Uborka sós recept a csomagban, a bank és a serpenyőben fotók
Megvizsgálja a főzés minden alkalommal: a csomagban (előállított néhány óra) egy serpenyőben iga alatt (készül a nap), és banke.V mint eszközök nyomás alatt egy korsó egy lemez vagy más edényt vízzel.
Sós uborka gyors recept 5 percig a csomagban
- 1 kg friss kemény uborka;
- egy nagy kanál só;
- babérlevél;
- 4-5 gallyakból kapor;
- 5-6 bors;
- 0,5 teáskanálnyi mustár kávébab és őrölt koriander;
- 4-5 gerezd fokhagyma;
- új műanyag zacskók.
Recept ropogós uborka egy csomagban fokhagymával és gyógynövények:
Uborka mosni és áztassuk hideg vízben egy pár órát. Aztán levágta a végét mindkét oldalán a zöldség. Minden vágott uborkát négy részre, úgy, hogy gyorsan prosolilis. Forgassuk bele a csomagot.
Készítsünk fűszerkeveréket sózására
Finomra vágjuk vékony szeletekre és vízzel hámozott fokhagyma. Dill mosás, száraz, és finoman könny karjait szét darabokra. Keverjük bors, só, mustár, koriander. Minden elkészített hozzávalókat a recept, hogy adjunk egy csomag vágott uborkát.
Ahhoz, hogy csikorgott uborka, adjunk hozzá friss torma levelek. Ami íz, felveheti a levelek a cseresznye és ribizli. Az élesség jól jön apróra vágott csípős paprika karikákat. Egy kilogramm uborka elég lesz 2-3 szelet.
Tie a táska, és jól összekeverjük a hozzávalókat, hogy azok egyenletesen prosolilis. Hagyjuk szobahőmérsékleten 4-5 órán át. Mindent! Ropogós sós uborka készen állnak, meg kell tárolni a hűtőszekrényben 5-7 napig.
Gyors sós uborka egy bankot
- 1 kg friss uborka;
- 5 levelek friss torma;
- 5 esernyők kapor;
- 5-10 borsó fekete bors;
- 2-3 db. lavrushki;
- 3-4 szegfűszeg bud;
- 0,5 teáskanál mustármag;
- 2 nagy kanál só;
- liter vízben.
Gyors recept ecetes uborkát pot:
Készítsünk uborka pácolás. (Mosás és távolítsa el a tippeket). Ha az uborka nem otthoni ágy, és a boltban vásárolt, és egy kicsit jobban podvyali áztassuk jeges vízben.
Készítsünk a sóoldat és töltse. Egy másik tálban tárcsázza liter vízzel, felforraljuk, és fedjük sót. Forraljuk 5-10 percig, és kapcsolja ki a kályha. A kapott sós lehűlni az uborkát.
A tiszta serpenyőben, hogy az első réteg torma és kapor. Öntsük fel az összes fűszerek szerepel a recept. Share réteg uborka.
Ahhoz, hogy egyenletesen sózott uborka prosolilis első réteg Fektesse a legnagyobb, majd a középső és a tetején a legkisebb méretű uborka.
Öntsük át uborka fűszerek és gyógynövények növekvő hideg sós és nyomást 6-8 órán át. Ezt követően, a fazék sós uborka kell tenni a hűtőbe egy napra.
Uborka sós a bank
Hozzávalók 1 liter jar:
- 5-6 uborka vagy illeszkedik egy korsó;
- 3 gerezd fokhagyma;
- Half kapor gerenda napernyők;
- 2 evőkanál só;
- 10 borsó szegfűbors;
- 1-2 db. babérlevél.
Főzni gyorsan sózott uborkát bank:
Készítsünk uborka pácolás. Előmosás, és töltse ki őket hideg vízben 2-3 órán keresztül.
Ezt követően, végeit levágjuk mindkét oldalon.
A készítmény gyorsan kovászos uborka jobb, hogy egy kicsi és lapos savanyúságok közel azonos méretű. Ha van egy nagy uborka, majd vágjuk félbe vagy negyedek. Együtt, vagy az egész - nem számít, ahogy kényelmes.
Mossuk ki a édeskömény, héja és aprítsuk fel a fokhagymát.
Elkészítjük a sós sós uborka
A serpenyőben, hogy öntse tiszta vizet, és Forraljuk fel. Adjunk hozzá sót, kaprot és a fokhagymát. Az írás egy gördülő forraljuk 5 percig.
Cook gyorsabb sózott uborka
Helyezzük az uborkát egy tiszta edénybe. Ha szükséges, akkor megelőző előfőzött vagy gőzzel tartásba 2-3 perc alatt. Stack uborka könnyebb legyen függőleges helyzetben. Öntsük főtt lé egy üveg savanyúság.
Cover az uborka tiszta cheesecloth, hajtogatott több rétegben, vagy laza egy nejlon sapkát. Hagyjuk szobahőmérsékleten egy pár napig. Végén a két nap, ízlés, és ha elégedett mindennel - a hűtőszekrényben.
Ön is érdekelt:- Ropogós sós uborka
- Gyors sós uborka, fokhagymás, kapros
- Pickles a téli - a legjobb receptek
