Hogyan kell főzni a Lahana Borek recept egy fotó

előző ◈ a következő
összetevők
  • 1 nagy fej, fehér káposzta
  • 3 paradicsom
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 300-400 g darált sovány
  • fél csésze durvára őrölt dió
  • petrezselyem
  • kapor
Főzni
  • 1 káposzta forraljuk pár percig, óvatosan szétszedhető levelek. Ahhoz, hogy tompítsa a leveleket alaposan hagyja 5-10 percig forrásban lévő vízben. A töltelék vágjuk a hagymát finomra és megsütjük, amíg aranybarna olívaolaj. Add darálják, és megpirítjuk megfelelően elosztják csomók. Add hozzá a főtt egy turmixgépben püré hámozott paradicsom. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, diót és apróra vágott petrezselyemmel és kaporral. Egy kicsit oltani. Jó sóval és borssal. Tepsibe feküdt egy sütőpapírral. Lay sütés káposztalevél, kenjük a tölteléket. És továbbra is váltakozó rétegek - káposzta-tölteléket, káposzta-tölteléket. Fedőréteg legyen káposzta. Kéne egy nehéz réteg torta. Akkor öntsünk keveréke 2 csésze tej és tojás. És szórjuk meg reszelt sajttal. Vagy egyszerűen csak megszórjuk sajttal. És ez lehetséges, és sajt nélkül, és anélkül, tejet, tojást. És süssük a sütőben (180-200 fok) 15-25 percig. Serve vágással négyzetek, mint egy torta tejföllel! A következő napon, Borek még ízletesebb!






hírek Hasonló receptek
  • Török Borek 1-2 főtt burgonya összetörni egy villával, 150-200 g sajt típusú sajtot tartalmaz, de előnyösen nem túl sós, túl zúzott burgonyával. Fél csokor petrezselyemzöld apróra vágva.



Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő