Hogyan megsütjük a hagymát egy serpenyőben
Ma már kevés olyan termékeket, amelyek alkalmasak arra, hogy minden étel, például gyakran használják meghajolt. Képes elindult az ízét az ételek, hadd íze különböző pillanatait. Finom sült hagyma, nagyon vonzó, így javul a megítélése étel, ami fontos, ha a megfelelő főzés.
Felkészülés hagyma
Annak eldöntéséhez, hogy miként megpirítjuk a hagymát kell kiválasztani, és a szeletelés. Ahhoz, megpirítjuk a hagymát, akkor választhat szinte minden fajta, annak ellenére, hogy jobb, ha nem használja a piros. Íz ebben az esetben nem romlik, de ez a fajta van egy rossz - lilahagyma egyszerűen elveszíti a szép színű, akkor elég világos árnyalat. De mielőtt elkezdi sütéshez a hagymát, meg kell tisztítani, összeomlani.
Purifying hagyma, távolítsa el a maghéj, 2 réteg, vágott combnyak. Kívánatos, hogy vágja le a végeken, mert a csúszós hagyma nagyon nehéz megtartani. Szelet a hagymát vékony fél-gyűrűk, és lehet apró darabokra. Ha a zöldség kell használni bármilyen töltelék, a mérete és alakja vágás nem különösen fontos, hogy minden attól függ, a vágyakat.
Elkészítéséhez sült hagymával:
- a szükséges mennyiségű izzók
- növényi olaj (de nincs szaga)
- is kell vaj
- és egy kis sót.
Főzni sült hagymával
Először is, meg kell, hogy felmelegedjen a serpenyőbe. Szitálás olajjal. Ezután feküdt a szeletelt hagymát, keverjük, csökkenti a hő egy kicsit. Ezután fedjük be egy fedővel. Keverjük a hagymát alkalmanként, de ha áttetszővé válik, távolítsa el a fedelet, sózzuk, és most megsütjük, keverés mellett, amíg ez arany.
Azután, hogy egy kis vajat, amely megadja az íj egy külön ízt, most ismét keverjük meg, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről. Most sült hagymával főzött.