Hogyan kell főzni a sós uborka a pot hideg vízzel, gyors és egyszerű receptek
Között az eltérések a klasszikus népszerű snack lehet azonosítani svezheprosolnye ropogós uborka. Ezeket úgy állítjuk elő különböző technológiák, mert minden házigazdák személyes kulináris titkok öröklődött nagymamák és unokái. A következők néhány érdekes módon ételek készíthetők.
Recept uborka bank Cold
Sós uborka egy bank a hideg vízben savanyúság eltérnek telített szín, keménység és kellemes összeroppant. Conservation nélkül forró töltés megőrzi természetes színét. Mielőtt úgy receptek uborka hideg úton, meg kell, hogy megismerjék az általános elvet előkészítés:
- A komponenseket helyezzük egy korsó vagy pot töltött sóoldattal (liter vizet és két nagy sós kanál).
- 24 óra elteltével a terméket lehet enni.
- Sok különböző módszerek, hogy sózott uborkát egy fazék hideg vízzel.
Sós uborka téli hideg-
Annak érdekében, hogy kérjük a család vagy a vendégek klasszikus finom uzsonna bármely téli ünneplésre, tudod készíteni ropogós sós uborka egy fazék hideg vízzel. Erre a védelmi igények ilyen összetett elemek:
- fő termék fajták só-bevonat - mint akarat;
- fokhagyma - 1 fej;
- só - 200 g;
- torma - 1 levél;
- kapor - 3 esernyő;
- ribizli - 5 levelek.
Részlet az algoritmus pácolás uborka sós hideg vízben:
- Zöldség, zöldek mossuk.
- A fokhagyma kis darabokra vágva.
- Három literes palack, amelyet előre kell sterilizálni, tele fűszerekkel, majd a zöld színű zöldségek.
- Akkor meg kell, hogy töltse ki a hozzávalókat, sóval, öntsünk hűtött forralt vizet.
- Kapacitás borítja, meg kell állni hagyjuk négy napig.
- Régi lé lefolyóba. A jövő tele van snack forralt stuzhenoy víz és öntött el újra.
- Conservation több időre van szükségük, hogy töltse. Miután az üveg a tartályt zárva polietilén kupakkal.
- Tárolja hűvös helyen.
Futó sós uborka bank Cold
A nyári hónapokban - ez egy lehetőség, hogy enni friss zöldségek különböző, bár néha szeretne valamit solenenkogo és fűszeres. A probléma segít megoldani a recept uborka hideg vízben, ami gyorsan és könnyen elkészíthető. Hozzávalók:
- Víz főtt - liter;
- zöldségek - 1 kg;
- cukor - 1 nagy kanál;
- só - két táblázatot. l.;
- Fokhagyma - 3 szegmens;
- torma - 2 lap;
- kapor - 3 esernyő;
- Bors - 7 dolog;
- feketeribizli levél - három.
Technológiai elkészítésének extra sózás:
- A fő termék jól mossuk, öntsük jeges vízzel. Hagyja három órán keresztül.
- Aztán az alján a bankok meghatározott fokhagyma, bors, ribizli levél, édeskömény.
- Három literes üvegben töltött uborka, váltakozó levelekkel torma.
- Sóoldat a következőképpen állítjuk elő: meg kell forralni a vizet, adjunk hozzá cukrot, sót, és főzzük tíz percig.
- Az így kapott folyadék (hűtött), hogy töltse ki az üres, hagyjuk 3 napig.
- Amikor a zöldségek színe megváltozik, a késztermék kerül egy 24 órán át hűtőszekrényben.