Kizsucslazac - receptek
Kizsucslazac univerzális, hanem azért, mert ki vannak téve a különböző feldolgozási módszerek. Sózott hal, sült, grillezett és sült. A népszerű étterem kínálat - ezüst lazac, sült egész nyárson, magában foglalja a speciális technikák, melyeket lehetetlen keretében otthoni főzés. Azt is nézd meg a különböző receptek coho lazac, amely lehetővé teszi, hogy élvezze az ízét a hal a megszokott környezetben.
Főzni a sütőben coho lazac krém?
A fő követelmény a készítmény halételek - friss hal, hogy kezelni kell a választás, vezetett egy sor szabályt. Mielőtt főzni coho, vizsgáljuk meg a törzs a hal: ezüstösen csillogó pikkelyek határozza meg a frissességét. Amikor megnyomja, a halhús kell rugalmasságát és fenntartani egy sűrű textúra.
- Tisztítsuk meg a halat a mérleg, kibelezett és vágjuk nagyobb darabokra.
- A tisztított hagymát karikákra vágott és helyezze egyenletes rétegben formájában sütés.
- Fedjük hagymás szelet hal, borssal és öntsük tejszínt.
- Helyezzük a halétel előmelegített sütőben 180 fok, és főzzük egy negyed órát. Ezt követően zárja be a halat reszelt sajttal, és süssük néhány percet főzés.
Főzni hal coho lazac a serpenyőben?
Gyakran, amikor pörkölés, a hal elveszti kövér és puha, egyre száraz és csúnya. Annak érdekében, hogy az íze a termék minőségét, meg kell tudni, hogyan kell főzni coho így volt lédús. Egy pác főzés előtt ad gazdag ízét a hal, és mentse el az űrlapot.
- Tisztított és kibelezve, hogy vágják filé és darabokra vágjuk.
- Tedd a pác a főzés, amelyek keverjük hozzá a mézet, citromlé, mustár és részben növényi olajat. Hagyjuk állni egy negyed órát.
- A pácolt darab halat, mártsuk meg a lisztet és pirítsuk forró serpenyőben néhány percig mindkét oldalán.
- Hozd a halat, amíg főtt helyezve a sütőben 200 fokon pár perc alatt.
Főzni steak coho lazac a mikrohullámú sütőt?
Klasszikus, egyszerű változata főzés hal coho lazac, ízesítve, citromlével - egy kiváló módja, hogy egy hasznos és alacsony kalóriatartalmú étkezés vacsora.
- Kizsucslazac (steak) - 750 g;
- citromlé - 25 ml;
- növényi olaj - 55 ml.
- Öblítsük ki a halat steaket és pat száraz ruhával. Sóval és borssal mindkét oldalán, zsírt olajat, a citromlevet és behajt tegye a sütés formában.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és visszatér az edényt, hogy készítsen a negyed óra. Ezután zarumyante hal, a „grill”.
- Tálaljuk főtt hal, friss saláta.
Mit lehet főtt hal coho?
Egyszerű étel - halrudakat tésztában, ami tökéletes, mint egy snack vacsora. Ez a költő megtartják lédússág és keménységét halfilé.
- A tisztított hal, szétszedni filézett és vágjuk apró szeletekre.
- Készítsünk pác citromlevet és a növényi olaj.
- A pácolt bélszínt negyed óra.
- Készítsük el a tésztát összekeverjük a lisztet a tojást és a vizet. Nos habverővel habverővel keverék, nem hagy csomókat.
- Dip hal darab tésztát és megsütjük olajban, amíg aranybarna.