Hogyan tartsuk hosszabb friss paradicsom
Ha volt egy népszerűségi zöldség, paradicsom, nem kétséges, megnyerte volna az első helyet is. És egy széles mérlegelési riválisok. Krasnobokie és lédús, jók, bár a saláta, még egy kis cukrot. Ez csak élvezni a friss paradicsom a mi szélességi kezelése hosszú: kell esnie komolyan állítják magukat, ka eltűnnek és a piaci standokon, és a polcok. És így szeretnék megtartani hosszabb friss paradicsom! Miután megőrzése - ez nem ugyanaz, mint a rugalmas, finom frissen betakarított gyümölcsök ... Mint frissen nem segít, de ez a tárolási és podsobit. Mert tudjuk, amíg tartjuk a friss paradicsomot. És hajlandó megosztani ezt az információt magával.
Meddig lehet tartani a friss paradicsomot?
Kezdésként nézzük meg, mit várhatunk általában. Tudom, hogy a friss paradicsom, amíg az új évet? Vagy azok fognak állni, kivéve, ha egy pár hétig tartó tárolás? A válasz nem csak attól függ a tevékenységét, sőt, a vágy. Tárolás paradicsom fogalom meghatározása számos paramétert kell figyelembe venni, ha meg akarja tartani a friss paradicsom, ameddig lehetséges:
- Az üvegházhatást okozó paradicsom tárolják rosszabb, mint a szabadföldön termesztett földre. Talán, őrölt paradicsom egyszerűen jobban alkalmazkodtak a tesztkörnyezet és a „kemény” harc a túlélésért. De az tény marad: a paradicsom tartósított hosszabb, akkor kell a kertben.
- Vannak speciálisan tenyésztett fajták paradicsom hosszú távú tárolására. A leghíresebb közülük - a Masterpiece, Longkiper és zsiráf. Hangzású neve, nem? De a legfontosabb, hogy ellen tudjanak állni a hosszú távú tárolás és / vagy a szállítás, mint más fajták. Ez az információ hasznos lesz a legtöbb kertészek, akik nőnek a saját zöldség kívánatos. De akkor meg tudja vásárolni a friss paradicsom éppen ilyen faj - nem lehet kihagyni.
- Van egy tulajdonsága paradicsom, amelyek nem minden zöldség: tudnak tépni éretlen az érett később már a tárolás során. Ez a megközelítés sokkal meghosszabbítja a friss paradicsomot. Először is, a zöld paradicsom már érintetlenek maradnak. Másodszor, a tárolás kezdetén érett formában kapott késik.