Hogyan készüljünk tintahal gyűrűk tésztában

Nem is olyan régen, a tintahal gyűrűk tésztában szerzett hatalmas népszerűségnek, mint a táplálékot. A leggyakoribb formája a tenger gyümölcsei főtt Sneek a sörrel. A folyamat Főzőlapok egy kis időt, a tenger gyümölcsei tartja hasznosnak és táplálkozási tulajdonságait még a hőkezelés után. Ahhoz, hogy készítsen egy különleges étel, meg kell, hogy vegye figyelembe néhány finomságok.

Hogyan készüljünk tintahal gyűrűk tésztában

tintahal gyűrűk tésztában: klasszikus a műfaj

  • tintahal hasított - 1,2 kg.
  • Tojás - 2 db.
  • fűszerek - ízlés
  • búzaliszt - 230 gr.
  • növényi olaj - 240 ml.
  1. Annak érdekében, hogy az étel finom íze kell választani a tetemet egy kis méretű. Ugyanakkor nem kellene tisztítani. Megjegyezzük, hogy a tintahal felolvasztott természetes módon.
  2. Tenger gyümölcsei hús nem vált gumi és kemény, meg kell főzni, hogy nem több, mint 2 perc. Várja meg, amíg a víz forrni, leereszteni a tintahal. A sütés után, külsőleg tiszta, és távolítsa el a belső kitines lemez.
  3. Továbbá ne felejtsük el, hogy távolítsa el a színes film. Alaposan öblítse le folyóvíz tintahal, a tintahal aprítani gyűrűt. Készítsünk sütés, öntsük a szükséges mennyiségű olajat, ez a vörös-forró.
  4. Ezzel párhuzamosan készíteni a tésztát a tojás és a liszt. Roll a tintahal gyűrűk szerkezete, indítsa sütéshez. Helyezzük a tenger gyümölcsei, a piros-forró olajban néhány percig.
  5. Fry ropogós kéreg, használatra kész gyűrűk elterjedt papírtörlő. Az ilyen beavatkozások lehetővé teszik a felesleges olaj lefolyni.

tintahal gyűrűk tésztában író

  • tyúktojás - 1 db.
  • kefir 1,5% - 260 ml.
  • fűszerek - ízlés
  • liszt - 220 gr.
  • tintahal filé - 950 g.
  • napraforgóolaj - a sütéshez
  1. Seafood Olvadás szobahőmérsékleten, majd tisztítsa meg, öblítse, és távolítsa el a felesleges nedvességet törölközőt. Egy külön tálban habverővel össze a tojást és a joghurtot, majd keverjük a lisztet, fűszereket, igénybe a segítséget a Corolla vagy mixer. Hozd a keveréket homogenitás.
  2. Chop filé előnyös gyűrű méretét, majd a tekercs a tenger gyümölcsei elegendő tésztát.
  3. Előzetes hászkálá olajat egy mély serpenyőben. Akkor küldje tintahal gyűrűk sütve megfelelő állapotban. Folt elkészült étel törölközőt.

Tintahal gyűrűk tésztában sajttal

Hogyan készüljünk tintahal gyűrűk tésztában

  • otthon krém - 450 ml.
  • fűszerek - sőt
  • tyúktojás - 1 db.
  • tintahal - 1 kg.
  • durum sajt - 120 gr.
  • liszt - 300 gr.
  • napraforgóolaj - sőt
  1. Tisztítsa és kezelje a tintahal filé Levél fortyogó víz 1,5 percig. Vegye ki a terméket, várjon, amíg lehűl. Ezzel párhuzamosan készíteni a tésztát, hogy egy tálba, és adjunk hozzá a tojás, reszelt sajt, liszt, tejföl és fűszerek.
  2. Beat, amíg egységes összetételű, előkészíti a többi komponenssel. Chop a tintahal, a vörös-forró olajban. Küldj gyűrűk tésztában egy fél órát. Fry a terméket, mielőtt a bronzborítás mindkét oldalon. Hagyja kifolyni az olajat.

