Hogyan kell főzni egy finom hajdina receptek
Ma beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni egy finom hajdina (receptek), és milyen ételeket tud főzni - a legnépszerűbb receptek kerülnek bemutatásra a gyűjtemény az alábbiakban. Elfogadom, mert már annyi időt hajdina nem szűnik meg foglalnak el vezető pozícióját a konyhában a háziasszonyok. Elég tápláló és ízletes, abból főzhetünk is rengeteg fogást, nyilván, hogy ez miért olyan népszerű.
Hogyan kell főzni egy finom hajdina
Tudja, hogyan kell főzni egy finom hajdina? Úgy tűnik, hogy könnyebb lehet - főzni a szokásos zabkása, de ha nem tudja, néhány trükköt, akkor a hajdina is kap elég íztelen, és sok megpuhítjuk.
Hogy előkészítse a take ilyen mennyiségű összetevők:
- egy csésze hajdina;
- két pohár vizet;
- Mintegy ötven gramm vaj;
- Ízlés szerint sózzuk.
Tehát először az far. Gondosan meg kell menni rajta. Meg kell távolítani minden törmeléket, kövek, így evés közben semmi nyikorgott a fogait.
Ezután a far kell öblíteni. Flush szükséges több vizeken, attól függően, hogy mennyi lebegő törmeléket, ami látni fogja.
A következő fontos pont a készítmény ízletes hajdina kása lesz pörkölés gabonafélék. Vegyünk egy száraz serpenyőben és tegyük a hajdina. Sütjük, mint a magvak, amíg elkezd recsegni. Ez lehetővé teszi a zabkását csodálatos illatú és ízű.
Krupa elő. Most meg kell forralni a tűzhelyen. De előtte, beszéljünk a konténert, amelyben mi csináljuk. Ideális esetben egy üst.
Ha nincs, akkor megfeleljen minden fazék vastag falak és alján. Ez serpenyőbe majd egyenletesen oszlatja el a hőt, így kása ízletesebb.
Elaludni pot kása, öntsük a vizet. Tudnia kell, hogy annak érdekében, hogy főzni egy finom zabkása, van, hogy a víz kétszer annyi, mint a gabonafélék (például egy csésze gabonapehely és két csésze zabpehely).
Ez lehetővé teszi, hogy ne nézd állandóan a serpenyőbe, hogy ellenőrizze az állam a zabkása, ahogy kell főzni a fedél alatt zárt.
Most helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre felett magas hő és várjon, amíg forrni kezd. Miután ez a rendetlenség legyen só, adjuk hozzá az olajat, és csökkenti a hő. Lassú tűzön kása hagyjuk, majd körülbelül tizenöt percig.
Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és tekerje be egy meleg takaró. Tehát meg kell követelni a másik negyven perc. Ne nyissa ki a fedelet! Még ha egy bankban még, és van vízzel, majd miután az ilyen bepárlással teljesen felszívódik.
Ez a kása kész. Továbbra is öntsük tálak és tálaljuk. Jó étvágyat!
Főzni hajdina multivarka
Főtt hajdina multivarka íze nem különbözik attól, ami a főtt a tűzhelyen. Plusz használni Multivarki hogy vigyáznak a főzés nem rendelkezik. Itt és most megmondja, hogyan lehet hajdina multivarka?
Szükséged lesz a következő termékek:
- multivarochny egy csésze hajdina;
- multivarochnyh két pohár tiszta víz;
- Vaj - egy kis darab;
- Ízlés szerint sózzuk.
Mielőtt elkezdené főzés, mozgás és tisztítsa meg a szükséges mennyiségű hajdina. Ennek eredményeként a far tisztának kell lennie.
Aztán van, hogy mosott kukoricadara egy serpenyőbe Multivarki. Minden megtelik vízzel.
A megfelelő főzési megjegyezni, hogy vizet kell kétszer több, mint a gabonafélék. Ez az arány lehetővé teszi, hogy nem kell aggódnia, hogy víz marad, vagy valami éget.
Mielőtt bezárja a fedelet Multivarki, szükség van az összes só és egy kis stop.
Minden, zárja le a fedőt, és válassza ki a kívánt üzemmódot. Mi lesz mód a „Hajdina”, és készítse el a kása lesz körülbelül egy óra.
Miután az idő kása kész! Hagyta intézkedik a lemezeken, és hozzáadjuk a vajat.
Ehhez zabkása kiválóan alkalmas hal-és húsételek, zöldségek, saláták és öntetek. Ez a zabkása nagyon finom és igazságos. Jó étvágyat!
Szelet hajdina: ízletes recept
Mint tudjuk, a hajdina állíthatók elő nemcsak kása, levesek, hanem hamburgereket. Ők kiderülhet nagyon furcsa íze. Készítsünk egy percet hajdina sütemény receptje, amelynek alább javasolt egy nagyon finom és egészséges.
Hajdina sütemény túrós
- túrós - 250 gramm;
- zúzott hajdina - 200 gramm;
- tojás - két db.;
- Egy pohár tej;
- Cukor - két evőkanál;
- vaj - két evőkanál.
Előállítása egyszerű. A töltelék - a túrót hozzáadjuk a fele a cukrot és egy tojást, és keverjük össze egy kanállal és dörzsölje. Ha a tömeg van száraz, adjunk hozzá egy kevés tejfölt.
Most elkészítjük kása. Vegyünk egy serpenyőben, és felforraljuk a tejet. Tedd hajdina és olaj. Kása kell főzni lassú tűzön pároljuk.
