Hogyan sterilizálja üvegekbe uborka, uborka ecetes sós ecetes
Harvest az ágyból, minden kertész jön egy nehéz idő természetvédelmi üres a tél. Ahhoz, hogy a savanyúság, lekvárok biztonságosan tárolják, akkor kell egy felelős megközelítés kérdése sterilizálás. Csak ez az eljárás segít megölni a baktériumokat. Ha elhagyni azt, eltekintve a baktériumok is szembe egy másik probléma - duzzanat a takarót. Ha ez megtörténik, a bank fog robbanni, és minden erőfeszítést fog veszni hiába. Ha nem tudja, hogyan kell sterilizálni üvegekbe uborka, akkor ez az anyag az Ön számára.
Mielőtt sterilizált üvegekbe, meg kell készíteni.
- Minden bank tökéletesen tisztának kell lennie.
- Repedések és chips - hibák gyakran elérhető a csomagolások szánt megőrzésére, amely nem lehet.
- Válogatott bankok, akkor alaposan meg kell mosni, a szóda. Ha nem, akkor ahelyett, hogy meg tudja tenni a mustár por.
Akkor majd foglalkozik sterilizálás. Ha nem tudja, hogyan kell helyesen sterilizálja az uborkát, akkor hírt, hogy ezt az eljárást el lehet végezni több szempontból is. Mindenki eldöntheti, hogy mit sokkal kényelmesebb neki.
Sterilizálás gőz.
A fő előnye ennek a módszernek, hogy biztonságos-e az a személy, aki azt. És mindez azért, mert a hatása alatt egy pár bank nem fölé melegítjük 100 fok. Végrehajtása a sterilizálási eljárás szerint a módszer a következő:
- A lemez kerül vízforraló és a víz forráspontja kerül az orrát a bank. Mivel ebben a helyzetben, meg kell 15 percig.
- Ha azt észleli, hogy a cseppek az üvegen bankok már nem jelenik meg, az azt jelenti, hogy el lehet távolítani. Aztán felveszi a következő.
Ahhoz, hogy végezze el ezt az eljárást jobban illeszkedik pan különleges fedelet. Ez nyílásokat a doboz. lehet megvásárolni a boltokban ilyen fedelet.
- Ömlött a víz az edénybe, meg kell várni, amíg forrni kezd, aztán a fedőt a jar. Ezek kerülnek a lyukak a fedelet, és a nyakad. Hatása alatt a gőz, azokat 15 percen belül.
Sterilizálás a sütőben.
Hogy végezze el ezt a műveletet, akkor először készítsen egy száraz üvegekbe.
- A központban a sütő grill.
- Ezután állítsa be a bankok fejjel lefelé.
- A sterilizálás során a csomagolás a kemence hőmérséklete 150-160 fok módban kell telepíteni. Időtartama sterilizálni sütőben harminc percig.
Banks mentes legyen repedés, egyébként csak felrobbanhat. Fontos a kényelem velejárója ez a módszer abban rejlik, hogy lehetséges, hogy gondoskodjon több doboz a sütőbe.
Sterilizálása dobozok mikrohullámú sütőben.
Az alkalmazott eljárások között a sterilizáláshoz, ebben a kiviteli alakban a leggyorsabb. Használatához meg kell természetesen egy mikrohullámú sütő.
- Szükség van arra, hogy egy pár doboz, amelyeket meg kell tölteni vízzel 2-3 cm.
- Ezután a tartály van telepítve a mikrohullámú sütőben.
- A mikrohullámú sütő, válassza teljesítmény 700-800 watt. A folyamat során a víz elpárolgása az üvegekbe való sterilizálás kerül sor.
Ha kell sterilizálni nagy jar, akkor kerül a mikrohullámú oldalára. Nem lehet tenni egy üres üveget, különben felrobban. Amikor sterilizáló fedelek ilyen módszer nem megfelelő.
A feldolgozás.
Ha valami sózott vagy pácolt, szükség van arra gondolni, nem csak a sterilizációs konzervdobozok, hanem kiterjed. Ha a fedél nem steril, ebben az esetben, az összes erőfeszítésekre lesz hiábavaló. Ha a bankok úgy döntöttek, hogy tekercs vas kiterjed, meg kell fizetnie a figyelmet arra, hogy azok megbízható gumit. Nem szabad használni a konzervipar számára fedelek maradt az elmúlt évben. Töltsön és kap újakat.
- Először is, a fedelet le kell mosni egy kólát.
- Aztán fel kell forralni egy bankot. Sterilizálja a műanyag burkolatok elég 15 másodperc. Iron is kell forrásban lévő vízben két percig. Felhívjuk figyelmét, hogy a borító sterilizálás kell végezni, mielőtt ténylegesen feltekerte kannák.
- Amikor a sterilizálási folyamat befejeződött, akkor ne érjen a nyakán a doboz. Ügyelni kell arra, hogy az éles hőmérsékleti különbségek már megszűnt. Lay savanyúság üvegekbe szüksége, amíg még meleg.
Ha követi a tanácsot, a védelmi lesz hosszú ideig eltartható.