Juicy hamburger - lépésről lépésre recept fotók
Marha - nagyon finom és egészséges húst, de gyakran ételeket is kapunk száraz. A probléma megoldása érdekében segít én recept lédús hamburger.
ÖSSZETEVŐK
- Sovány marhahús 500 g
- Burgonya 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- 2 gerezd fokhagyma
- Tej 100 ml
- 1 szelet fekete kenyeret
- Tojás 1 Minden
- Só ízlés szerint
- Előállítása őrölt bors
Kenyeret ezek húsgombóc jobb felhasználását rozs. Mielőtt elkezdené főzés töltse meg tejjel, és hagyjuk, hogy egy darabig.
Míg a kenyér áztatás, amit tehetünk, egyéb termékek. Burgonya, hagyma és a fokhagyma, hogy tiszta, jó hús mossuk, vágjuk nagyobb darabokra minden.
Most hagyja marhahús, burgonya, hagyma, fokhagyma és áztatott kenyeret a darálóba.
Aztán megint hiányozni darált egy húsdaráló, hogy hamburgert fordult szelíd. Osztjuk a tojást, a sót és a borsot fűszerezés keverék.
Most keverjük össze a hozzávalókat, és gyúrjuk alaposan darált simára.
Alkotják a pogácsákat darált hús (ez jobb csinálni nedves kézzel), egy serpenyőben felmelegedjen az olaj és megsütjük pogácsákat rá mindkét oldalról a fedél alatt zárt. Most már csak azt kell készíteni a kedvenc köret és tesz minden skeet. Jó étvágyat!