Húsgombóc párolt (táplálkozás, burgonya) receptek fotókkal
Egy tál, hogy nem csak finom, hanem hasznos, különösen a különböző betegségek a gyomor-bélrendszer és emésztőszervek - jelentése húsgombóc, párolt.
Lehetnek gyermekek és felnőttek, és lehet választani, hogy az ízlése a különböző receptek - hús, csirke, vagy akár a hal! Húsgombóc jók önmagukban, és a mártással és körettel. Ezek a készítmény nem igényel különleges szakértelmet, és ami a legfontosabb, ez egy diétás étel.
Egy egyszerű recept
Itt van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy húsgombóc egy pár, akik ettek nagy öröm.
- keveréket darált sertés- és marhahús - 750 gramm;
- Kerek rizs - 1 csésze
- finom só - 1,5 teáskanál ;.
- bors választható;
- Egg - 2 db.;
- kis fej vöröshagyma;
- paradicsompüré - cikk 1.5. kanál;
- Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
- napraforgóolaj.
Elkészítési idő: 60 perc.
Kalória: 280 kcal.
Öblítsük kruglozernovoy rizs, tedd egy edénybe, és töltse fel fél liter hideg vízzel. Cserélje ki a gáz és a forrásban lévő só fél teáskanál sót.
Ezt követően, főzzük kell tíz percig, amíg főtt, majd a gázt ki van kapcsolva, és a szám áll fedő alatt még 15 percig, hogy a víz beszívódott teljesen. Most vegye ki a rizst, és tegyük egy mély tányér, hogy lehűljön.
Főtt rizs nyálkás nagyon jól alkalmas a húsgombócokat. Amikor a hőmérséklet elérte a helyiség ábrán hozzáadunk két nyers csirke tojás és alaposan keverjük.
A darált fel teáskanál só, bors, főtt rizs. A kapott elegyet, és taszítják így válik sűrű darált és húsgombóc fog ragaszkodnak is. Ehhez meg kell, hogy vegye fel és dobja vissza határozottan a tálba, majd öt-hat alkalommal, akkor kész lesz az öntvény.
Most szelet kiderülhet feszes és fogja a formáját. Használhatja a speciális betét edények gőzölés. Kenjük a felületet napraforgóolaj és öntsük a serpenyőbe vizet felforraljuk, hogy.
Ekkor alakítják a húsgombócokat, és helyezzük őket egy tartályban-gőzös. Amikor a víz forr, hogy mindent egy edénybe, és főzzük 30 percig. Addig meg tudod csinálni mártást.
Ahhoz, hogy töltse a fej karaj hagymát és megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna. Add a hagymát és a paradicsomot patthelyzet átszitált lisztet. Jó keverés közben pároljuk további három percig, és fedjük le hideg vízzel. Amikor a mártás jön egy forraljuk, sózzuk, és hozzáadjuk a fűszereket. Kész.
Húsgombóc, távolítsa el a serpenyőben, és öntsük a szószt. A kész étel nagyon finom burgonyapürével és megszórjuk friss fűszernövények.
Próbáld készíteni rakott saláta sós lazac - számos lehetőség ételeket a gyűjtemény.
Diétás csirke húsgombócokat párolt
A multivarka főzés könnyű és élvezetes. Tedd diétás húsgombóc rizzsel lehet párolt egy speciális betét a tálba. Ha egy ilyen eszköz módban, és nem, húsgombóc főtt oltási mód. Önmagában a csirkehús - diétás termék, nevezetesen a mell tartalmaz minimális mennyiségű koleszterint. Ezért kell használni a ételeket.
Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges összetevők:
- darált csirkemell - 800 g.;
- Hosszú szemű rizs - 100 gr.;
- tojás - 1 db.;
- őrölt bors;
- só - 2 tk ..
Elkészítési idő: 55 perc.
Kalória: 240 kcal.
Keverjük össze egy mély edénybe mosott rizst, a darált húst, tojást, sót és a borsot kapott masszát.
Most így a húsgombóc, kapnak mintegy 16 darab ilyen nagyszámú terméket. Egy tálba Multivarki öntsünk egy fél liter vizet, és a nyers terméket terjedését egy speciális betét gőzölés.
Állítsa be a pohár és a bélés multivarku, mód „egy pár”, és állítsa be az időzítőt 45 percig. A főzés után sípoló hangot ad és diétás étel kész.
Tálaljuk friss vagy párolt zöldség. Húsgombóc így készült, kapunk nagyon lédús és ízletes.
