Hogyan megsütjük sózott napraforgómag, női tanácsok
Először meg kell, hogy készítsen egy sóoldat. Kg magra - nem kevesebb, mint 500 g sót feloldjuk egy pár liter vizet. Bár a hideg, bár meleg. Magok elaludni egy tartályban (nem rozsdásodó persze!), És öntsük a sós víz. Egy pár napig, időről időre, hogy keverjük a magokat, és nézni, hogy ez lenne a megoldás elfedtek. Ez jobb, mint bármely fejnehéz pin. A nap végén 3-4 csávázott magvak só, de hogyan kell őket sótartalom, döntsd el magad. Egy pár alkalommal egy nap, hogy megpróbálja a íze. Ha úgy döntött, hogy elég magok prosolilis - mindent! Öntsük a sós, hasznos a következő tétel. A sózott magvak most kell egy jó öblítés folyó víz alatt, az lenne a pelyva sütés közben sóval állt ki, és szárítás! Igen, ez sokkal kényelmesebb, hogy mossa a szitán vagy tésztaszűrő a. De voltak ügyes, félig a magokat elúszik a mosás! Csak száraz. Spread papíron, vagy csak az asztalra. Mielőtt elkezdené sütés, győződjön meg arról, hogy a magok teljesen megszáradni! És ez nem igényel kevesebb, mint egy nap, úgyhogy nem volt nedves. És akkor szárad és megpirítjuk gyorsan egyidejűleg. A mikrohullámú sütő. Ehhez öntsük része a magok egy tányérra, és kapcsolja be az időzítőt egy pár percig, nem több! Magok kemény Start párologtatja. Keverjük össze őket újra egy pár percig a mikrohullámú sütőben. És így egy párszor, amíg a magok vált viszonylag száraz. Aztán, miközben „Szárítás-pörkölés” csökken 30 másodperc. Húzta ki a magokat, összekeverjük, teszünk újabb 30 másodpercig. És minden egyes alkalommal, próbálja ki! Befejezés vagy net.Glavnoe - nem tartja őket a kemencében több mint 30 másodperc. Ez az az idő kapott próbálgatással, azaz egy pár égett kg mag. Ha nem követik, és tovább tartanak fel -
Nos, ez a fajta minden. Ha valami, akkor csak kérdezz!
Ahhoz, hogy fordult pirított magvak sószemeket, nem csak a héj, meg kell áztatni egy ideig sóoldatban (500g só per 1 liter meleg vízben). Annál tovább kell áztatni, a több sót lesz sütés után. Átlagos áztatási idő 6 óra egy nap. SALINE magok kell önteni szitán (durshlak) és óvatosan leöblítettük hideg csapvízzel.
Továbbá, a magok meg kell szárítani, amíg száraz, ami után kész pörkölésére a szokásos módon - a serpenyőben. És ne felejtsük el, hogy adjunk néhány csepp növényi olajat a sütés vége - fényét.
Egy gyors módja: sóoldatban (1: 1) a napraforgómag forraljuk 10 perc alatt. Öblítsük le. Száraz és megsütjük egy időben a mikrohullámú alacsony energiaszintű. Keverjük össze, és ízlés szerint percenként sütés - van szükség.
Azt hiszem, meg tudod csinálni, mint ez:
1. Először is, egy kicsit megpirítjuk a magokat csak raskolupalis, azaz a hő kissé szétnyílt, azaz ki vannak alakítva repedések.
2. Majd a sós vizet, fedjük magokra és főzzük egy kicsit, vagy csak tartsa a sós vízben több órán át a vetőmag prosolilos magát.
3 Akkor engedje le a vizet egyesült és megsütjük újra, hogy az összes nedvesség lepároljuk. A nedvességet ki, és a só marad a magokat.
Emlékszem, mint a gyermek jött a nagymama a tenger, ez minden reggel pörkölt napraforgómag, és sétáltunk a tenger és fél óra, hogy ezeket a magokat. Mi Nézőpont senki vásárolt, és mi solenenkie magvak mindenki szerette. Először is szükség van, hogy készítsen egy sóoldat: víz és a só 1: 1 Alsó a magokat néhány percig. A magokat ezután kap, száraz. A következő napon, megpirítjuk a magokat, hozzátéve, hogy a napraforgóolaj, úgy, hogy ragyogott.
evpatiikol ovrat [0]
Nos, igen, igen, egy pár percig. Nyertem 6 óra cserbenhagyta - és ez nem volt elég, nincs só egyáltalán nem éreztem. Acél só csak a Tanácsot, hogy 3-4 napig. - Több mint egy évvel ezelőtt
Hogyan megsütjük sózott napraforgómag fotó
Miután minden szükséges összetevők és a mi Tippek a cikket, akkor könnyen és (remény) örömmel elkészíti ezt a csodálatos étel.
Lásd a többi receptet:
Címkék ez az étel ::
otthon, sózott napraforgómag
Mint a recept? Oszd meg mindenkivel! Már 155 ember megosztott!