Hogyan verte a hab a cappuccino
Egyes ételek, általában sütés, felvert habot hozzáadás tojásfehérjét. De nem minden háziasszonyok képes megbirkózni egy ilyen back-törés, véleményük szerint ez a helyzet. Míg korbácsolás fehérjék - nem olyan bonyolult művelet, ha követi a szabályokat tapasztalt szakácsok. 1 tojás verő hogy csak a legfontosabb friss és hűtött, azaz a hűtőszekrényből. Amikor a [...]
Kávé az ágyban ... Ezzel a kifejezéssel a legtöbben társítani megnyilvánulása ezt az aggodalmat. Sőt, ennek előkészítésére ízesített ital, amit tudnia kell néhány szabályt. Hogyan készítsünk kávét? A különböző receptek őrölt kávét? Vizsgálták. 1. Annak érdekében, hogy főzni egy jó kávét, meg kell választani a megfelelő grind kávé babot. Háromféle csiszolás: durva, közepes és finom. Durva [...]
Turmix - egy kedvenc csemege minden gyermek, amelyet az jellemez, gazdag, krémes íze. A készítmény az ital használata szükséges speciális berendezések. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni egy turmix egy mixer. 1 elkezd lehűlni a tejet, a hőmérséklet nem lehet a + 5-7 ° C-on Nem SuperCool folyékony, különben nem fog, így pelyhes, és stabil habot. Öntsük a folyadékot egy keverőbe tesszük [...]
Hogyan készítsünk egy koktél fagylaltot
Az idős emberek emlékezni fog a finom koktélok, amely megvette a szülők a gyermekek kávézójában. Vastag, különböző gyümölcsízek - egy valódi ízét a gyermekkor. Azokban a napokban lehetett kipróbálni a koktélok csak a speciális iskolákban, mert azokat felvert szakmai eszközökkel. Ma, amikor minden lakás rendelkezik egy keverő vagy egy turmixgépben -, hogy készítsen egy ital [...]
Lovers-édesszájú tudják, hogy finom csokoládé torta semmit. Szakácsok inkább a krémet, mert az elképesztő tulajdonságai lágyság, alakíthatóság és ugyanabban az időben, a gyors megszilárdulás, amely segít megőrizni a kívánt formát a tortán. 1 titkai főzés egy finom csokoládé krém termékek kell arról, hogy csak friss. Erre azért van szükség mind az íz karakterisztikáját, és minőségi tulajdonságai a tejszínt. Minden összetevő kell lennie [...]
Kávé - egy mágikus, illatos és frissítő ital, lökést adva ezzel az energia és a fegyelmezetlen képzelet. Hogy a szomjúság a kreativitás kéri valaki, hogy különféle fűszerek kávé. Az egyik első volt köztük fahéj, amit bemutatott az ital meleg és puha, és szeret sok ínyencek. Szükséged lesz: 1 tk kávé (föld); 1/3 teáskanál cukor; 1/3 teáskanál fahéj; [...]
Egy tapasztalt hostess készít finom süteményeket teljesen minden a termékeket, amelyek a házban. Néha nem is használja a pontos receptet, és rögtönöz „során a játék.” Kezdők kulinarka próbál süteményt sütni első, szigorúan követve az utasításokat, és a súlya összetevők milligramnyi. És hogy szégyen, ha fogant torta nem működik. Ma beszélünk, [...]
Ritkán egy ünnep teljes anélkül, hogy egy születésnapi torta, legyen az évforduló, esküvő, vagy a gyermekek félnek. Mint mondják, az ünnep nem működik, ha nem jön az édes táblázat. De még a legfinomabb sütemények és sütemények tudja elrontani a rossz krém, vagy éppen ellenkezőleg, hogy hangsúlyozzák az emberi méltóság az alapokat. Saját készítésű krém sokkal ízletesebb, és eldöntheti, hogy milyen édes [...]