Hogyan savanyú lazac hasa, otthon gyorsan
Van egy csodálatos recept Fűszeres lazac hasa, otthon gyorsan és gond nélkül, és szeretném megosztani veletek. Valószínűleg sokan láttátok az eladó az ilyen hasa, a halpiac, és hogyan szívesen vásárolni, főleg nyugdíjasok. Soha nem tudtam megérteni, hogy mit tehetünk, hogy előkészítse, mert nekem úgy tűnt, hogy ez csak az ételmaradékok, és a legjobb esetben is csak előállítására alkalmas koncentrált húsleves.
De meglepetésemre kiderült, hogy ezek a hasukat is lehetséges, hogy savanyú! Ha egy munkavállaló hozta a munka nagyon finom szendvicsek, a fő összetevője az, ami már sós haza hasa. Hogyan lehet tetszett ilyen lédús, ízletes, az intézkedés a kövér, csak olvad a szájban. És egyáltalán nem különbözik ízt sózott lazac. amely szintén ecetes alkalmazottja. Rájöttem, hogy ez nem csak finom, hanem jelentős megtakarítást, mert hasi időnként olcsóbb, mint hátszín. És ha főzni házi táplálékot szendvicsek, tekercsben vagy főzni táplálékra saláták, akkor is meg kell őrölni a hús, így nyugodtan vásárolni hasa. Én csak attól fél, hogy kissé zhirnovat de főzni otthon szolgálja snack, rájöttem, hogy tévedtem, minden csak kiváló.
Fontos, hogy vesz egy jó minőségű termés, úgy, hogy nem fagyott, kellemes ízű és kemény húsú.
Sós dagadó különböző módon, a fűszerek és gyógynövények az ízlése. I-hez az alap recept, az alapvető összetevők, amelyek sóval, cukorral és ecettel.
Tartsa snack szükséges a hűtőszekrényben 3-5 napig.
Szóval, hogyan lehet savanyú lazac hasa, otthon - recept fotókkal
összetevők:
- vágás lazac (abdomens) - 0,5 kg
- Tengeri só vagy szikla - 2 evőkanál
- kristálycukor - 1 evőkanál
- ecet - 0,5 tk
Alaposan mossuk át abdomens, biztos, hogy kell szárítani egy törülközőt.
Helyezi abdomens egy műanyag tartályba, melyik lesz a sót.
További megszórjuk őket keverékével só és cukor, enyhén meghintjük ecetet és jól keverjük össze egymással.
Tedd a tartály a hűtőbe 10-12 órán át.
Ezalatt az idő alatt, az ő rázta fel egy párszor.
Érünk abdomens a sózott lazac, és vízzel mossuk, hogy eltávolítsuk a sót és a cukrot, és tovább tisztítjuk a bőrt és ig. Ezután tegye vissza a tartályba, és a szendvics vagy snack.
Azt is főzni pácolt lazac hasa füleket.
- Ízletes és gyors módja annak, hogy a sózás ...
- Milyen gyorsan savanyú heringet a falu ...
- Ízletes és gyors otthoni Sole ...
- Hogyan pácolást pisztráng a hazai ...
- Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen a lé ...
- Amint só petrezselyem
