Hogyan válasszuk ki a bor, ha nem érti ezt a
Azt kell mondanom, hogy nem vagyok egy sommelier és szakértő, de mint pribuhnut vino az esti órákban. Különben is, én nem engedheti meg magának, hogy a bor 1000R üvegenként, és a nagyszámú közönséges halandók, kezdődött édes borok Lykhny típusát. Azt akarom mondani, hogy hogyan kerültem végül a száraz borok, képekkel, ötletek, és az árak.
Először is, a piros. Szerelem több édes - ital édes, félédes, félszáraz bor, és nem szenvednek. Mindannyian tudjuk, hogy ez a neglamurny és a bor csak száraz. Mint - élvezik, ne felejtsük el, hogy valami újat kipróbálni.
Ne szereti a bort (ez általában savanyú italt, igaz?), De valami hirtelen akart valami újat? Keresse sangria Tetra Pak kartonok. Don Simon 300R értékesített Pyaterochka, Metro, Spar vinlabe; Penasol
450R van a párja. De kérem, ne vegye sangria az üveg 1.75l és bármely más 200p, ez szar.
Ha szereted az édes abház Lykhny, próbáljon meg más a félig-Amr és Asher, majd szárítsa Chegem különösen Radeda - mindazokat, akik megpróbálták, értékelik. Az eladott szinte mindenhol, az ár 400-500r.
Nyugodtan krími borokat, különösen Massandra, hogy szakosodnak a desszertbor. Konkrét tanácsot nem ad, nem használják őket, hogy vegyenek részt.
Elkezdtünk fokozatosan szokni az ízét cukrozatlan? Aztán egy kicsit beszélni az elv, amely azt kiválasztani a bort. Nagyon durván szólva, lehet választani szerint a földrajzi származás, bor vagy szőlőfajta, amelyből a bor készül. Az első lehetőség, például a francia bor - régiók Bordeaux Beaujolais, Languedoc, stb Olaszország - Abruzzo, Piemont, Toszkána, Spanyolország - La Rioja, és így tovább. Nehéz, nem? Én is. Őszintén szólva, általában korlátozza a palackot a területe 500 rubelt (igen, a borok Franciaországban és Olaszországban is drágább, ez nem hír), lehetetlen megérteni. Az íze nem ugyanaz minden nagyon egyértelmű. Röviden, a lehetőséget, nem a miénk. Nézd, ha a címkén a nevét a régió - a kép csak a megértést.
Tehát válaszd a szőlő. Azt kell mondanom: Kish-mish, női ujjak - ehető szőlőből, beleértve a bor nem. Visszük beszélgetés szőlőfajtákból.
Merlot (Merlot) - nagyon puha fajta, vele kezdődött.
Vranac (Vranac) - könnyű, nenapryazhny ízét. Ez a szerb / montenegrói borok általában olcsó és kellemes, nagyon ajánlom.
Shiraz (Shiraz) -, mint egy Merlot, de savanykás (olvasni - savanyú). A kedvenc.
Pinotage (Pinotage) - nehezebb, de gazdagabb íz, fejlettebb pribuhnut szerelmeseinek.
Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon) - túl éles nekem, savanyú, látod nem nőtt még. Idézet a Wiki - COP ad a bor egy nagyon gazdag ízű és magas összehúzó tűnik nehéz a szájban, ivás után a száraz érzés a szájban. Ami engem illet, egy kis ón.
Konkrét példák. Először is, könnyebb bort. Lásd az etikáról és írásbeli - merlot, shiraz. Bor bárhol lehet - Franciaország, Ausztrália, Dél-Afrika, ez a kérdés a költségvetés. Blue tetra - 300-400r ott páros és a vinlabe. Tavernello, Olaszország - bár megadása nélkül az osztály, de nagyon a téma, 300-400r értékesített Pyaterochka, a föld alatt. Obikva, Dél-Afrika - 300-400r nagyon népszerű bor, mindig ott van a metró és vinlabe. Erősen ajánlom. Jinda-Lee, Ausztrália, drágább - körülbelül 700r, úgy tűnik számomra, szinte bárhol.
A jótanács. Akarjuk érteni az íze, figyelj, ez kellemes, és mi nem - próbálja irányítani az egész sort a termékeket. Olcsóbb - obikva, drágább - az azonos Jinda Lee.
Azt akarom mondani, hogy az idő múlásával az íze és a megértés a bor változik, és akkor kezdenek működni nemcsak a fogalmak édes \ édes, de úgy érzi, a más ízeket. Ezek a borok már gazdagabb, erősebb, azt mondhatjuk zaboristee, mielőtt nem tudtam állni, így, és most rasprobovali. És ennek eredményeként, kezdtem megérteni, hogy miért ugyanaz a fajta kerülhet a különböző pénz, azaz, Lényegében - Úgy érzem, a különbség egy üveg 300 és 700 rubelt.
Nemrégiben a félelem Beso de Vino, Spanyolország, 600R, metró és Mill sellez származó Hardys, Ausztrália, 700 rubelt, vinlab. És akkor, majd - shiraz.
Dióhéjban, a fehér és rózsaszín bort. Ami engem illet, így télen az idő, a piros, nyár - fehér és rózsaszín.
Mintegy rózsaszín és semmit sem mondani - őszintén szólva soha nem találkoztam rossz, de még mindig ad példát. Blue tetra - 300R, Spar, vinlab; El Circo - 400-500r, úgy tűnik számomra, mindenhol. Nos obikva ahol anélkül (csak a leginkább tanulmányozott gyártó).
Fehérbor. Pinot Grigio (Pinot Grigio) és Sauvignon Blanc (Sauvignon blanc) mi minden. Olaszország, Dél-Afrika, Chile, Montenegro - válasszon Opportunity (az 400R tele) és inni hűtött. Ezek a fajták az én ízlésemnek édesebb, könnyebb, és van egy jó megy. Nice és száraz és félig száraz borokat. Ott még nem ad konkrét példákat, azt az elvet, azt hiszem, már világos.
Minden jó, jó bor és a tömítéseket!
