Hogyan tartsuk az avokádót rá érett mágikus növények

Egzotikus avokádó régóta vált, hogy sok ismerős szeretőit. Ez egy gyümölcs, de az íze emlékeztet a vajat. A következetesség a pépet vajas, érett avokádó - puha. A friss húsa érett gyümölcs is terjed kenyér, kapunk ízletes és egészséges szendvicset. Is aktívan gyümölcs a főzés. Ez egészül ki levesek és főételek alapján avokádó lehet kész mártások és salátaöntetek, szelet avokádó is lehet az egyik saláta összetevőket.

Avokádó vágják kerülete körül, és el van forgatva félből ellentétes irányban, hogy külön a húst a csontokról. Emlékeztetni kell arra, hogy a levegővel érintkezve a test színe megváltozik, de fokozatosan és ízét. Avocado elsötétedik, elveszti kellemes ízű. Ennek elkerülése érdekében, akkor a frissen facsart citrom vagy lime levet.

Avokádó, amelyeket értékesített üzleteinkben, általában hozzák éretlen. Éretlen gyümölcs íze és állaga nem néz érett. Ezért meg kell érteni, használat előtt, a gyümölcs, amit fokú érettséget.

Hogyan állapítható meg, a lejárat avokádó?

Érett avokádót - bogyós gyümölcsök, lágy pép. Ha rákattintunk semmi nem történik, avokádó kemény és szilárd, ez a fő jele a éretlenség. Avokádóra maradjon egy kis horpadás. Gyümölcs támadható még enyhe nyomás, adott esetben kattintson rá minden erejével.

Érdekes, hogy a fa nem érik avokádó szinte soha. Gyümölcsök lógni szilárd állapotban, akár néhány hét vagy akár hónap. De miután a kiválása az ág hamar megpuhul, és használatra kész.

Hogyan jutok érett avokádó?

Számos módja van, hogy tárolja avokádó gyümölcs Dospel és meglágyul:

Tedd meleg helyre, de a hőmérséklet nem haladhatja meg a + 25 ° C Avocado dospeet héten.
Tekerjük a gyümölcs papír és hagyjuk szobahőmérsékleten. érési időszak csökkenteni kell körülbelül öt nap.
Avocado egy műanyag zacskóba együtt banán, alma vagy paradicsom, szorosan rögzítse és tartsa szobahőmérsékleten. Az a tény, hogy ezek a gyümölcsök és zöldségek a tárolás során a levegőbe egy speciális gáz - etilén, amely hozzájárul a gyors érése más gyümölcsök és zöldségek, amelyek velük a közvetlen közelben. Egy nap múlva ellenőrzés avokádó megnyomásával a gyümölcsöt. Ha maradt egy horpadás, ha puha, akkor lehet használni a főzéshez vagy étkezési friss. Ha az avokádó is nehéz, hagyja azt a zsákot egy másik nap.

Éretlen avokádó nem kell hűtőszekrényben tárolni. A tény az, hogy alacsony hőmérsékleten nem fog érik, de csak romlik, és a fogyasztásra alkalmatlanná vált.

Ha éretlen avokádó után fedezték fel a vágás, meg kell, hogy kenje a hús mindkét felét citrom vagy lime leve, szorosan összenyomják. „Ragasztott” gyümölcs roll up műanyag csomagolást vagy hogy a táska és a nyakkendő szorosan, hogy megakadályozza a levegő hozzáférést. Ha egy nap vágott avokádó még mindig nehéz, tedd a hűtőbe, a legmelegebb rekeszbe.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő