Hogyan finom főzni a máj krumpli a sütőben receptek, multivarka, fazekak

előző ◈ a következő

Burgonya és a máj - kiegészítő termékek. Úgy megy tökéletesen. Alapján ezek az összetevők, akkor létrehozhat egy csomó ételek: kiadós, egészséges és ízletes. Főzzük a burgonyát a máj lehet a különböző módokon, amelyek mindegyike saját pluses és hátrányával.

Az előkészületekkel

A máj igényel a megfelelő előkészítés.

  • A marha- és sertéshús, a főzés előtt el kell távolítani a film. Ellenkező esetben a termék íze keserű. Ezt megelőzően, a máj lehet áztatni egy órán keresztül a tejet. Válik lágyabb és puhább. Gyorsan eltávolítja a film segít a meleg víz, amelyet meg kell mártott egy második darab máj.
  • Csirkemáj nem kell eltávolítani a film. Csak akkor lehet vizsgálni jelenlétére merev csövek és távolítsa el őket.
  • Sokkal jobb, hogy használja a friss termékek helyett fagyasztva. Gyorsan, hogy a fiatal máj. Például, a borjú kiváló a marha. Ez lágyabb és juicier.
  • Burgonya és egyéb zöldségek, ha részt vesznek a folyamat létrehozása ételek, megtisztított és darabokra vágva bármilyen alakú (vagy ahogyan azt a bizonyos receptet). Néha, abban az esetben az új burgonya, a termék nem hámozott.

Edények alapján a máj és a burgonya

Azt ajánlotta, hogy a máj az étrendben, hetente kétszer. Változatossá a menüt, akkor használhatja a különböző adalékanyagok és egyéb összetevőket, fűszerek, és alkalmazza a különböző technikákat hő kezelése. Cook máj és a burgonya is lehet a különböző ételeket. Íme néhány közülük:

  • sült;
  • leves;
  • torták és sütemények;
  • rakott,
  • töltött zöldségek vagy tojás;
  • hamburgerek;
  • saláta;
  • rántotta;
  • pástétom;
  • Töltött burgonya máj.

Annak érdekében, hogy a takarmány egy család egy finom vacsorát, nem szükséges, hogy kitaláljon bonyolult az élelmiszer. Egyszerűen fogalmazva a hozzávalókat a bankban, és küldje el a serpenyőben, és a kiváló csemege kész.

főzési technikákkal

Cook a májat burgonyával lehet egyidejűleg, ugyanabban a tartályban vagy eszköz. És akkor külön-külön. De egyébként is, ezeket a termékeket találtak harmóniát. Bárhogy állították elő őket, mindig jön ki a kiváló étel.

Segítségével hozzávalókat serpenyőben sütés kaphatnak finom étel pirított héja. Ez persze nem nevezhető a diéta, de sok embernek tetszik ez így a főzés.

Itt van egy egyszerű recept a sült máj burgonyával, ami változhat ízlés szerint:

  1. Ahhoz, hogy kiváló eredményt, és egy gyönyörű zazharistoy kéreg, meg kell sütni a hozzávalókat külön-külön.
  2. Először is, a serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, hogy feldolgozza a hagymát és a sárgarépát.
  3. Külön-külön, megsütjük a burgonyát kockákra. Keverjük össze őket zöldséget.
  4. Ezután a májat. 5 perc elég lesz, hogy egy héja.
  5. A termékeket összekeverjük egy serpenyőben és előkészítése további 5 percig. Fűszer, babérlevelet, sót adunk ízlés.

Díszítsük friss fűszernövények ez az étel, és nyugodtan alkalmazni ünnepi asztalra.

A módszer egyszerű és kevés időt vesz igénybe. Az illat és az íz az étel megy, hogy megszünteti. Az egyetlen negatív - a magas kalória használata miatt a növényi olaj.

Tedd ki a máj burgonyával nagyon egyszerű:

  1. Készül a máj kell apró darabokra vágjuk. Roll lisztet. Fried növényi olajban 2 percig a serpenyőben a különböző oldalról. Fry a máj hosszú ideig nem lehet, különben nem lesz kemény.
  2. A máj hozzá apróra vágott hagymát. Keverjük. Sóval.
  3. Az eset a burgonya. Meg lehet durvára vágott, küldjön a serpenyőbe és öntsük a tejfölt. Fűszerek és só ízlés szerint.
  4. Ezután be kell önteni a víz étel és lefedjük, főzzük 40 percig.

A multivarka

megadhatja csirkemáj főzés multivarka. Kész lesz gyorsabb, mint más fajok. Plusz a technikák használatára, hogy a munka a minimumra csökken, minden teszi a készüléket. Azt is bejelenti végén főzése és melegítése, ha szükséges.

Az alap recept a csirkemáj burgonya multivarka:

Végén a kijelölt idő, akkor fogyasszon finom étel. Tálalás előtt, akkor megszórjuk a máj, burgonya zöldje.

A mikrohullámú

Ha nincs ideje főzni vacsorát, jöjjön a támogatás egy mikrohullámú sütő. Lehetőség van, hogy gyorsan hozza a máj burgonyával puhára, anélkül, hogy bármilyen zsírok.

  1. Csirkemáj kell egy kis lé. Ehhez a kiöntött szójaszósz, meghintjük fűszerekkel. Mi kell várni fél órát.
  2. Miután a termék forgalomba egy pohár tartály fedéllel. Küldik a mikrohullámú és előkészíti 10-15 percig nagy teljesítmény. Időszakonként, a máj szükséges keverjük.
  3. Meg lehet készíteni egy mártással a tejföl vagy paradicsompüré, és adjunk a májban. Hagyjuk egy spin további 5 percig.
  4. Külön-külön, forraljuk a burgonyát. Ez a főtt formában, ez ideális a máj, főtt a mikrohullámú sütőben.

Tudod, hogy ki a burgonyát a mikrohullámú egy tálba a májat. Ez a lehetőség is nagyon érdekes.

az edényeket

Módszer máj burgonya sütés cserépben nagyon egyszerű. Az előnye az, hogy az étel fordul sovány, ízletes és tápláló. Nem igényel a használata növényi olaj. Nem kell az állandó jelenlét és beavatkozás. A kényelmes formája az élelmiszer-ellátás alkalmassá teszi, mint egy lehetőség az ünnepi menüt.

  1. Először meg kell készítenie az agyagedények sütni a sütőben. Együtt fedő óra mártott hideg vízben.
  2. A máj segítségével bármilyen. Ő mossuk és jól törölközővel megszárítottuk. Sokkal jobb, hogy vágjuk apró darabokra. Lefektetett a cserepek aljára.
  3. Elalszik tetején burgonyát kockákra. Prisalivaem.
  4. Ezután hagyma, reszelt sajt és gyógynövények.
  5. Minden hozzávalót tejet öntött, körülbelül 2/3 része a bankot.
  6. Csomagolás küld a sütőben 1-1,5 órán át a 200gr.S.

A burgonya és a máj cserépben ki nagyon puha és lágy. A jelenléte hagyma és sajt adja a pikáns. És a tej teljesen felszívódik termékeket.

Máj burgonyával - ízletes és egészséges étel, hogy lehet készíteni különböző módokon. Ez fogja díszíteni nem csak a napi, de a nyaralás asztalra!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő