Hogyan halsütéshez - hasznos tippek
Úgy tűnik, hogy semmi sem könnyebb, mint a halsütéshez. nem annyira a szóváltás, mint húst, és kevesebb időt. De még a tapasztalt háziasszonyok szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a halak kapunk angolosan, ragaszkodik a serpenyőbe túl szárazzá válik.
Hogyan halsütéshez
- Először tisztítsa meg a belsejét a hasított, levágta a fejét, egy jó mosás. Nagy hal, osztani olyan adagokra, fontos, hogy nem túl vastag, különben az étel lesz sületlen.
- Solite hasított vagy darabokat 30 percig sütés előtt sóval kell jól felszívódik. Hal fűszerezett gyömbér, bors, kurkuma, sáfrány, továbbá alkalmas kömény, kakukkfű, kardamom.
- Ügyeljen arra, hogy roll a halat lisztbe. Hogy időt és tisztaságának megőrzése a konyhában is meghintjük egy kis liszttel a zsákban, majd tegye vissza a halszeleteket és rázzuk össze.
- Mielőtt feküdt a halat a serpenyőbe, győződjön meg arról, konyhai jól felmelegedett, vagy a termék főtt vagy kibír. Használata nagy mennyiségű növényi olaj, legalább 4 evőkanál. l.
- Semmilyen esetben nem fedjük le az edényt fedővel, mint az étel párolódik.
A készítmény a finom hal válassza hasított friss, figyeljen eltarthatósága fagyasztott hal, valamint más külső jelei a minőségi termék.
Ne felejtsük el, hogy szeret, és ossza meg a cikket barátaival.