Hogyan és miért kell mosni gyümölcsöt és zöldséget - fontos szabályok mosás zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények
Ahogy mossa gyümölcsöt és zöldséget, nem beteg?
Általános szabályok a mosás zöldségek és gyümölcsök
Elmossa a por és piszok zöldségek és gyümölcsök, általában elegendő öblítés folyó víz alatt.
De abban az esetben, ha a termék is tartalmaz káros mikroorganizmusok, peszticidek, nyomokban feldolgozási tárolására (viasz és paraffin) vagy akár „termonukleáris” vegyszerek alkalmazzuk a növényvédelemben, sima víz nélkülözhetetlen. Ez nagyobb szüksége nehéztüzérség.
Először is, beszéljünk közös szabályok feldolgozásának megvásárolt (szakadt feltárt) gyümölcs és zöldség:
Mosószerek gyümölcsöt és zöldséget - vásárlási és otthon
Mik az eszközöket használni, ha a „csak öblítse” nem fér bele?
Home jogorvoslatok:
- Baba szappan adalékok nélkül, színezékeket és ízesítőket.
- Citromlé + szóda. Mert „tisztább” összekeverünk egy pohár vízzel és szóda kanál citromlé. Ezután öntsük az oldatot egy tiszta üveg porlasztót permetezni gyümölcs vár 2-3 percig, majd leöblítik a szokásos módon. Az alkalmazás után bujkál jelenti hűtőszekrényben.
- Ecetet. Eszközöket, hogy fél tiszta vízzel, keverjük meg, az én megoldásom a gyümölcs- és öblíteni folyó csapvíz alatt. Ez segít a viasz eltávolításához és a fertőtlenítést.
- Sót. Ahhoz, hogy 1 liter víz - 4 v / l közönséges só.
- Hidrogén-peroxid. Vele, akkor nem csak tiszta a gyümölcs, hanem fertőtleníteni. Használt eszközök egyszerű: egy tál vizet - 1 evőkanál / l készítmény.
Professional:
Igen, vannak ilyenek. Csak a hazai piacon még nem megszilárdult.
A rendszer az alkalmazás egyszerű és nem igényel extra akció szódával, peroxid és így tovább.
Tehát a legjobb ismerik ...
- Bentley Organic. Ebben a szerkezetben - szerves sav (körülbelül -. Almasav, tejsav és citromsav), és aloe vera. Nagy hatékonyság a baktériumok és kórokozók - 100% -os semlegesítés az egész „fertőzés”.
- Megóvása gyümölcs vega Wash. Ebben a „set” komponensek: glicerin és növényi kivonatok, emulgeálószerek, aloe vera, és illóolajok a citrusfélék. Tisztító - 100-szor hatékonyabb, mint a normál víz.
- Mako Clean. Egy hasonló készítmény az 1. termék, de olcsóbb. A hazai terméket a magas hatásfok és az abszolút biztonságot.
- Egyél Cleaner. Ideális rajongók enni zöldség / gyümölcs jellegűek. Ez jelenti törlőkendők impregnált: növényi glicerin, természetes (természetes) detergensalkotót, tengeri só, citromsav és nátrium-citrát. Ez egy olyan eset, amikor meg lehet tenni anélkül, mosás gyümölcsök (csak törölje le egy ronggyal).
- Sodasan. Speciális folyékony „szappan” gyümölcs és zöldség. Ezt alkalmazzák, hogy a gyümölcsöket, majd öblítjük bő vízzel. Összetevők: hidrolizált növényi olaj, a klasszikus szóda, gyümölcssavak és extraktumot grapefruit. Azt jelenti kezelésére ajánlott a sárgadinnye és a görögdinnye.
Természetesen ezek az alapok drágábbak, mint szeretnénk, de a fogyasztása nagyon kevés, és egy palack alapok általában elég egy nagyon hosszú idő.
Hogyan mossa a különböző zöldségek - utasítások a hostess
Minden zöldség - a kezelési módszer!
- Káposzta. Általános szabály, hogy nem is mossa. Mivel egyszerűen eltávolítható 2-3 leveles fázist (a tiszta és friss), és a vágás után száron. 20-25 évvel ezelőtt úgy ítélték meg, káposzta száron gyermekek csemege, és várta, hogy anyám „faragni” a káposzta. Ma Zömök - egyedülálló forrása nitrát (ami benne és mennek).
- Karfiol. Ennél a növényi mi tiszta kést (növényi vagy float) minden elsötétült részletekben, majd szétszedni a virágzat és kihagyott 10 percig sós vízben, mind a férgek, akik szeretik a karfiol, kiszélesedő felületre.
- Karalábé leöblítjük, és megszabadítjuk a bőrét.
- Articsóka. Az első ilyen zöldségeket vágja a száron, majd távolítsa el az összes sérült leveleket, és csak utána mossuk folyóvízben, félretéve az ebéd kosarak és bázis levelek az articsóka (megjegyzés -. A többi nem eszik).
- Sárgarépa (vegye figyelembe, - .. torma és a retek, sárgarépa és a burgonya, cukorrépa, stb) először meleg vízbe áztatva, majd kaparás a földre kefét. További - mossa meleg, majd hideg vízben, majd távolítsa el a héj.
- A kukoricában, először távolítsa el a leveleket, majd öblítse a csap alá.
- Uborka és paradicsom (és hüvelyesek, padlizsán, paprika és squash) röviden hideg vízben áztatjuk (gyanú esetén a nitrátok - lehet só), majd öblítse le a csap alatt.
