Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben sóval

A pörkölt földimogyoró már rég vált kedvelt csemege sok. Ez értékesített a piacokon és üzletekben, de a legtöbb félelemmel kapcsolatos ezt a terméket, mert nem tudja, hogy mikor és hogyan kezelték.

Nagyon gyakran vannak gyenge minőségű dió, és néha még a rossz szag vagy rothadt. Ez az, amiért érdemes megvenni nyers földimogyoró, és megtanulják, ugyanakkor az interneten, hogyan kell sütni mogyorót egy serpenyőben, hogy a szín, íz és aroma - mindent a legmagasabb szinten.

Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben sóval

Hogyan kell elkészíteni a kandírozott cukor a sütőben - finom receptet fényképpel.
Egyszerű recept sült krumpli fólia a sütőben.

Nagyon könnyű megsütjük földimogyoró, hogy ezt, hogy az edényt a széles oldalán és egy vastag alján. Ezután öntsünk egy réteg 2 cm földimogyoró és azokat a magas hő. Időben a pán felmelegedjen a limit, és ezért hosszabb is lehet, hogy a sült földimogyoró legalább a tüzet, így ne felejtsük el, hogy csaknem állandó keverés közben. Rendszeresen a serpenyőben elérni egy dió és kipróbálható. Hagyományos sütés befejezése után 15 perc, de ez idő csökkenthető vagy növelhető. Hány perc elmúlik ez a folyamat függ az erőssége a serpenyőben fűtés.

A pörkölt földimogyoró sót

Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben sóval

A tisztított mogyoró terjedt pán előmelegítjük. Pörkölt mogyoró 2 perc, és adjunk hozzá egy ízét sót. Nem kell öntsük a serpenyőbe növényi olaj, mert így földimogyoró lesz nagyon vastag. Továbbra egy serpenyőben megpirítjuk a dió további 12 percig, de meg kell, hogy a tüzet közepes lángon, hogy étel nem ég. Miután hallani a pattogó, kapcsolja ki az égőt, és már pörkölt földimogyoró azonnal továbbadják a lemez.

A pörkölt földimogyoró héjában

Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben sóval

  • Földimogyoró - 300 g
  • Víz - 500 ml.

Áztassuk elsősorban földimogyoró vízben, és hagyjuk őket 30 percig. Ezután a dió héjában alaposan meg kell törölni, hogy távolítsa el őket a törmelék, por és idegen részecskéket. Röviden, hogy a dió teljesen tiszta. Ez lesz a helyes, ha az anyákat először megsütjük a sütőben - mogyoró hüvely egyenletesen, és helyezzük egy tepsibe 10 percig, tedd 180 fokos előmelegített sütőben. Ezalatt az idő alatt, mogyoró, nem csak száraz, hanem megszabadulni a nedvesség nem szükséges. Távolítsuk el a tepsiben a sütőből, és keverjük dió. Most egy serpenyőben öntsünk őket annak érdekében, hogy továbbra is megsütjük. Kívánatos, hogy a vastag alsó és mély lökhárítók.

Hozd mogyoró alacsony lángon puhára, de ne felejtsük el, hogy keverjük. Mire kell tenniük, nem több, mint 10 perc. Az utolsó szakasz - borsos diót egy pamut ronggyal, és takarják be azokat a tetején a pergament. 10 perc múlva meg kell próbálni elkülöníteni a héj - anyák tartják készen, ha nem működik jól.

Kapcsolódó cikkek