Ha a kása lehűlt, áttörjük, és adjunk hozzá az utolsó tojás és a maradék cukrot. Most az alak a gabona sütemények, tegye a közepén elkészített sajtot, csomagolja a széleket úgy, hogy a töltelék volt benne.
Cook húsgombóc kell párolt. Forrón tálaljuk, tejfölt. Jó étvágyat!
Hajdina zrazy csirke filé töltött tojás
- csirke - 500 gramm;
- tojás - négy db.;
- fokhagyma - három gerezd
- hajdina - két pohár;
- íj - két db.;
- tej - három vagy négy evőkanál;
- metélőhagyma;
- növényi olaj;
- só ízlés szerint.
Kezdeni, hogy a töltelék. Meg kell forraljuk hogy a hajdina (ne felejtsük el, hogy sózzuk). Cool.
Most csavarja a filé, főtt hajdina, és három gerezd fokhagymát.
Megpirítjuk a hagymát, úgy, hogy meglágyul, és azt is tedd a tölteléket. Beat, egy tojás, bors, só, és keverjük össze. A marhahús ne maradjon a kezében, ha tapad, majd adjuk hozzá a tejet vagy tejszínt.
Most főzni a tojásokat (három darab) és vágjuk zöld hagymát. Minden további sóval és borssal.
Most állítsd zrazy, impozáns belső tölteléket hagyma és a tojás. Fry mindent egy serpenyőben.
Zrazy szolgált meleg, jobb tejföllel. Jó étvágyat!
Mi főzni hajdina: a legnépszerűbb receptek
Ételek, amelyek állíthatók elő hajdina elegendő számú, de vannak olyanok, melyek ismert és szeretett minden. Szóval, mit kell főzni hajdina: a legnépszerűbb receptek kerülnek bemutatásra ebben a jelentésben.
Kezdjük azzal, hogy ez természetesen a hagyományos főzési hajdina kereskedők.
- egy csésze hajdina;
- 350 gramm sertés;
- egy hagyma;
- egy sárgarépa;
- bors, só - ízlés;
- növényi olaj.
Előállítása az ételek kezdjük azzal a ténnyel, hogy a húst mossuk, és vágjuk apró darabokra. Vegyünk egy mély serpenyőben (mert készek vagyunk, hogy továbbra is benne), és megsütjük, amíg a fele.
Most meg kell tisztítani a hagymát és a sárgarépát. Apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát dörzsölje. Minden pirított egy serpenyőben, külön a húst.
Most adjuk hozzá a zöldségeket a húst, öntsünk két csésze vízzel. Mindez kell kezdeni forrni, és csak akkor tegye egy serpenyőben hajdina. Minden keverjük, és fedjük le fedővel.
Amikor minden jön egy forraljuk másodszor, a hajdina hússal kell hozzá sót és borsot. A fedél nem teljesen fedezi, és főzzük zabkása alacsony lángon, amíg amíg az összes víz el nem párolog.
Most meg kell próbálni - akár sós zabkása elég, és csukja le a fedelet szorosan serpenyőbe. Kapcsolja ki a tűzhely, hagyja, hogy a kása fog állni körülbelül tíz enyém, kopott.
Ez minden, hajdina iparosok kész! Jó étvágyat!
A másik nem kevésbé népszerű étel - hajdina kása zöldséggel. Ma készítsen neki egy különleges recept.
- hajdina - 1,5 csésze;
- hagyma;
- sárgarépa;
- cékla;
- bors;
- paradicsom (vagy paradicsompüré vagy juice);
- forró víz - három pohár;
- só;
- zöldek.
Ez a recept a főzés nem túl bonyolult. Kezdeni lesz tiszta zöldségek. Hagyma, paprika kell vágott. Sárgarépa, cékla dörzsölni. Paradicsom és darabokra vágni.
Most vesszük az üstbe, felöntjük növényi olajat és tedd a tűzhelyen. Ágy a hagymát és a paprikát, egy kis sült. Ezután meg kell határozni ki a paradicsom és a sárgarépa. Továbbá, megpirítjuk egy pár percig.
Az utolsó, hogy a céklát. Minden együtt sütjük zöldség öt percig. Azután, hogy az üstben készített hajdina és megsütjük egy kicsit.
Most, amire szüksége van az üst önteni három csésze forrásban lévő vízzel, sózzuk, és forraljuk fel. Fedjük le szorosan a fedőt, és főzzük alacsony lángon húsz percig.
Miután a kása kész, hozzáadjuk a fűszereket, és hagyjuk állni egy kicsit (kb tíz perc). Ez a kása kész, akkor hozza az asztalhoz! Jó étvágyat!
És végül, a harmadik legnépszerűbb étel - hajdina kása hússal.
Ez az étel van szükségünk:
- 200 gramm hajdina;
- 300 gramm darált hús;
- egy hagyma;
- bors és só ízlés;
- növényi olaj.
A hagymát meghámozzuk, és megpirítjuk egy serpenyőben. Készítsük el a tölteléket. Erre a célra szükséges borsozzuk, ha szükséges, hogy a fűszerek. Ez alaposan összekeverjük. Add darált készen egy serpenyőben és a hagymát. Folyamatosan keverjük.
Ha a töltelék kész, hogy mindent egy edénybe, és tedd az előkészített hajdina. Öntse az összes vizet. Pan kell szorosan zárja le a fedőt, és főzzük húsz percig.
Ez a kása kész. Ahhoz, hogy a tökéletes saláta friss zöldségek. Jó étvágyat!