Hogyan törölje a sajtot szitán tippek
Tudja, hogyan kell tisztítani a túrót szitán? Lépésről lépésre útmutató a főzési folyamat kerül bemutatásra ebben a cikkben. Azt is megmondja, hogy mit lehet cserélni egy konyhai berendezések, mint a szita, amikor hirtelen nem volt elérhető.
áttekintés
Mielőtt megmondja a kulináris titkot, hogyan lehet gyorsan törölje a sajtot szitán, meg kell találni arra, hogy miért egy ilyen folyamat általában szükség van.
Megtekintett tejtermék lehet megvásárolni a boltban, de akkor csináld magad. De minden esetben, mielőtt a használatát ez az összetevő, alaposan meg kell kezelni. Ebben az esetben ez nem egy termikus hatás és a mechanikai.
Hogyan törölje a sajtot szitán? Ez a kérdés által felvetett sok háziasszonyok. Azonban néhány közülük, miért ezt kell tenni. Végtére is, túró, főleg a hazai, és így ízletes és hasznos. Szakácsok teljesen egyetért, de azt állítják, hogy az elkopott tejtermék egy szelíd és a levegő.
Leggyakrabban, hogyan törölje a sajtot szitán, érdeklődő háziasszonyok, akik szeretnék főzni sült puding, sajttorta, krém torta, sajt sütemény, palacsinta, fánk és más finomságok. Mi ennek az oka? A tény az, hogy ha felveszi a tészta durva tejtermék, akkor kap durva, pékáru belőle - kemény és nem túl ízletes. Ezért ahhoz, hogy tudja, hogyan kell törölni a sajtot szitán elengedhetetlen minden otthoni szakácsok.
a szükséges felszerelés
Hogyan tisztítsa meg a túrót szitán? Ahhoz, hogy megtudja a választ erre a kérdésre, meg kell felhalmozni a nem csak a türelem, hanem egy bizonyos állomány. Végtére is, anélkül, hogy az utolsó, hogy egy finom, finom és légies tejtermék nem fog sikerülni.
Tehát a megfelelő megmunkálási túró, szükségünk van:
- tolkushkoy fa széles bázis (amit megtehetsz egy közönséges burgonya pépes);
- kanál;
- Egy kis serpenyőben,
- egy finom szűrő.
Arra is szükség van, hogy készítsen egy sajtot le kell győzni előre és megfosztja azt a felesleges savót.
Hogyan tisztítsa meg a túrót szitán? Photo főzési folyamat
Nem titok, hogy számos módja van, hogy egy finom túrós és a levegő. Azonban meg kell jegyezni, hogy a legtöbb szakács szívesebben használják a hagyományos vagy akár a régi módszerekkel. Természetesen képest korszerű módszerekkel, azok nem csupán hosszabb, hanem a fizikai erő. De másfelől, nem minden nő tud felmutatni egy erős turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Ezért, a legtöbb közülük kénytelenek használni az eszközöket a kezét.
Mivel törölte túrót szitán? Először is kell készíteni tejtermék. Nem szabad savanyú és termel a kellemetlen szagokat. Azt is meg kell jegyezni, hogy a száraz túró peretirka kínálkozik jobb a nedves, így le a felesleges savó jobb megszabadulni.
Így, hogy előállítjuk a fő termék, meg kell kezdeni készül a leltár. Ehhez, hogy egy tiszta és száraz a pot kis méret, amelyre telepíteni szeretné a szokásos szitán. By the way, a kisebb lyukak vannak a készülékkel, a szelíd és a levegő kap túró.
Miután a leltár készül, a szitán tejipari elterjedt enyhén, majd eldörzsöljük által tolkushkoy. Ez a főzési folyamatot nem hasonlítanak burgonyapüré, különben a sajt marad a szitán. Tejtermékeket pontosan grind tolkushkoy, nem csak gyúrjuk.
Ennek eredményeként ez az eljárás, túró, ami a szitán, teljes mértékben meg kell „vissza” a serpenyőben.
Helyesen feldolgozott termék egyenletes és finom szerkezet, és az adott könnyedség és a könnyedség.
Különösen sajt feldolgozás (Kulináris tippeket)
Hogyan lehet az egyszerű dolgokat, és durva grind tejtermék rövid ideig, és nem alkalmazzák az e különleges fizikai erőfeszítés? Tapasztalt szakácsok azt állítják, hogy ezt kell használni szita kör alakú. Ha ez egy négyzet vagy téglalap alakú, a túró, majd összegyűjti a sarkokban, ahol neked kell, hogy ez egy evőkanál.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a gyors csiszolás túró kell használni tolkushkoy széles bázis és lyukak nélkül. Ebben az esetben az érintkezési felület a tejtermék nagyobb lesz és a főzési folyamat befejeződik hamarosan.
Ha nincs egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, de nem akarja pazarolni az időt a hosszú köszörülés sajt, akkor tudnia kell, hogy a kisebb tejtermék lesz a képernyőn, annál gyorsabban fog csökkenni a serpenyő aljára. Ezért, mielőtt fel a tolkushkoy molekulaszűrővel kell határozni ki egy nagy kanál 3-4 fő összetevője, vagyis egy kis töredéke a teljes tömegének. Ha fel az edénybe azonnal az egész terméket (például 400-500 g), a mechanikai feldolgozása késik sokáig.
A szűrő lehet cserélni?
Most már tudja, hogyan kell tisztítani a túrót szitán? Képek a kulináris folyamat mutatja be ezt a cikket.
Bizonyára minden háziasszony áll egy finom szitán, mellyel a szitálás lisztet. Az intenzív őrlés sajt ilyen berendezések gyakran törött vagy szakadt. Mi van, ha az ételek rossz állapotba került a közepén megmunkálási tejtermék? Hogyan kell a főzési folyamat? Ebben az esetben a szakértők azt javasolják, egy normál finom reszelő. Ezzel a módszerrel, akkor felejtsd el tolkushkoy. Grind túró egy reszelő kell leadni. By the way, ez a megközelítés nem csak száraz, hanem a nedves termék.
Mint általában házi szitán lehet helyettesíteni egy szűrőedény. Bár a nagy lyukak a bankban nem szabad megengedni, hogy a legkényesebb és szellős ház.
Más módszerek megmunkálásához tejtermék
Ha, akkor, akkor a többi leírt kezelési módszerek nem tetszik. A legtöbb esetben, hogy egy homogén, és a levegő túró szakácsoknak immerziós mixer. A maximális kapacitása az eszköz lehetővé teszi a folyamat másodpercben. Ugyanez vonatkozik az élelmiszer-feldolgozó. Mellesleg, az utóbbi már kifejezetten őrölni mindenféle termék egységes és finom tömeg.
Összefoglalva
Mint látható, a grind saját túrót szitán, semmi sem nehéz. A legfontosabb dolog - a türelem, és a vágy, hogy egy finom és érzékeny tejtermék.