Hogyan kell tárolni a burgonya az országban anélkül, hogy egy pincében tippeket!
A burgonya szilárdan beépült a mindennapi életünkben - főzzük meg, pörkölt, süt, süt, előkészíti üdülési ételek belőle. Nehéz elképzelni, hogy egy egész telet anélkül, hogy ez nélkülözhetetlen zöldség, különös tekintettel a hasznos tulajdonságai a burgonya és tápértéke. Mert minden család a kezdődő őszi van egy kérdés: „Hogyan tároljam a burgonyát? „Végtére is, az év minden napján, hogy megvásárolja a gumók a boltban elég drága, sokkal jövedelmezőbb, hogy a készletek előre. És ha zöldséget a saját telken, a burgonya tárolása különösen fontos. Amennyiben meghatározza táskák feltárt gumókat, amíg a következő betakarítás tudott főzni a különböző ételeket?
Hogyan kell tárolni a burgonya nélkül pince az országban?
Természetesen a legjobb megoldás - a burgonya tárolása pincében. de ha él egy városi lakás, és nem a föld alatt vagy a pincében a ház nem, akkor tegye a zsák burgonyát a kamra, a folyosón, hogy igazodjon a négyzeteket az aratás a nappaliban, vagy azokat az erkélyre. A meleg területeken gumók tárolható három hónapig, és az erkélyen burgonyát szigetelt doboz ellenáll a hőmérséklet -15 fok.
Ne feledje, hogy a sikeres tároló nagyban függ az előzetes előkészítése gumók. Úgy kell jól megszárítjuk (ha lehetséges, a szabadban) néhány órán vagy napon, annak érdekében, hogy megakadályozzák előfordulása a rothadási és a burgonya betegségek. Ezen túlmenően, nagy jelentőséget Burgonya: hosszú tárolásra a halmozott jól szárított gumók közepes méretű, hibátlan, de középtávon kiválasztása a legtöbb nagy burgonya, ahogy azok kialakulnak üregek idővel, ami miatt romlani fog az íze.
Arra a kérdésre, hogy hol és hogyan kell tárolni. Minden tanfolyam fog válaszolni, a pincében vagy a pincében. Valóban, ez a legjobb hely a biztonsági nemcsak a burgonya, de más zöldség. Tárgya Természetesen az optimális körülmények, azaz a pincében állandó pozitív hőmérséklet 2-4 fok fenn kell tartani.
A szoba legyen száraz, sötét, található egy emelt telket, annak érdekében, hogy elkerüljék az árvíz idején az esőzések vagy olvadó hóban. De vannak olyan helyzetek, amikor a talajvíz szintje emelkedik, és a használata a pince vagy alagsor, lehetetlenné válik. Hol és hogyan kell tárolni a burgonyát ebben az esetben? Ebben a helyzetben azt lehet mondani, a helyes döntés.
Nevezetesen - ásni egy gödröt kifejezetten tárolására burgonya. A legjobb, hogy válassza ezt a helyet feljebb a hegyen, és kívánatos, hogy száraz volt. Akkor hármas lyukat a fészerben emelt telken, a kertben vagy a fészerben az ő dacha.
Hogyan kell tárolni a burgonya az országban
Pit tárolására burgonya, attól függően, a klimatikus viszonyoktól, lehetőség van ásni egy mélysége 0,60-1,5 méter. Minél nagyobb a mélység a talaj fagyasztás télen, annál több kell ásni egy gödröt. De nem szabad önteni egy réteg burgonya több mint 1,5 méter. Attól függően, hogy mennyi van a burgonya, válassza ki a pit területen.
Én általában egy gödröt ásni 2h1.5 méter, és ez elég ahhoz, hogy az összes a burgonyát. Az alsó a gödör bélelt deszka szükséges. Azt is hordozott tárolási hely és felülről, elhinték fél méter föld feletti száraz réteg. További hordozó természetes szigetelőanyag. Ehhez alkalmas száraz szalmát.
Mielőtt a lapok elrejtése burgonya helyezze műanyag cső, amely a fórumon vágni a lyukat. A cső lefelé a felszínre legalább egy méter magas, és nem megtelik hó télen. Ezért tettem a felső pereme a sapka, és rögzítse a bilincs. Ez a nyílás szükséges a jó megőrzése burgonya, míg ő lesz kitéve rothadó és a pusztulás. Ebben az esetben a szellőztető cső kell, hogy az aljára.
Ha nem tudja, hogy gondoskodjon egy helyen kell tárolni burgonya száraz fészer alá vagy egy jó ponyva, és intézkedik, hogy a szabadban, azt tanácsolom, hogy készítsen a gödör körül vízelvezető barázdák nekik szabadon engedje le a vizet anélkül, hogy beleesik a gödörbe. Jó körülmények között, terhelés burgonya a gödörbe, akkor tökéletesen megőrzött, míg a tavasszal.
A csomagtartó, a burgonya harcoltak és megőrizte integritását, azt javaslom, egy egyszerű és bevált módja. Követ el egy vödör egy kötél körül alján, és egy másik kötelet kötött kézzel. Amikor a vödör csökkentjük kötelet, hogy az alján a lyuk, húzza a második, akkor finoman engedje őt a burgonya.
Akkor tanácsot még gyorsabb módja annak, hogy indul, amelyben tárolni burgonyát még egyszerűbb. Ha az épület egy csúszda, amelyen a burgonya könnyen elaludni, és becsúszik az alján a gödör. Ahhoz, gumók nem pobilis, lejtőhajlás tesz egy kis, 30 fok elegendő lenne.
Ezekben gödrök nagyon kényelmes tárolására vetőburgonya, de lehet jól karbantartott és más zöldségek, mint például a cékla, sárgarépa, retek, és még az alma.
Mielőtt szóló tárolás burgonya-szedés végezzenek alapos, mint a gumók épnek kell lennie anélkül, hogy kárt.