Hogyan kell tárolni a citrom otthon a pincében

Hogyan kell tárolni a citrom otthon a pincében
Traders citrom, persze, tudom. Csakúgy, mint azok, akik betartják az egész citrom ültetvények. A többi darab vásárolni citrom, csak néha egyre csak egy kiló vagy két citrus. És akkor van egy kérdés: hogyan lehet megőrizni a citrom friss és illatos, ameddig csak lehetséges? Ahhoz, citrom sokáig nem romlik, meg kell vigyázni még a vásárlás időpontjában.







Hogyan válasszuk ki a citrom

  • Néha lehet hallani a tanácsot, hogy ki kell választani a citrom a sima bőr. De ez nem mindig igaz, mert sok fajta mind sima bőrű és pupyrchatoy tapintású. Ennek legfőbb feltétele, hogy sűrű nem sérült vagy foltot.
  • gyümölcs maga erősnek kell lenni. Végtére is, még egy kicsit lágy citrom lehetnek túlérett vagy fagyott. Mindenesetre, mint a citrusfélék elkezd gyorsan romlanak.
  • Mint sok gyümölcs, a legolcsóbb a rothadás hely - ez a száron. Ha ez hiányzik, és van legalább egy kis sötét folt, egy citrom sokáig nem kerül tárolásra. Ezért a legjobb, hogy megvásárolja a citrom egy szál. És szórólapok rajta látható, hogy amikor a magzat volt, lebontották.

Hogyan kell tárolni a citrom a hűtőben

Mivel citrom - hő-szerető növény, nem tűri az alacsony hőmérsékletet. Ezért, az optimális hőmérséklet tárolására citrus - 5-7 ° C-on.

Persze, ezek a szobában lesz képes feküdni anélkül, hogy elveszítené a megjelenés, de nem több, mint egy hét. És akkor elkezd fokozatosan kiszáradnak, kevésbé lédús és illatos.

Ha azt szeretnénk, hogy mentse a citrom hosszabb, azokat megtisztítják és hűtőszekrényben tárolni egy rekesz zöldséget és gyümölcsöt.

Minden citrom csomagolva zsírpapír, és tedd a hűtőbe. 1-2 hét után a citrusfélék kell rendezni, a helyszínen kezdett savanyú gyümölcs.

Minden citrom bekent növényi olaj szagtalan, és van hajtva a fiókban zöldségek az alsó rekeszbe a hűtőszekrényből. Mint ilyen, a gyümölcsök vannak tárolva 2-3 hónap.

Citrom behelyeztük egy zománcozott edény karimája és vízbe hideg vízben. Ezek citrusfélék friss marad körülbelül egy hónap. De meg kell változtatni a vizet naponta.







Hogyan kell tárolni citrom cukor

Citrom vágjuk szeletekre, és tegye egy korsó, locsolás cukrot. Így tartályba töltött, hogy a felső, elalvás szelet cukor réteget. Az üveget lezárjuk, és egy nylon fedő hűtőszekrényben tiszta.

Ha citrom már metszeni, aztán a többi a szelet egy csészealj cukorral. Ételek mellé citrom tányér mély, vagy csésze.

Hogyan kell tárolni a citrom só

  • Citrom mossuk és szárítjuk jól.
  • Egy gyümölcslé facsart.
  • A fennmaradó citrus szeleteket vágunk, és szorosan egymásra rakják egy korsó alján, amely öntött sót, babérlevelet és helyezzük enyhén fahéj.
  • Minden öntsük a citromlevet és a sót öntjük fel a tetejére, hanem azt, hogy kitölti és üregeket.
  • Tisztítsuk meg a hűtőszekrényben.
  • Erős citrom hozott jar és vízbe silnosolonoy hideg vízzel.
  • Helyezünk tetején és alján egy terhelést a citrom nem felszínre.
  • Csukja le a fedelet, és tisztítsa meg a hűtőben vagy a pincében. Ezek citrom egy jó mellett hús, hal, szószok és saláták. Több hónapig tárolható.

Hogyan kell tárolni a citrom a pincében vagy a pincében

Minden citrom csomagolva zsírpapír, és tegye a dobozok, megnyitva a soraiban zöld nyírfa ágak. Háromhetente egyszer gyümölcsök kibontakozni, törölje szárazra egy tiszta törülközőt, és csomagolva normál papírt. Kezdett savanyú citrus tiszta.

Citrom olajozott és lefektette a polcokon úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Ezután a rothadás kezdett savanyú citrom nem fog menni a másikba.

Citrom törölje szárazra egy törülközőt, és tegye egy ónozott réz pan. Tedd jégen. Kéthetente, a gyümölcsök vegye ki, törölje le a nedvességet, de ne érintse meg a kezével. És törölje a fal a serpenyőbe. Ismét, tisztítsa a jég. Mint ilyen, a citrom friss marad körülbelül három hónap.

  • Minden citrom csomagolva pergamenre, és helyezzük egy doboz alján, amely öntött száraz, tiszta homok. Ebben az esetben a gyümölcsöket ne érintkezzenek.
  • Citrus öntött homokréteg.
  • Spread még egy sor citrom, amelyek szintén homokkal borított. Store gyümölcs, hűvös helyen.

hasznos információkat

  • Citrom gazdag C-vitamin, ezért nagy segítség a megfázás.
  • Citromlé gyógyítja torokfájás. Erre a fele citromlé hígítottuk 100 ml vízzel, és ezt az oldatot öblítés torok.
  • Citromlé segít az alacsony savasság.
  • Citromhéj főtt cukor, javítja az emésztést.
  • Amikor lábgörcs naponta két alkalommal bekent láb citromlével, hagyjuk megszáradni, majd tegye a zokni.
  • Hányinger után zsíros ételeket kell inni a levét fél citrom és fél teáskanál szóda.
  • Ha összekeverünk 0,5 kg méz és 20 citrom és zúzott sárgabarack nucleolusok és felhasználása éhgyomri 1 evőkanál. l. ezután átadja a szívverés, amely eredetileg az idegrendszerben.
  • Citromlé kevert méz és elvált egy pohár meleg vizet, segít az álmatlanság.
  • Rágás citromsav barna cukor javítja az étvágyat.



Kapcsolódó cikkek