kioldódni Tara - mit és hogyan kell tárolni, hogy mennyi ideig és mennyi polc vodka tartani a palackban
A minőségi pálinka, vagy bármely más hazai alkohol változatlan maradt sok éven át, meg kell tanulni, hogyan kell tartani. Ezután az évek során, ízletes házi ital, hosszabb tárolás után, akkor még jobb. Lássuk, mi a boltban sört tartani ízletes és erős.
Konténerek holdvilág
Konténerek vasból készült, horganyzott acél vagy alumínium nem megengedett, hogy tárolja az alkohol.
műanyag tartályok
Nézzük megválaszolni a kérdést: lehet-e tartani a sört egy műanyag palackban a víz alól? Modern műanyag ellenáll az erős vegyi anyagok. Ha öntsük a sört egy műanyag üveget jelölt PET és PEHD / HDPE, akkor nem kell aggódnia, hogy elolvad az alján. Ha azt tervezi, hogy tárolja műanyag palackok, győződjön meg arról, vannak elhelyezve, hűvös helyen, ahol nincs nyílt láng, mint a műanyag gyúlékony anyag. típusú műanyag dombornyomott a tartály alján.
De ne tartalmazó alkoholos italok alkohol, még a jó minőségű műanyag edények a legjobb, nem sokáig. A hosszú ideig tartó tárolás egy tartályban megváltozhat az íze és aromája az alkoholtartalmú italok.
üvegpalackok
Üvegpalackok - a legjobb konténer tárolására vodka vagy egyéb alkoholtartalmú italok. Ez az anyag kémiailag nem reagál az alkohollal és biztosítja a hosszú megőrzését a kezdeti tulajdonságait az ital. Mennyibe kerül tárolásra a sört a bank nem számít, mert a szavatossági ideje holdvilág lezárt üvegben gyakorlatilag örök.
Antik üveg tárolására alkoholtartalmú italok keskeny, hosszú nyakú, ami illik egy negyed 12,3 literes vödröt folyékony nevezzük negyedévben. Amikor megkérdezték, egy negyed holdvilág - hány liter, ezt a kapacitást mutató egyenértékű egyenlő 3075 liter.
tölgyfahordókban
Moonshine tárolható tölgyfahordókban, ahogy ezt már a régi időkben. Megőrzi az eredeti ízét és zamatát, nem fog működni, de egy hordó, ő kap egy extra kellemes illatú és ízű, mint a tölgyfa hordókban vannak különböző eljárások, amelyek javítják az italt. Barrel „dishit” és az oxigén könnyen behatol belül, van egy folyamat oxidációs alkohol és telített kellemes aromájú.
Minél kisebb a térfogata a hordó, annál rövidebb expozíciós időt, ha ellenáll túl hosszú, az íze romlik az úgynevezett „plintusovka”. Ha azt tervezi, egy nagyon hosszú tárolási és így a kötet a hordó nagynak kell lennie.
Ha felkészületlen tölgyfahordókban öntsük holdfény, szerez egy kellemetlen íz és aroma, hogy olvassa el a cikket, hogyan kell elkészíteni tölgyfa hordókban az első használat előtt.
Nem kell vásárolni egy hordó egy csap, ez adhat egy erős áramlás. Ilyen dekoratív hordókat öntjük alkohol megérkezése előtt a vendégek.
Rozsdamentes tartályok
A rozsdamentes acélból készült hordók általában tárolt alkohol ipari üzemek. Rozsdamentes acélból készült, hogy biztonságos, mert nem lép kémiai reakcióba az alkohollal. rozsdamentes acél kapacitás volt, főzött, nem forrasztott. acéltartályban egy nagyszerű lehetőség alkohol tárolására, így azok ideálisak a főzés az ő házi sörrel.
tárolási körülmények
Függetlenül attól, hogy milyen típusú ételek, meg kell tudni, hogyan kell tárolni a sört, és hozzon létre a megfelelő tárolási feltételeket:
- Kerüljük a közvetlen napfény a csomagoláson
- Ahhoz, hogy fenntart egy állandó és optimális hőmérséklet a szobában
- Otthoni főzés tárolható a hűtőben, de nem a fagyasztóban
- Szorosan elzárja a tartály tárolására, mert a nem megfelelően lezárt edényeket alkohol részlegesen elpárolog
Nem lehet önteni a sört tartályokba nem szánt élelmiszer, igen nagy a kockázata visszafordíthatatlanul károsíthatja a párlat. Sok öntött alkohol alapú italok kristály hordókkal lezárjuk és tedd őket egy hosszú idő. De a kristály tartalmaz 30% ólom-oxid, így ez az ital veszélyes lehet az egészségre.
Ha egy kristálytiszta vodka halványan megjelent üledék a pehely - ez azt jelzi, helytelen tárolás. ez az ital nem alkalmas beltéri használatra.