Hús a lyukba a sütőben
Hús, sült a hüvely, kiderül hihetetlenül szaftos, omlós és ízletes. Meg lehet tenni függetlenül, és tálaljuk főtt burgonyával. de lehet hozzá a különböző zöldségek és gyógynövények, kap egy teljes kiadós étkezés. Nézzük megosztani veletek, hogyan kell főzni a húst és a finom ujját.
Hús és zöldségek egy hüvely
- burgonya - 7 db.;
- cellulóz sertés - 1 kg;
- sárgarépa - 2 db.;
- édes bolgár perets- 4 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- paradicsom - 4 db.;
- ., Folyékony méz - 1 tk;
- mustár - 1 evőkanál. kanál;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Tehát, a húst mossuk, és apró darabokra vágjuk. További feldolgozásra paprika, távolítsuk el a magvakat és shinkuem a szelet paradicsom. Izzó tiszta, vágjuk 4 db, és a sárgarépa - palackokat.
Most, egy kis tálban keverjük össze a folyékony méz, mustár. tejföl és fűszerek. Tedd a szósz be a főtt húsdarabokat sózni őket, jól keverjük pácolja körülbelül egy óra.
Ekkorra burgonya héja, vágjuk apró szeletekre, megszórjuk fűszerekkel ízlés szerint, és adja ki a hüvely. Ezután hozzáadjuk a pácolt hús és készített zöldségek. További szorosan árukapcsolás hüvely mindkét oldalán, tálcára, és tegye be egy hideg sütőbe. Ezután tegye a hőmérséklet 200 fok mód és kapcsolja be a sütő. 20 perc múlva, óvatosan húzza ki a tálcát, és egy fogpiszkálóval, hogy a hüvely egy pár defekt. Bake hús és zöldség körülbelül egy óra, és a végén a főzés vágott csomag és várjon további 10 percig, az edény vált rózsaszín és étvágygerjesztő héja.
Recept a hús a hüvely
- Marha - 500 g;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- babérlevél;
- fűszerek.
Tekintsünk egy másik módja annak, hogy főzni a húst a hüvely. Marha mosott és kis darabokra vágva. Fokhagyma tisztítására, szorította keresztül nyomjuk meg, és dörzsölje a kapott elegyet marhahús darabok. Ezután adjunk hozzá egy kevés sót, borsot őket ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Sütő pre-turn és hagyjuk felmelegedni 200 fok.
Ezúttal levágta egy kis hüvely sütéshez és egy kézzel szorosan hozzákötve azt. Belül öntsünk egy kevés növényi vaj, elterjedt az előkészített húst, adjunk hozzá egy kevés babérlevelet, árukapcsolás a másik oldalon. Óvatosan rázzuk csomag marhahús darabokat, és összekeverjük az olaj egyenletesen oszlik. További fogpiszkáló átszúrja a 3 felső nyílásnál, és elküldi a sütőben 2 órán át. Egy idő után a húst a lyukba óvatosan húzza ki a kemencéből, vágott csomagot, akkor tolja a tartalmát egy tányérra, és tálaljuk főtt burgonyával és paradicsomszósz.
Burgonya és hús a hüvely
- Burgonya - 400 g;
- cellulóz sertés - 400 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- sárgarépa - 100 g;
- krém - 150 ml;
- fűszerek;
- friss zöldségekre.
Burgonya mosni, tisztítani, és vágjuk nagyobb darabokra. Most műszak egy nagy tálba. Az apróra vágott húst kockákra és adjuk a burgonyát. Izzó tiszta, shinkuem félkörök és foszlány sárgarépa kockákra. Ezután meghatározzák a zöldségeket, hogy a húst, szórjuk meg apróra vágott friss fűszernövények, só és bors ízlés szerint. Az utolsó pillanatban, a tejfölt, és alaposan keverjük össze az összes.
Ezt követően, elvágva a tekercs egy kis hüvely, kötötte az egyik kezével, és töltse ki a zöldségek és a hús. Szilárd rögzítése és elterjedt egy sütőedénybe. Most fény a sütő, akkor tegye ki a 180-200 fok, és süssük küldjük étkezés legalább egy órát, így a csomag néhány lyukak gőz kiszabadulását.