Kalória mályvacukor, haszon és kár
A készítmény és a kalória tartalma pillecukor
Marshmallow használni, mint egy önálló desszert vagy adalékanyagként a kávé, forró csokoládé, fagylalt, turmixot, és a különböző pudingok és habok. A történelem e finomság több mint száz éve, bizonyíték van arra, hogy egy hasonló édesség elő még az ókori Egyiptomban. Ma már sok fajta desszert, különböző ízek, kilátás, struktúra, és kalóriát.
A fő forrása a kalória pillecukor, mint bármely más édes ételek - szénhidrátok. 100g fehérmályva őket tartalmazott körülbelül 80 g, a legnagyobb közülük (körülbelül 75 g) - egyszerű szénhidrátok (glükóz, fruktóz). A fennmaradó frakció a termék térfogat vízzel, ballaszt anyag, kis mennyiségű zsír és fehérjék, valamint a szerves savak.
Pehelycukorkák tartalmaz vitaminokat, PP-vitamin, a kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor és vas, valamint a stabilizáló komponenseket - pektint, zselatint vagy agar-agar. Ő sokkal jobb, mint sok más édességet, így nem tiltja a használatát, még néhány étrend. Természetesen annak ellenére, annak előnyeit, hogy azt korlátlan mennyiségben még mindig nem éri meg.
Hány kalória egy mályvacukor?
Mivel a fajta pillecukor ma sok, hány kalóriát egy mályvacukor attól függ, hogyan állították elő, és milyen kiegészítőket használtak a gyártás. A több különböző adalékanyagok - diófélék, máz, édesítőszerek, - a végső magas kalóriatartalmú termék.
Kalorikus mályvacukor klasszikus fehér 326 kcal 100 g kalória 1 pehelycukor súlyú 33 g értéke 107,6 kcal. Calorie mályvacukor vanília van 305-315 kcal 100 g kalória Zephyr "Cranberry" - 321 kcal 100 g
Calorie mályvacukor fruktóz egyenlő 301 kcal 100 g kalória fehérmályva „Sharmel” ízléses krém Brulee 387 kcal 100 g kalória fehérmályva „Édes Snow” van 307 kcal 100 g
Calorie csokoládé mályvacukor sokkal magasabb, mint a szokásos, és az átlagosan körülbelül 380-410 kcal 100 g kalória 1 mályvacukor csokoládé súlyú 33 g körülbelül 130 kcal. Kalóriatartalmú csokoládé mályvacukor, kókusz megszórjuk morzsa elérheti az 500 kcal 100 g Kalória fehérmályva 1 ilyen jellegű 240-260 kcal. Ilyen finomság nem csak nagyon tápláló, ez is okozhat allergiás reakciót, így az emberek, akik hajlamosak az allergia, akkor jobb, ha otthagyják javára pillecukor nélkül máz.
Előnyök és árt a pillecukor
Ha úgy döntünk, az édességet enni, akkor legyen hasznos édességét. Ebből a szempontból a pillecukor kiválóan alkalmas, ha nem a diéta, akkor legalább egyfajta kompromisszumot jelent a „finom” és a „hasznos”. A gyártás mályvacukor csak természetes összetevőket, bár még ez a meglehetősen egyszerű termék gyártók sikerül hozzáadni különböző adalékanyagok és töltőanyagok, tartósítószerek, és így tovább.
És mégis, annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalma, mályvacukor sok hasznos tulajdonságai. Különösen pektint tartalmaz, ami növeli a immunitást, megköti és eltávolítja a test a nehézfémek és radioaktív anyagok, toxinok, csökkenti a koleszterin és a fejt ki fekélyellenes hatását az emésztőrendszer. Fehérjék, amelyek tagjai pillecukor, építőkövei, ahonnan épít az összes testi sejt, hormonok, enzimek, és a glükóz szereplő pillecukorszínű serkenti az agyi aktivitást.
Annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalma pillecukor, akkor használhatja akár diéta alatt (bár korlátozott számban - nem több, mint 1 zefirki naponta). Ez a termék nagyon gazdag - egy snack étkezések között is elég, hogy csak 1 db mályvacukor kielégíteni az éhség és feltöltődhet egy pár órát.
Zephyr, köszönhetően a tartalom zselésítő anyagok pozitív hatással van a feltétellel haj, a köröm, a bőr rugalmasságát, valamint az egészségügyi ízületek és szalagok. Ilyen komponensek különböző. A pektint leggyakrabban használt gyártásához pillecukor - ez egy növényi poliszacharid, annak előnyeit a fent említett. Ez a növényekből előállított részeként pillecukor, azt is fel lehet sorolni, mint E440.
Zephyr alapján készült agar-agar, rendkívül hasznos agar-agar készül alga. Ez mályvacukrot gazdag jód, vitaminok, a kalcium és a vas, ez pozitív hatással van a májra és az emésztést. Calorie Pehelycukorkák agar-agar kisebb, mint a pektin vagy zselatin.
Szintén zselatinnal felgyorsítja fúziós csonttörések, a sebgyógyulás, erősíti a kötőszövetet. Azonban ne feledje, hogy kalória mályvacukor zselatin elég magas. És ne felejtsük el, hogy a zselatin - kiegészítőként állati eredetű, így a vegánok kell választani mályvacukrot agar-agar vagy pektin.
Marshmallows bevonva étcsokoládé, egy erős anti-depresszáns, de tartalmaz sok kalóriát.
Marshmallow kár miatt a magas kalóriatartalma, mályvacukor nem ajánlott az elhízás, a cukorbetegség, allergia. és a különböző gyomor-bélrendszeri betegségek. Azonban cukorbetegek is bátran egyél mályvacukrot fruktóz. Mivel a magas cukortartalma a pillecukor vezethet fogszuvasodás kialakulásának, így lusta nem öblítsük ki a szájat vízzel vagy egy speciális eszköz minden használat után nemcsak pillecukor, de minden édességét.
Amikor kiválasztunk egy mályvacukor előnyben részesítik a fehér vagy enyhén sárgás termék - nincsenek mesterséges színezékeket. Színes mályvacukor nem tartalmazza a legtöbb hasznos összetevők.
Hogy elkerüljék az étkezési finom természetes összetevői különböző kémiai adalékanyagokat, valamint hogy ellenőrizzék kalória mályvacukor, akkor főzni e finomság otthon. Minden boltban megtalálható az összes szükséges összetevő előállítására pillecukor - cukor, zselatin vagy agar-agar, alma, vanília, tojásfehérjét.
Előkészítése az is meglehetősen egyszerű - almából főzött Mashed külön főzött szirupot hígítjuk zselatint és a cukor, burgonyapürével felvert tojásfehérje, van hozzá, hogy a szirup, az összes erősen rázzuk fel, és keresztül van kialakítva egy tészta táska, majd néhány órán mályvacukrot kell ragaszkodni és sűrűsödik. Ezután mályvacukor félbe vannak összekötve - a desszert kész.