Konzervált görögdinnyék (recept)

legfontosabb
divat
- trendek
- hírességek
- bevásárlás
- esküvői
szépség
- kozmetikum
- illatszerek
- Hajápolás
- Arckezelések
- Nail Care
- Body Care
egészség
- betegség kezelés
- Saját gyógyszertár
- Sport és fitnesz
- receptek az emberek
- étrend
- egészséges táplálkozás
kapcsolatok
- önfejlesztés
- karrier
- szerelem
- szex
- esküvő
- család
- önismeret
gyerekek
- Szeretnék egy babát
- terhesség
- születés
- Kid egy évig
- gyermek fejlődését
- tinédzserek
- A gyermekek egészsége
ház
- Beltéri és tervezés
- állatok
- növények
- Lakberendezés
- tisztaság
- Feng Shui
pihenés
- hobby
- utazó
- kemping
- Nyaralás gyerekekkel
- ünnepek
szakácsművészet
- első fogás
- Főételek
- saláták
- italok
- sütés
- desszertek
- Előkészületek a téli
- ünnepi asztal
vegyes cikkek
- Autolady
- bevételek
- azonosítatlan

menü

LediVeka.ru „főzés” a téli üres „Pickles”

Az egyik jele a finom nyári - csíkos csoda - görögdinnye. Ez lédús bogyó egyformán szereti gyermekeknek és felnőtteknek. Édes, illatos sárgadinnye nem csak finom, hanem hasznos. Az egyetlen hátránya - Görögdinnye ideje véget nagyon gyorsan. Készíts egy kompót vagy lekvár is nehéz, mert ezek a gyümölcsök. De főzni konzerv görögdinnye hatálya alatt bármely tulajdonos.

Előétel fűszeres íze tökéletes kiegészítője a téli egyhangú étrendet. Ő egy csodálatos különböző menü szól minden a háztartás tagjai, és a meglepetés vendég.

Ha nincs pince, lehetséges, hogy savanyú görögdinnye tartósítási mód: a bankok. Íz ilyen ételek kevesebb lesz, mint a sós áztatott bogyók.

Mit kell tennem, hogy a főzés?

Ez az étel tűnhet szokatlan, még szerelmeseinek a görögdinnye. Ez készült látszólag összeférhetetlen összetevői ízt kap.

Ismerős bogyó bizonyítani egy teljesen új ízt palettán.

, Fel kell készülnie arra, hogy a pácolt görögdinnye:

Érett, lédús, friss görögdinnye. Ha ő nem túl sladkim- rendben.
Üvegekbe. Térfogatuk eltérő lehet. Öltöny és kapacitás literenként három liter. Banks kell mosni szappannal és vízzel, öblítse le, és tartsa őket egy pár sterilizálás. Ebből a célból, megfelelő multivarka, sütő vagy mikrohullámú.
Huzatok megőrzése és lezárási gépet.

Görögdinnye jól kell mosni, és darabokra vágjuk közepes méretű. Ha a bogyó egy vastag kéreg, akkor célszerű vágni. Thin nem lesz akadálya a megőrzése, így hagyja. Ez megnöveli a sterilizálási idő 20 perc.

Sok receptet arra, hogyan lehet konzerv görögdinnye. Ezek mindegyike alapján ugyanez az elv. Az egyetlen különbség a elkészítésének módszereit tölteléket. Ezeket bármilyen receptben tartalmaz cukrot és a sót. tartósítószer funkció végre ecet, citromsav vagy aszpirin.

Szelet görögdinnye kell hozni egy korsó a lehető leggondosabban. Nem tudnak ram, mert görögdinnye egy finom hús.

Recept One: görögdinnye torma

Előállítása ilyen éles-édes ételek kezdődik kötelező eljárás: görögdinnye mosni meleg folyóvízzel. Ezután szárazra kell törölni. Az egyik görögdinnye kell 50 ml 9% -os ecet, 1 evőkanál só, 2 evőkanál kristálycukor.

A készítmény magában foglalja a ribizli levelek, virágzat kapor, fokhagyma, babérlevél, bors, borsó, torma levelek. Az adagolás belátása szerint a háziasszony.

Minden zöld komponenseket alaposan le kell öblíteni. Kenjük a belsejében a tégelyek mézet. Szelet görögdinnye (beszélgethet a kéreg) adja ki a bankok. Köztük kell elaludni tartalmazó keverék fokhagyma, édeskömény levelekkel és a torma. Fokhagymás héja, és távolítsa el a pre-vágjuk vékony lemezek. Torma kell tisztítani, és kis darabokra vágjuk.

Tedd a sós, hogy azt egy forraljuk. Öntsük a forró részét a bankok. Legyen a kovászt három napig. Ahhoz, hogy a megőrzése a téli, csatorna a sós víz. Ismét forraljuk fel újra. Újra töltse dinnye és lezárjuk az üveget. A bankok viszont le a takarót, és csomagolja egy meleg takarót.

Két nappal később, nem ellenőrzés. Ha minden rendben van, konzerv görögdinnye lehet mozgatni, hűvös helyen. Ízletes ételek télre.

Recept Two: aszpirin

Úgy tervezték, azok számára, akik nem szeretik ecetet. Ehelyett, akkor az az aszpirin. Sterilizálás után az üvegeket, add bennük darab görögdinnye. Ezek a tartályok kell tölteni forró vízzel. Hadd álljon fel körülbelül 10 percig.

Drain és sóoldattal előkészíti a következő komponenseket használtuk:

1 evőkanál só;
1-2 evőkanál cukrot.

Ez az összeg alapja a három literes üvegben. Hozzáadása után az egyes rekeszekbe szelet görögdinnye 3 aszpirin (acetil-szalicilsav).

Ezután öntsük üvegekbe forró sóoldattal mossuk, és tekerjük fel fém sapkák.

Harmadik Recept: Sweet

Ez a módszer a megőrzése különbözik nagy mennyiségű cukrot. Ő egy görögdinnye lesz szüksége, mint 12 evőkanál. Egyéb összetevők között: 3 evőkanál só, 120 ml 9% -os ecet, 2,5 liter víz és 5 gerezd fokhagyma.

Mossuk csíkos bogyó. Pat szárazra egy törülközőt, és vágjuk a görögdinnye egyenlő méretű háromszögek. Banks sterilizálja, legalább 15 percig. Megtöltjük az előkészített szelet görögdinnye. Tedd vissza a fokhagymát. Forraljuk vizet, és öntsük a jar. Hagyja egy fél órát.

Ebben az időben, részt vesz a készítmény a pác. Öntsük serpenyőben a szükséges mennyiségű vizet. Hogy azt egy forraljuk. Tedd a víz a sót és a cukrot. Forraljuk nem több, mint három perc. Drain kapacitások görögdinnye szelet és a fokhagymát. Ezt az eljárást meg kell tenni nagyon óvatosan. Mert kényelmes a használata egy speciális műanyag fedél lyukak. Azonnal öntsük görögdinnye előforma forráspontú pác. Hozzáadása után ecetet, végre egy 40 perces sterilezés.

Ezt követően, tekerje fel az üvegekbe fémfedelekben. Vagy húzza a sapkát, ha használja az Euro-bankok.

Fokozza aljú edénybe. Conservation pakolás egy meleg takaró. Amikor a sós, a bank lesz elég hideg, akkor tegye le az aljára.

Most már csak azt kell megtalálni a megfelelő helyet a tárolásra. Meg kell hűvös és sötét.

A lényeg, hogy van ideje, hogy elrejtse a görögdinnye szezonban több édes bogyókat üvegekbe!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő