Kompót cseresznye télen

Kompót cseresznye télen
Jó reggelt, barátaim! Télen ez édes lédús bogyó fog emlékeztetni minket a nyár és a fényes napsütésben. Nem csoda, hogy azt mondják, hogy ennek az összekötésre, tartjuk nyáron a bank. Ma Osztom receptek finom és egyszerű kompót cherry wood a tél. Ahhoz, bogyók őrzi a lehető legnagyobb hasznos tulajdonságai. Próbáljon kevesebb kitenni őket hőkezelésnek. Kompót megfelel ennek a követelménynek.

Kompót cseresznye télen

Nem túl gyakorlott háziasszony, azt hiszem, érdekes lesz megismerni a titkokat a munkadarab cseresznye befőtt télen otthon.

  • Alkalmas konzerv gyümölcs szinte minden fajta: fehér és sárga a legsötétebb.
  • Canning cseresznye kompót lehet kétféleképpen történhet: vagy anélkül csíra.

Az első magában foglalja a sterilizálás a tégelyek, pasztőrözött és bogyók. Ebben az esetben, egy kész töltött bogyókat szirup, és a bank, miközben hőmérséklete magas hőmérsékleten a másik tartályba töltött forró vízzel.

A második módszer egyszerűbb és könnyebb: a bogyók tele forralt vízzel, majd a folyadékot leszívják, és a szirupot főzött rá. Ezt követően, a bogyók tele vannak sziruppal és hengerelt bankok.

  • Cseresznye befőtt lehet készíteni egy kő, vagy nélküle. Annak ellenére, hogy a csontokat találtak káros az emberi glikozid tartják mérgező, ital csonttal aratás a tél lehet. Csak meg kell emlékezni, hogy az eltarthatósága nem több, mint egy éve.
  • Ha van egy adott főzés recept a száma, bogyók egy 3 literes üvegben általában függ a preferenciák a család és határozza meg a szem. Valaki tetszik, hogy nyit egy jar és azonnal igyon egy finom kompotik.

Valaki, aki szeret inni koncentráljuk, majd az összeget a bogyók és a cukor növekszik, de akkor meg kell hígítani. By the way, nagyon gazdaságos lehetőséget, véleményem szerint.

Mit adhat:

Cherry - Berry korán, így van egy kis probléma. A korai fajták tökéletesen kombinálható a lonc és eper - érésűek ugyanabban az időben. De ha azt akarjuk, hogy a kompót az alma, cseresznye, meggy, vagy ribizli, meggy használja késői fajták. De azzal a kiegészítéssel, narancs vagy citrom, és az ilyen receptek megőrzése is, akadályok merülnek fel, azokat boldoggá tesz bennünket egész évben.

Kompót cseresznye télen

Mennyi cukrot venni

Cherry - Édes bogyó, miért nem kér sok cukrot. Az optimális mennyiség hacsak receptet, kivenni a kiszámítását 350 gramm. egy liter vízben.

Amellett, hogy a cukor konzerv ital néha átállítja a citromsav, meg fog menteni a bankok által biztosított úgynevezett „robbanás” és enyhén savanyítjuk. Ahol egy liter szirup kell venni 1 c. sav.

Meddig fog a bankok pasztőröz:

  • Paul liter - 10 - 15 perc.
  • Literenként - 20 perc.
  • 3 liter - fél óra.

Nos, most, hogy már legyen szakértő Cherry befőtt, akkor közvetlenül a recepteket.

Receptek cseresznye lekvár:

Kapcsolódó cikkek