Jelly fagyasztott bogyós zselatinnal, recept fotó
Szeretem mindenféle desszertek, különösen szeretnek főzni őket magát, és kényeztetik a család mint „snack”, és fagyasztott bogyós Kocsonyává zselatin, recept fotó készítése, amely azt javasolta, hogy a figyelmet ma csak az egyiket. És lehet, mint bármely sütés - sütemények, krémes süteményeket. és különféle habok, zselék és édes máz.
Ami a kocsonya, ez általában a kedvenc desszert, és annál is inkább, mert így könnyen elkészíthető, hogy tudja kezelni még a kezdő szakács. Most kapható, sok különböző zsákok keverékével gélesedő, amelyek kellően vízzel hígítjuk az utasítások szerint, és öntsük penészgombák. Természetesen ez a legegyszerűbb lehetőség, de ne felejtsük el, hogy egy része az ilyen táska, továbbá a zselatin tartalmaz sok más kiegészítő kémiai összetevők - ízek, színek és tartósítószert.
Ezért én inkább csinálni magamnak egy élvezet, friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsök. Gyakran kombinálják a különböző bogyók, gyümölcsök, főzni egy finom sokszínű kocsonya. Télen, az úton, ez nem probléma, mert van a fagyasztóban, mindig zacskók bogyók - ez ribizli és szeder és a cseresznye.
Itt mindig álom, és hogy egy többrétegű desszert, szakadó váltakozva különböző zselé egy formába, ha hűvös az egyik vagy a másik réteg. És akkor még több darab gyümölcs és dió -, akkor ez a desszert egyszerűen varázslatos!
Főzök édes (úgy, mint a családom) Siropchik, hozzáadjuk a feloldott zselatint és irizáló keveréket formákba öntjük. Néhány óra elteltével keményedik zselés lehet szolgáltatni az asztalra, mint egy édes desszert.
Recept szolgál 2.
összetevők:
- Fagyasztott bogyók (meggy, szeder) - 300 g,
- cukor - 3-4 evőkanál
- Víz - 2.5 v.
- zselatin - '15
Először is, töltse zselatint hideg forralt víz szükséges. Keverjük össze, és hagyjuk állni 30-40 percig, úgy, hogy megduzzad.
Ezután öntsük a vizet a fazékba, adja hozzá a cukrot, és vigye el a felforraljuk. Ezután adjunk hozzá fagyasztott bogyós gyümölcsök és hogy a szirupot felforraljuk.
Kissé hűvös és szűrjük át egy szitán.
Zselatin melegítjük vízfürdőn, amíg teljesen fel nem oldódik.
A szirupot azután összekeverjük a zselatin, és adja meg, hogy kissé lehűlni.
A kis dobozok töltse ki a bogyó keveréket. Ha a gél lehűlt, azonnal tedd hűvös helyre nem egy pár órát úgy, hogy teljesen megfagyjon.
És akkor szolgáljuk ez az étel, mint a desszert az asztalra.
Egyszerűen készül a legfinomabb krémes zselé desszert. A recept, amelynek figyelembe kell venniük. Jó étvágyat!