Hogyan válasszuk ki a jó fagylalt
Nyári mindig szeretné a fagylaltot. Néha - ahelyett, hogy minden mást. Azonban ez a termék szerint Rospotrebnadzor egyik vezetői a nyári mérgezések és az összetételében néha nem találja, amit „az orvos rendelt”, hogy még egy egészséges ember.
A boltba, hogy válassza ki a legjobb fagylalt kapható, úgy véljük, a címkét, valamint a táplálkozási Margaret Lifshitz.
Ő fagylalt szinte mindig nagy - néhány héttől egy évig. Nincs semmi baj, csak különböző fagylaltot. A probléma az, hogy néhány hónapon belül ezzel a szeszélyes terméket bármi megtörténhet - kiolvasztás újra jegesedés (e fagylalt már nem biztonságos), a helytelen tárolás, szállítás sikertelen. Ahhoz, hogy a jégkrém tárolták évben ideális körülmények szükségesek. Ezért jobb, ha nem kell figyelni, hogy a lejárati dátumot, és a gyártás dátuma - minél közelebb, annál jobb.
Zsír része a fagylalt lesz biztosan kérdés - tejtermék vagy növényi (általában egy pálmaolaj). Sokkal jobb, ha az első a nagyobb, és a második - kevesebb.
Jobb vásárolni fagylalt, amely szerkezet érted - azaz, el lehet képzelni, hogy miért vannak a színe és íze
Fotó: Global Look
Szín- és illatanyagok
Ez a legbiztonságosabb választani a legegyszerűbb fajta fagylalt - mint például a vaj, adalékok nélkül. Szintetikus színező anyagokat és ízesítő szereket allergiás reakciókat okozhat. Jobb vásárolni fagylalt, amely szerkezet érted - azaz, el lehet képzelni, hogy miért vannak a színe és íze.
A készítmény csokoládé fagylalt kell keresni kakaó, vanília tagjai - vanília. By the way, az úgynevezett gyümölcs jég - a legtöbb esetben a fagyasztott cukor helyett lé, annyi remény. Azaz cukorszirup adalékanyagokkal - természetes vagy nem. Itt meg kell határozni azt a határidőt, és a segítségével egy címkét.
Legvalószínűbb ők is, de ha megpróbálja, megtalálja fagylalt tartósítószer nélkül. Figyeljünk továbbá arra a helyre, amely elfoglalja az E a listán az összetevők: a szabályok szerint, minél közelebb az anyag a lista tetején, az többet. Bár a gyakorlatban ezt az elvet, akkor nem mindig tartják tiszteletben.
Jobb, ha nem kell figyelni, hogy a lejárati dátumot, és a gyártás dátuma - minél közelebb, annál jobb
Fotó: Global Look
Waffle csésze, amelynek a csomagolása jégkrém - egy másik történet: lehet, hogy a saját zsír, tartósítószer, aroma, stb Ezért egyszerűbb és biztonságosabb, hogy válasszon a jégkrémet a brikett ..
Tájékoztatás a készítmény ostyák (és a máz) is fel kell tüntetni a csomagoláson jégkrém - megjelenés. Ha az üveg felülések valószínűleg sok zsírt és cukrot, a rendszeres csésze „szovjet” típusú diéta.
Nézze meg, hogyan olvad
Ne felejtsd el, megolvadt fagylaltot, hogy a szülők vásárolt nálunk, mint egy gyerek? A tányéron maradt buja krémesebb. Kiderült, hogy értékelje az összetétele a fagylaltot, és lehet a szem - szó szerint néz ki, mint ez felolvasztjuk.
- Fagylalt, amely növényi zsírokból tevődik össze, míg a kiolvasztás alakul édes vízben egy nem túl kellemes illata - mondta Margarita Lifshitz, egészségügyi és táplálkozási központ „Clinic Doctor ionok” specialista. - Ha a készítmény a tejzsír, a jég elolvad, így a levegő hab és nem változik az íze. felolvasztás sebesség is beszélni a készítményt: úgy véljük, hogy a gyorsan olvadó jég krém növényi zsír és tejzsír ad a víz lassabban.