Recept húsgombócokat a baba hal
A gyermekek nem szeretnek enni, hal, annak ellenére, hogy minden annak hasznosságát. Valóban, a szelet az egész csont, hogy a gyerekek nem tetszik annyira. Egy kiváló alternatívája a párolt hal a krokett a zsírszegény fajták fehér hal. Töltelék illeszkedés tőkehal filé, Pollock, szürke tőkehal. összetevők:
- halfilé - 250 gr.;
- cipó - 20 gr.;
- Tej - 50 ml;
- tojássárgája - 2 db.;
- növényi olaj;
- sót.
Elkészítési idő: 45 perc.
Kalória: 230 kcal.
Főzni hal húsgombóc párolt multivarka egy gyermek, először meg kell készítenie a töltelék. Távolítsuk el a kéreg a gombot, és a test ázni a tejben. Finomkodik azt halfilé.
Hozzá egy pár tojás sárgáját, a sót és keverjük jól. Ebből tömeg vak kis húsgombóc, és helyezzük egy speciális betét gőzölgő ételt. Öntsük egy tálba liter vízzel, és mindent multivarku.
Válassza ki a „pár”, és állítsa be az időzítőt egy fél órát. A végén, távolítsa el a lemezt, és táplálja a baba húsgombóc rizzsel vagy tészta.
Főzni húsgombóc és a burgonya multivarka
Multivarka jó, mert akkor azonnal meg magukat húsgombóc, és díszítsük őket. Itt van egy egyszerű recept a húsgombóc burgonyával:
- darált húst - 400 gr.;
- Burgonya - 5-6 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- tojás - 1 db.;
- só és bors ízlés szerint.
Elkészítési idő: 60 perc.
Kalória: 250 kcal.
Először is, apróra vágjuk a hagymát, majd összekeverjük a tojás és a hús. A kapott masszát tegye ízlés fűszereket és a sót. Tiszta burgonyát, vágjuk közepes méretű kockákra. Kocka sóval, ecsettel növényi olajat.
Mindent egy tálba Multivarki úgy, hogy a burgonyát kiderült, hogy az alján, és a vagdalthúskeveréknek lesz vak húsgombóccal és helye a tetején egy speciális betét gőzölés. Ezután gravies tál 200 ml vizet, és állítsa mód „pár” 45 percig.
Végén főzés összes vizet általában elpárolog, és válik aranybarna burgonya, áztatás levet a húsgombóc. Ízletes és csak mindössze egy órát kap egy teljes ebéd vagy vacsora.
Steam húsgombóc egy dupla kazán
Ételeket mindig egy dupla kazán diéta és egészséges. Adagolása nélkül készített olaj- és egyaránt alkalmas gyermekek és fogyatékkal emésztési problémák. Sokkal jobb, hogy válasszák ezt a receptet húsgombócokat párolt sovány húsok: csirke vagy borjú.
- darált - 400 gr.;
- sárgarépa - 1 db;
- Só ízlés szerint;
- rizs - 100 gr.
Elkészítési idő: 65 perc.
Kalória: 225 kcal.
Megmosott rizst öntsük forralt vízzel, és hagyjuk állni 15 percig rá. Ezután engedje le, és hagyjuk kissé kihűlni. Gyúrjuk a tömege darált hús, a rizs és a sót. Hozzá sárgarépa, kopott egy durva reszelő. Forma kis húsgombóc, és helyezze őket a formában egy dupla kazán. Ezeket a készítményeket gőzös 45 percig és a gyermek tálalva tészta vagy hajdina.
hasznos tippeket
- Ha a szakács a húsgombócokat a baba, majd a fűszereket és a paprika nem ajánlott felvenni, akkor jobb, hogy egy kis kapor és morzsolódik azt a tölteléket;
- Alakítás előtt pogácsákat, küldjön egy csomó hús a hűtőben 10-15 percig, így könnyebb lesz a penész;
- Ennek során golyó darált hús, nedvesítő kezet hideg vízzel, és a hús nem fog ragaszkodni a kezét;
- Tálaláskor golyó az asztalon, enyhén meghintjük apróra vágott friss fűszernövényeket. Ez serkenti az étvágyat, és hordozza a sok vitamin.
Húsgombóc, párolt - hasznos és étvágygerjesztő étel, próbálja meg főzni őket otthonában. Szerették a felnőttek és a gyerekek. Egyél köretként vagy nélküle.