Hogyan kell főzni a pudingot
Kissel, egy ital készült főtt bogyós gyümölcs vagy zöldség és keményítő, inni ma az egész világon. Először is, gazdag vitaminokban. Másodszor, sok zselé gyógyászati tulajdonságokkal. Például, alma zselé javítja az emésztést, Cherry antiszeptikus tulajdonságokkal, áfonya teszi a szemét több éber. A szülők, a gyermek megfázott nélkülözhetetlen kedvenc, még Oroszországban áfonya zselé: ő nem csak pótolni a legyengült gyermek testén vas és jód, hanem cserélje ki az aszpirin - tette áfonya tartalmaz természetes formájában.
Pick a recept
Cranberries megy, mossa. Nyomjuk ki a levét. Öntsük egy zárt tartályba és hűtőszekrényben.
Pulp, azaz kipréselt cukornád után visszamaradó kozhurki áfonya, felöntjük 3 csésze forró vízzel. Forraljuk. Ezután szűrjük át egy szitán. Add húsleves cukrot. Forraljuk fel. Párhuzamos hígítottunk 1 hideg vízzel főzőpohárba keményítő. Öntsük a forrásban lévő folyadékot. Az edényt levesszük a tűzről. Hozzá áfonyalé bal hűtőszekrényben lehűtjük.
Kisel ad egy kis hűvös. Öntsük szemüveg vagy jégkrém tálak. Tálaljuk tej vagy tejszín.
Kezdetben puding főzve keményítő és főtt erjesztett erőleves fűfélék: ezért az ital nevét, a „savanyú”.
Jelly vastag, félig szilárd és folyékony. Az első 1 és 3 liter folyékony must art. keményítő kanál, a második - 2 evőkanál. kanál, a harmadik - 1 evőkanál. kanál a tetején.
Keményítő hígított hűtött forralt vizet, tejet, majd szűrjük.
A színe és íze a gyümölcs és az alma zselé fényes volt, ez hozzáadódik a citromsav. A (lévő, 0,1 - 0,3 g adagonként) először hígított hideg vízzel, majd öntjük zselé.
Ahhoz, hogy a felszínen főtt zselé nem borítja a film, meghintjük cukorral.