kaliforniai ehető kagyló

Süllyed, hogy a forma az emberi fül egy kis, lapos göndör oldalán a hátsó végén, egy nagyon széles bejárattal, egy erős gyöngyház réteg és egy lyukak száma mentén a bal szélén. Nincs sapka. Kagylóhéj felett, széles, az élek rojtos láb és egy mély hasíték nyakkivágással ruha (ami megfelel a számát mosogató lyukak). Fang rövid, rövid szára szem [2]. Átlagos méretű galiotisov 5-7 cm, de képviselői az egyes fajok elérheti a 35 cm-es hosszúságú [3].

Forms és letelepedési

Magában 51 formában [1] (lásd. A fajok listája). A legtöbb faj lakja galiotisov trópusi és szubtrópusi vizekben, néhány megtalálható a mérsékelt vizekben a Csendes-óceán és az Atlanti-óceánon. A legnagyobb méretű abalone faj él a part Japán, Ausztrália, Új-Zéland és Kalifornia. [4] A magyar vizeken tartózkodik egyetlen faj a család (Haliotis diszkosz Reeve, 1846), amely kizárólag a szigeten Moneron Tatár-szoros [3]. Galiotisy él kemény sziklás aljzat a dagálykor elárasztott és Szubtidális zónákat. Takarmány alga filmeket. Aktív főleg éjszaka.

Néhány faj abalone megeszik, meg kell, hogy menjen le a nagy mélységen elkapni őket. [4] A legaktívabban abalone fogyasztják Kínában és Japánban. [4] Japánban galiotisov elfogyasztott ősidők óta. halászat általában részt párok (úgy gondoljuk, hogy a nők jobban ama tartsa vissza a lélegzetét, mint a férfiak). Pinkish húst Japánban használja a nyers tompító mártások, sárgás - grillezett vagy párolt [4]. Európában a legnagyobb koncentrációban Abalone található partjainál Bretagne. Breton ismert recepteket e puhatestű [4]. A koreai konyha galiotisy használt edény jeonbokjuk. Elkészítése előtt merev húst abalone visszatartsa egy kalapácsot, majd gyakran vágott, hogy [4]. Új-Zélandon készült ételeket galiotisov darabka [4].

galiotisa kagyló van kereskedelmi értéke: anyaguk dísztárgyak és dekorációk. [4] Maori értékes helyi fajok abalone gyöngyház; Ezek közül három faj ismert az általános neve „flava”. Nagyon gyakran az úgynevezett Haliotis írisz [en] [4].

Abalone halászat tilos értékesítése az amerikai állam Washington és Oregon. [4] Japánban vannak az ipari tenyésztési galiotisov tengeri akvakultúra a [3].

kaliforniai ehető kagyló

Kapcsolódó cikkek