Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Valószínűleg mindenki azon, hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban. Természetesen az ideális választás lenne a burgonya tárolása a pincében, hanem abban az értelemben is a városi lakások kapásnövények megtalálja a helyét.







Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Előállítás tárolási

Burgonya mozognak, sérült gumókat evett az első helyen, t. Hogy. Hosszú otthoni tárolás, nem fogják túlélni. Wash burgonya tárolás előtt nem kell, csupán arra van szükség, hogy rázza le a földre gumók ragadt.

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Hogyan kell tárolni?

Azt javasolta egy pár hétig - egy hónap, hogy gondoskodjon a burgonya fajta megelőző időszak, amely alatt általában megjelennek az összes korábban nem észlelt betegség. Ebben az időszakban, a gumókat kell tárolni jól szellőző helyen, és rendszeresen ellenőrizni kell.

Burgonya tároló megköveteli a jó szellőzést, így a csomagolás lehet egy burgonya vagy szövet táska vagy dobozok lyukak. Használja polietilén ne legyen - gyorsan syreyut gumók, penészes és a rothadás. Ugyanezen okból nem ajánlott sokáig tartani a burgonyát a hűtőszekrényben. Hogy megvédje mindenféle kártevők egy zsákot vagy dobozt tárolására burgonya ajánlott fel fűszernövények - elhagyja berkenye vagy goutweed, gallyakból a tárkony, stb ...

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Milyen hőmérséklet és páratartalom tárolására burgonyát?

Mint sok más zöldségek, burgonya nem tetszik hőt. Tartsd meg kell csak hűvös helyen, távol fűtőberendezéseket. Otthon, akkor lehet fűtetlen erkély vagy loggia, kamra, előtér, de nem hűtőben.

Milyen hőmérsékleten kell tárolni burgonyát? Bár ő elég alacsonynak kell lennie (5-6 fok) nulla alá még nem elhagyható.

A felszívódását felhalmozódott nedvesség burgonya gondosan elmozdulás a szárított szalma, fűrészpor, vagy forgalomba vele céklát. De más zöldségek burgonya tárolása nem kívánatos.

Miért van az alacsony hőmérsékleten való tárolása burgonya? Ha minden életfolyamat lelassult a gumó. Ez lenne a helyzet az erős felmelegedés és a burgonya kezdenek kihajt, egyre intenzívebb az orra, így a gumók veszít nedvesség válik petyhüdt. Ezért, hogy fenntartsa az optimális feltételeket otthoni tároláskor usloviyah- 3-4 Celsius fok és a páratartalom 85-90% - van szükség.

Fenntartani a kellemes hőmérsékletet tárolási körülmények között könnyebb lesz, ha őket egy dobozban a hőmérő.

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb






Hogyan kell tárolni a burgonya a téli az erkélyen

Ha fűtetlen erkély, néhány erős hideg kívül a fagy is eléri a burgonya. Hogyan kell tárolni a burgonyát ebben az esetben? Annak megakadályozása, hogy a fagyasztás, a zsákok vagy dobozok lezárja egy régi paplan. Néhány fűtött dobozok hagymák és gumók hajszárítóval. Az utóbbi nem csak melegíti a burgonya, hanem további szellőzést.

Ha vannak súlyos fagy a régióban néhány nappal az egész tél, ez a tároló burgonya, természetesen lehetséges. De ha a hideg hónapokig tart, ezek a módszerek nem gazdaságos.

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Tároló doboz burgonya

A legjobb módja annak, hogy tárolja a burgonyát az erkélyen télen -, hogy építsenek egy kétrétegű kapacitás is. Ehhez két doboz különböző méretű, ha egyikük legalább 15-20 cm-es kisebb, mint a második hossz, szélesség és magasság. Az a doboz alján, hogy több alvás vagy fűrészpor, vagy akár bármilyen mesterséges szigetelés, mint az ásványgyapot, t. K. A finom részecskék kerülhetnek a burgonyát. További helyezni egy doboz kisebb méretű, a térköz között a falak a két doboz által lezárt azonos fűrészporból vagy más szigetelés. Top oldalán van borítva egy régi takarót vagy egy vastag ruhával. Ezekben doboz burgonya tárolása is lehetséges, ha ki vannak téve a fagynak 10-15 fok.

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

egyéb feltételek

Nem kevésbé fontos, hogy a gumók nem kap fényt - amellett, hogy kezdenek kihajt ez, ez is termel mérgező anyag solanin megjelenése, amelyek könnyű észrevenni - a burgonya elkezd zöldre. Dobd mert ez az egész burgonya nem szükséges, de a zöld réteget étkezés előtt vágás lesz szükség.

A tél végén - kora tavasszal a burgonya szemében gyakran elkezdenek csírázni. És az összes tápanyagot a gumó nem hagyja őket, palánta el kell távolítani.

Ellen hatásos burgonya csírázás tárolás során kell tekinteni a menta - hagy száraz formában van töltve zsákokban vagy dobozokban a gumó.

Burgonya egy lakásban jobban tárolható kis adagokban. Ezután vizsgáljuk meg a burgonyát tartósításra lesz sokkal kényelmesebb, és ha egy dobozban, ő elrontotta, akkor a többi nem fogja érinteni.

Helymeghatározás minden doboz kell legalább egy kis emelkedés a padló felett (15-20 cm) tárolására burgonya és nem felfelé, közel a falakon.

Hogyan kell tárolni a burgonyát a lakásban jobb

Lehetséges, hogy tárolja a hűtőben?

Kis készletek burgonya gyakran megy a hűtő fiókok. Általános szabály, hogy azok gyorsan evett, és gumók nincs ideje, hogy megtörténjen. De ez megengedett hosszabb tárolás burgonya a hűtőben? Nem, nem, nem. Ennek több oka is.

  • A hűtőben túl sok helyet elfoglalt, mások számára ez egyszerűen nem fog menni termékeket.
  • A hőmérséklet a hűtőszekrényben általában 6,5 alatti fok és ilyen körülmények között a burgonyakeményítő degradálódik, hogy cukrok és a burgonya válik édes. Nem halálos, de nem kellemes.
  • Hűtőszekrény - zárt térben. Még annak ellenére, hogy nyitva van naponta többször, hogy nem biztosít megfelelő szellőzést, és a burgonya gyorsan syreet.

Amint látható, hogy tárolja a burgonyát a lakásban nem nehéz. A legfontosabb dolog -, hogy megfelelő körülmények között neki rendszeresen és megérinteni. Még ha első pillantásra, a gumók egészségesnek tűnnek, de a dobozból kellemetlen szag, és repülni a kis szúnyog - a biztos jele, hogy a burgonya nem minden rendben, és meg kell vizsgálni közelebbről.

Túlsúly veszélyes az egészségre!

Túlsúly - ez nem csak esztétikai probléma, ez egy egészségügyi kérdés. Bevált az orvosok - minden 10 kg-ot. túlsúly csökkenti a személy életét 3-5 évvel. Azt is bebizonyította, hogy fogyni lehet bármit meg.




Kapcsolódó cikkek