Tintahal gyűrűk sörben tésztában

  • sót -12 c.
  • növényi olaj - 280 ml.
  • búzasör - 140 ml.
  • Csirke Tojás - 3 db.
  • liszt - 130 gr.
  • kalmárok - 700 g.
  1. Process tintahal filé hagyományos eszközökkel, Levél terméket forrásban lévő vízben néhány percig. Cool tenger gyümölcsei és a nedvesség feleslegének eltávolítására. Chop filé gyűrű vastagsága körülbelül 0,7 cm.
  2. Keverjük össze egy tálban a maradék hozzávalókat, hogy a tömeges homogenitást. Dip minden gyűrű tésztában sült tüzes send olaj. Seafood pirítsuk aranybarnára.

Gyűrűk tintahal kínai

  • tintahal filé - 1 kg.
  • hagyma - 2 db.
  • Fokhagyma - 8 fogak
  • cukor - 17 gramm.
  • Szójaszósz - 45 ml.
  • fűszerek - ízlés
  • növényi olaj - sőt
  1. Tiszta tintahal filé, ha szükséges, küldje terméket forrásban lévő vízben 1,5 percig. Pat száraz, majd vágjuk kis gyűrű. Peel hagymát és vágjuk. Törje össze a fokhagymát.
  2. Pour elég olaj a serpenyőbe, hogy vörösen izzó. Küldj egy előmelegített tartály hagymakarikákkal és tintahal megsütjük termékei körülbelül 2 percig. Keverjük a cukorral, jól keverjük össze.
  3. Felbomlása után homok, add tűz a maximális kapacitást. Pour szójaszósz, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszereket ízlés szerint, keverjük össze a hozzávalókat alaposan főzzük 1-2 percig.

tintahal gyűrűk tésztában ásványvíz

Hogyan készüljünk tintahal gyűrűk tésztában

  • Fokhagyma - 5 gerezd
  • liszt - 160 gr.
  • silnogazirovannaya ásványvíz - 150 ml.
  • tojás - 1 db.
  • fűszerek - ízlés
  • Lemon - 65 g.
  • kész tintahal gyűrűk - 750 c.
  1. Olvadás tenger gyümölcsei természetesen gondosan öblítsük le a tintahal. Ezután folytassa a készítmény a pác, csatlakoztassa a apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott citromhéj együtt. Hagyja tintahal keverve 30-40 percig.
  2. Ezt követően kezdődik, hogy főzni a tésztát, keverjük össze a tojás, 80 ml. hideg ásványvíz, liszt, és a fűszerekkel ízesítjük. Whisk készítmény habverővel simára. A végén öntsük a maradék szódavíz, gyúrt komponensek újra.
  3. Öntsük a pác, száraz tintahal gyűrűk egy ronggyal. Ezután küldje el a tenger gyümölcsei tempura. Ügyeljen arra, hogy a tintahal teljesen átázott tésztát. Vörös forró olajon mély serpenyőben tolstodonnoy Levél tenger gyümölcsei egy vörösen izzó tartályba.
  4. Az egyszerűség kedvéért feküdt egy gyűrű a serpenyőben egy fából készült pengével. Egy ilyen lépés segít a tészta nem terjed el. Cook terméket, amíg ropogós kéreg mindkét oldalon. A sütés után tegye tintahal gyűrűk a pergamenre. Várjon elvezetését a felesleges olajat.

hasznos tippeket

  • Az íz javítása céljából, és előnyös tulajdonságokat, komponensek tésztát adhat szezámmag. A termék nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot és a tápanyagok.
  • Amikor elegyítjük megszerzi több ropogós és könnyű szerkezetű, mint a tojás keveréket folyékony héja pörkölés során. Nem kap végzett el, különben kalóriatartalmú ételek növelik sokszor a magasabb olaj- impregnálás.
  • Fordítson különös figyelmet a tésztát, főzzük kedvesen. Ezután küldje a hűtőkamrába lehűlni. Az eredmény egy finom ropogós héj.
  • Kapcsolódó cikkek