Hogyan befagyasztására rókagomba

Hogyan befagyasztására rókagomba

Talán nem tudja, hogyan kell fagyasztani rókagomba. Ez a cikk ismerteti a
módszerek fagyasztás rókagombával. Nézd 3 lehetőség, hogyan kell csinálni!

Mindenki tudja, hogy a róka mesés gomba illatú, markáns
Kellemes ízű és szép megjelenés. Ezért használatuk
előkészítése során a legkülönbözőbb ételeket. És, mint általában, ezek a készítmények nem
csökkentése csak az ősszel.

Hogy örömet a család gombás ételek egész évben először
minden, megtanulják, hogy megfelelően tárolja gombát, valamint a jogot, hogy fagyassza őket.
Fagyasztás után az élelmiszer - ez a legbiztosabb módja, hogy tárolja.

Előállítása rókagombával fagyasztás előtt

Gomba - romlandó terméket, amely szintén a hosszú távú tárolás
nyers halmozódik önmagában káros az emberi szervezetre,
mérgező anyagok. Ezért fagyott gombát ajánlott, hogy vegyenek részt egy nap
a gyűjtemény.

Szóval, miután gombászáshoz ázni közönséges vízben, majd megtisztítják az erdő
fű, piszok és a levelek. Férges rókagombával és elrontotta a legjobb azonnal
dobja. De jó minőségű gombát mell, adja meg a fiatalkorúak
kis méret.

A válogatás után, a rókagombával kell öblíteni ismét lehetőleg folyóvíz alatt
és egy jó száraz. Ugyanakkor, a fiatal gomba fogják használni, hogy fagyassza be, és a régi -
a főzéshez.

Hogyan befagyasztására rókagomba

Számos lehetőség rókagomba fagyasztás. A leggyakoribb közülük -
Ez a fagyasztás nyersen, főzve és sütve vagy párolva.

1. Freeze nyersen Chanterelles

  • Vagy kiszáradt rókagombával, hogy a csomag vagy táska
    élelmiszeripari tartályok.
    Tedd a fagyasztóba, és az ott tárolt, amíg a fogyasztás.

2. A fagyasztott rókagomba főtt

  • Tedd chanterelles elő egy serpenyőben, öntsünk meleg
    víz, tedd egy nagy tűz, és forraljuk fel.
    Forralás után a felületről a gomba levest, hogy távolítsa el az összes
    hab.
    Tartalma a serpenyőben forraljuk 20-25 percig, majd telepedni a
    szűrőedény annak érdekében, hogy eltávolítsuk a felesleges folyadékot.
    Amely után az összes gomba vagy öntsünk rá egy tálca vagy edény.
    Alaposan száraz, hűvös, csomagolt zsákokban vagy
    konténerek, és tegyük a mélyhűtőbe.
    Főtt gomba 3 hónap tárolhatók fagyasztva
    a hőmérséklet nem haladja meg a 18 fokot. több
    hosszú távú tárolás nem ajánlott!

3. Freeze chantarelle fried vagy párolt.

  • Mosott rókák lehet olajban vagy megszüntetését
    a mártást.
    Tedd egy konténer élelmiszer együtt
    folyékony és fagyasztva.
    Ezeket a gombákat tárolják sokszor kisebb, de tökéletesen alkalmas
    előállítására növényi pörkölt vagy gomba halofiton.
    Szintén sült fagyasztott gomba gyakran használják
    töltelékként a sütemények és torták.
    Olvassza ezeknek a gombáknak szükséges szobahőmérsékleten
    hőmérsékletet.

Így az összes módon chanterelles fagyasztás és könnyen használható és hatékony. Ebben az esetben,
Figyeljük meg, hogy a csomag a főtt és nyers gomba celofán zacskó több
praktikus, mivel azok kevesebb helyet a fagyasztóban.

De pörköltek és rántott gomba a legjobb használni műanyag
konténerek, amelyek ellenállnak az alacsony hőmérséklet. Mindegyik zacskó vagy tartály
ha fagyasztás ajánlott aláírni, mint az összes gomba fagyasztott
forma között nagyon hasonló, és könnyen összetéveszthető.

Receptek A spanyol konyha

  • Bab garnélarák
    Hogyan befagyasztására rókagomba

Bab garnélarák - nagyon hasznos és gyors előkészítése étel. Rajongói hüvelyesek feltétlenül.

  • Tészta tonhal
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Tészta tonhallal - egy gyors és ízletes étel. Legalább szükséges termékeket, és előkészíti.

  • Leves húsgombóc
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Próbálja ki a levest húsgombóccal spanyol recept. Különleges ízét ez adja a felvert tojásokat, hogy.

  • Burgonya zöldmártás
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Burgonya zöld mártás 300 kalóriát. Hasznos és ízletes halétel. Készítsünk és próbálja meg.

  • Húsgombócokat Spenót
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Készítsük el a húsgombócokat spenótot. Spenót - egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek annyira fontos, hogy az ember.

    Prevkusnye ételek receptek

    • Taco darált hússal
      Hogyan befagyasztására rókagomba

    Taco darált hússal - recept sütemény tortilla. Hogy előkészítse a szükséges darált marhahús.

  • skót tojás
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Tojás Scotch - sokoldalú táplálékra minden alkalomra: lehet kézbesíteni meleg vagy hideg.

    Snack tekercs csirkével és zöldségekkel a máj, hagyma és uborka, főtt csirke és gomba - három.

  • recept pástétom
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Egy szokatlan recept pástétom. Szükséges hozzá összetevők és elkészítésének módját. Tipp az eredeti.

  • Szendvics szilveszteri asztal
    Hogyan befagyasztására rókagomba

    Szendvicseket az újévi asztalra -, hogyan kell főzni finom, ízletes és egészséges szendvicset tenger gyümölcsei.

    Csatlakozz hozzám!

    Kapcsolódó cikkek