó korty ital, felkészült. Nem titok, hogy ez egy otthoni főzés hiánya miatt tartósítószerek a legjobb ízű és a leghasznosabb emberi fogyasztásra. Ebben a cikkben, azt fogja mondani, hogyan tegye a sört száraz kuvasz otthon, így néhány recept, és ad néhány tanácsot előállítása és alkalmazása. A fő cél a cikk - a folytatása a hagyomány, hogy figyelemmel az egyik legrégebbi italok, használja őseink.
A klasszikus recept
Annak érdekében, hogy előkészítsék a sört otthon ezt a receptet, akkor kell a következő összetevőket:
- cukor (8-10 evőkanál);
- tiszta víz (3 liter);
- granulált élesztő (5-7 borsó);
- száraz kuvasz (3 evőkanál).
Mint látható, a termékek listáját, nincs semmi bonyolult - rendelkezésre állnak minden szupermarketben. Az előállítási eljárás száraz kuvasz kuvasz is elég egyszerű, akkor csak ismételni néhány egyszerű alábbi lépéseket:
- Öntsük a koncentrátumot egy három literes üvegedénybe, öntsük a vizet, adjunk hozzá cukrot.
- Alapos keverés után, adjunk hozzá az élesztőt.
- Tie a nyak kötést géz, küldjön egy italt erjedni.
Egy másik egyszerű módja
Ez a recept egy italra a haza a száraz kuvasz is elég egyszerű, és a termékek listája gyakorlatilag megegyezik az összetevők listáján az utolsó recept:
- Víz (3 liter);
- száraz élesztő (125 gramm);
- 100 gramm cukrot;
- 20 gramm mazsola;
- 6 g porított élesztőt.
Annak érdekében, hogy indítsa el a sört ezt a receptet, kövesse az alábbi lépéseket:
- Forraljuk három liter vizet.
- Öntsük a port a tartályba, adjunk hozzá fél liter forrásban lévő vízzel.
- Az edényt lezárjuk, hagyjuk három órán keresztül.
- Törzs.
- Öntsük a maradék vizet a tartályban.
- Egy külön posudinke Oldjuk fel az élesztőt kevés meleg vízzel.
- Öntsük az élesztőt, adjunk hozzá cukrot.
- Töltsük fel a mazsolát.
- Tie a géz, hozott három napig hűvös helyen.
- Szűrjük le az italt üveget.
Fontos figyelembe venni, hogy az elkészített ital ezzel a technológiával, tárolása nem több mint három napon át nem magasabb, mint 7 fok. És még jobb, hogy ez rögtön, amint rendelkezésre állnak.
Ebben a cikkben, akkor megtanulta, hogyan kell fektetni száraz természetes kuvasz kuvasz otthon. Persze, ha kezdetben félt, hogy a főzési folyamat bonyolult lehet, de most már nem kétséges, hogy főzzük ereje alatt abszolút mindenkit, és az összetevők drága lehet vásárolni bármelyik élelmiszerboltban. Őszintén reméljük, hogy lesz megkóstolni a készített ital a javasolt kapcsolati receptek, és ezt a lépést a világ a saját italok előállítására lesz az Ön számára nem az utolsó. De akkor is, amikor elkészíti magát kifinomultabb és összetett italok készítése során, akkor meleget emlékezni az első élmény!