- Spárga rendszerint tisztítani széles tálba, és egy éles késsel, kezdve a fejét a zöldség - és alapja. Tisztítás után azonnal - alaposan mossuk a csap alatt.
Megfelelő mosására gyümölcsök és bogyók
Még ha személyesen megkopasztott gyümölcs a fák - ez nem jelenti azt, hogy felrobbanhat, csak dörzsöli a pólóm.
Gyümölcs- adott megközelítés nem kevesebb, mint a zöldségeket.
- Citrus. Általában ők értékesítik a fényes viasz és egyéb anyagok. És még mosás után is még mindig egy kicsit ragadós. Ezért először meg kell leforrázott citrom (narancs és így tovább.) A forró víz a kannából, majd öblítsük le a csap alatt.
- Ami ananászt. mosott levelekkel folyó víz alatt - hideg víz. Ezután adja magát száraz.
- Sárgadinnye és görögdinnye, sütőtök és squash én különleges otthoni gyógyír vagy a fürdőkádban (vagy mosogató) egy ecsettel.
- Gránátalma körte alma, sárgabarack, őszibarack és szilva röviden hideg vízben áztatjuk, és mossuk a hagyományos módszer a csap alatt.
- Szőlő ajánlott alá kell helyezni a vizes zuhanyzó egy tálba vagy tésztaszűrő, és van osztva klaszterek, mosni.
- A szárított gyümölcs biztos ázni. De először - zuhanyzó forró vízzel.
- A bogyós gyümölcsök, mint a szőlő. bedobja egy tésztaszűrő 1 réteg (nem púpozott nagy rakás!), és hagyjuk a „zuhany” 4-5 percig. Ha kétség merül fel, hogy a tisztaság a bogyók (például eper a földön, vagy a bőr túl ragacsos cseresznye), a tésztaszűrő, hogy kihagyja őket a forró vízben, majd a nagyon hideg, majd vissza a hideg és meleg újra. Ez elég lesz.
Hogyan mossa meg a zöldek - petrezselyem, metélőhagyma, kapor, stb?
Szerint Parazitológusok veszélyes lehet bármilyen zöld. Beleértve, hogy gondoskodó termesztett saját kezűleg a kertben saját kerttel.
Rosszul mosott zöldek - gyakorlatilag „orosz rulett”. Lehet, hogy te szerencsés, talán nem.
Annak érdekében, hogy életben maradjanak, és egészséges, emlékszem a szabályok zöldre mosás:
- Távolítsuk el a gyökerek és az alsó része a szár (megjegyzés -. Felhalmozódnak nitrátok őket), és korhadt részeket.
- Alaposan mossuk le a szennyeződést látható a csap alatt.
- Most zöldek áztatott sós vízzel (1 L - 1 v / liter só) 15 percig. Az összes szennyeződést rendezi az aljára az edény.
- Következő, ne engedje le a vizet (!). és óvatosan húzza ki a zöldek és shift egy tésztaszűrő. Aztán megint átmossuk (óvatosan!), Majd felaprítjuk saláta.
Mi mást kell emlékezni?
- A fő veszély rejtőzködő közötti levelek és a szár részletekben görcsökkel vegyülettel (például féregpetéktől vagy reziduális őrölt műtrágyával).
- Zeller saláta lehet áztatott hideg / víz fél órán, majd öblítse.
- Csalán kezdetben kihagyni 2-3 percig forrásban lévő vízben, majd hűtsük folyó víz alatt.
- Zöld saláta mosás nagyon óvatosan (a statisztikák szerint ők „Grass” gyakrabban). Javasoljuk, hogy külön minden egyes lapot, letép egy részét bázis és után nagyon óvatosan mossuk 2 oldalról, amíg nincs értelme a „síkosságot” - azaz, hogy nyikorog.
Zöld saláta - ez tényleg „rulett”. Ez nagyon komoly travanut, ha nem mossa rendesen. Barátom vásárolt ez a saláta, és szinte nem mossa. Megkérdezhetem - miért. És azt mondják, „van írva az ára -” mosott zöld saláta „! Miért mossa meg újra. " Őrült. Ő még a „mosott” csúszós. Én dobja az egészet egy tésztaszűrő, és tegye a csap alá előzetesen levél szakaszok. És akkor az egyik óvatosan. Nem vicc! Ez nem olyan, mint 20 évvel ezelőtt, a nagymamám a kertben repedés mindent!
A mi korunkban, hogy veszélyessé vált egyáltalán)) Nos, valóban, én, miután a gyermek mérgezett gyermekek túró és ananász, és én -. Uborka rendes általános változott megközelítés a termékek feldolgozása. Minden nagyon óvatosan mosni! Először is, én dobja a medencében a víz és egy speciális eszköz gyümölcsök (szó szerint néhány csepp egy tál), majd vegye ki fél óra után (összes gryazyuka aljára kerül), és a jó az enyém. És a csomagoláson a termékek előtt nyitás, azt mossa le szappannal és vízzel. Csak abban az esetben. És a legidősebb gyermek a szokás a fogyasztói tej egyenesen a zacskóból, és az apám, mi - nyalja a csöpög a sűrített tej egyenesen a dobozból. És a tojást is. Szappannal és kefével! És csak akkor felhalmozódnak a hűtőben. Röviden, legyen óvatos! Jobb félni, mint mondják, Isten gondoskodik. Jobb a biztonság kedvéért, mint a könny a haját előtt a gyermek, amelynek hőmérséklete 40 és teljes kiszáradás. Hidd el.