Káposzta egy serpenyőben
Néha, amikor meg kell készíteni köretként mindössze 10-15 perc alatt. És így, ebben az esetben van egy csodálatos recept. Káposzta egy serpenyőben kiderül ízletes és tápláló, mivel nem forraljuk egy ideig egy serpenyőben, mint máskor, és a főtt egy serpenyőben. Ezért inkább ropogós, lédús.
Adj hozzá egy köret lehet hús kolbász vagy csirke szelet. És ha megy főzni a pogácsákat, a legjobb ételeket a töltő és el lehet képzelni. Ahogy kívánja, akkor hozzá a káposztát apróra vágott friss fűszernövényeket és fűszereket.
Ennek előkészítése étel, szükségünk van egy erős vásárolni friss káposzta. Ha úgy dönt, figyeljen a fej rugalmas e szorítani a káposzta a kezedben, ha meghallja a válság - így a káposzta valóban friss, nem állott. Ha a felső káposzta levelek vagy száraz őszintén lassú és rothadt, akkor ne szedje ezt a fejét, mert belülről valószínűleg fertőzött hajtások.
Hagyma ez az étel feltétlenül meg kell tenniük a sárga hagyma, ne próbálja helyettesíteni a salátát, fehér vagy lila. Te csak elrontani az ízét az ételek. Mivel az ilyen íj nem alkalmas hőkezelés és válik lassú, íztelen.
Vényköteles az edénybe teszem hozzá paradicsompüré, de ha azt szeretnénk, vágott friss gyümölcs vagy paradicsom, a paradicsom, hogy vigye haza - lesz ugyanolyan finom.
Formálási alapján 2 részletben.
- Friss káposzta - 600-700 g,
- gyökérzöldség sárgarépa - 2-3 db.
- Bow-fehérrépa sárga - 1 darab.
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
- bors, só, fűszerek.
Káposzta felére csökken, eltávolítjuk a felső levelek egyidejűleg. Ezután shinkuem késsel vagy aprító eszköz.
Aztán, mi slaw enyhén összetörni a kezét, hogy nyúlik.
A tisztított sárgarépa gyökér is shinkuem vagy lereszeljük.
Hagyma fehérrépa tisztítani a pelyva, és finomra vágjuk késsel melenko.
Az alján egy mély öntsük előmelegített olajteknők. És tegye a káposztát és a sárgarépát. Keverjük, majd lassú tűzön főzzük mint, fedett.
Miután 5-7 percig, amikor a káposzta már egy kicsit puha, és kezd meg, adjuk hozzá a hagymát, karalábé, paradicsompüré só és fűszerek.
Akkor öntsünk egy kis vizet.
Ezután elkészítjük a csészébe 5-7 percig, folyamatos keverés közben, hogy ne égett.
A kész étel, káposzta kell jó ízű, közepesen puha, enyhén ropogós.
Sovány menü hasznos az Ön számára, hogy a recept nagyon finom párolt káposzta lencse. Jó étvágyat!
- Párolt káposzta német
- Kelkáposzta pörkölt paradicsommal és tsukii
- Párolt káposztával hússal multivarka
- Párolt káposzta gombával és paradicsommal
- Párolt káposztával hússal
- Kelkáposzta pörkölt burgonya és a zöldségek
- Savanyú káposzta gombával
- Párolt káposzta lencse
Ideális eloltani a káposztát apróra vágott húsdarabok. Sertés igen alkalmas erre. Ha a szakács a káposzta egy nagy család, érdemes figyelembe venni, hogy a káposzta nagyon sült el, így próbálja azonnal vágni több. Még ha az egész káposzta egyszerre nem együtt a serpenyőben - ez nem számít. Lehet a folyamat főzés hozzá a káposztát, akkor egyszerűen próbálja később csökkentették az alsó a serpenyőben.
Nemrég lettem vegetáriánus most úgy dönt, minden lehetséges ételek hús nélkül. Káposzta kedvenc étel, különösen télen, amikor a nagy hiány a zöldségtermesztésben. Főzök szerint ugyanazt a receptet, mint te, csak enyhe savasság adjunk még savanyú káposzta. Először is meg kell hozzá, ha hirtelen valaki meg akarja főzni))))