Hogy szárnyal Kalina - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - recept
Viburnum bogyók segédprogram revitalizáló termék. Az érték megegyezik a Viburnum vitaminok vadrózsa és fekete ribizli. A C-vitamin, és félszer nagyobb, mint a citrom, viburnum tartalmaz sok karotin, a vas és a foszfor, a kálium, a magnézium, jód, és a réz. Ez a bogyó csökkenti a koleszterin a vérben, ezért nagyon hasznos érelmeszesedés kezelésére.
Pick a recept
Guy viburnum Oroszországban tartották csemege. Bogyók float több szempontból is.
A bogyók külön ága, alaposan öblítse le folyó vízzel, és tegye egy agyagedényt, egy fazék vagy zománcozott serpenyőben.
Adjuk hozzá a mézet, az arány 4 evőkanál méz egy font bogyók (1/2 és 1/3 a súlya bogyók), öntsünk két pohár vizet, zárja le a fedelet.
Helyezzük a tartályt egy lassú tűz és parte 10-12 óra lehet hosszabb. Természetesen jobb, ha felszáll orosz kemence optimálisan tartja a hőmérséklet.
Van egy másik út. Mosott bogyók kerülnek egy földes fazékba, adjunk hozzá egy kevés vizet, nem több, mint egy fél pohár.
Zárja le a fedelet, és parte párolt 2-3 órán át, időnként megkeverve bogyók. Ezután törölje Kalina keresztül egy nagy szitán, és újratölti ismét a bankban.
Adjunk hozzá 4 evőkanál mézet és 2 evőkanál cukor. Öntsön két csésze forró vízzel, és parte 8-10 óra.
Tedd a Viburnum párolt töltelék a pitét. Forraljuk kocsonya. Erre a csésze befőtt, hígítjuk két pohár vizet. Keverjük por vagy folyékony keményítő agaron és forralunk. Hűtött ital jól segít a magas vérnyomás, a gyomor-és nyombélfekély.
Guy viburnum jellegzetes keserű, hanem azért, mert forraljuk kompótok. jam. hozzá torták és sütemények.
Friss viburnum lehet használni kezelés nélkül volt azzal a kiegészítéssel, cukor, méz vagy fahéj. Cook belőle, és gyümölcslevek. Őröljük egy csésze bogyós gyümölcsök, valamint 100 gramm népi (12-16 kocka) egy keverőbe, és adjunk hozzá nem több evőkanál cukrot.
Viburnum bogyók át iterációt és alaposan öblítse. Öntsük egy serpenyőben a vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel. Alsó forrásban a gyümölcs vízben és Viburnum hogy lágyítja a bőrt és csökkentik a keserűség forraljuk őket 5-6 percig. Víz csatorna, öntsük bogyók meleg vízzel, és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Majd hűtsük le és tisztítsa meg a Kalina szitán. Adjuk hozzá a cukrot, jól keverjük össze, és hozott egy kis tüzet. Forraljuk a lekvár is 50 percig, amíg főtt.
Üvegedények kis tartály mosás, száraz és meleg. Ezután öntsünk forró kocsonya beléjük. Tárolja hűvös helyen.
A fazék vizet tenni a tűz, és forraljuk fel. A bogyók Viburnum eltávolítása nélkül az ecset, tedd egy tésztaszűrő, mossa meg és tartsa gőz fölött öt percig. Tegyük át egy szitán, és azonnal törölje. Tök szeletekre vágjuk, héja és vágjuk apró kockákra. Öntsük egy serpenyőben vagy serpenyőben egy kevés vizet, tedd az előkészített tököt és főzzük puhára. Ezután át egy szitán, és törölje. Mix tört Kalina sütőtök püré, jól keverjük össze, tedd egy serpenyőbe, és hozott egy lassú tűzön. Ha a cefre kezd forrni, hozzáadjuk a cukrot, és folyamatos keverés közben, tovább főzzük a lekvárt további 30-40 percig. Győződjön meg róla, hogy nem égett. Ezután öntsük a forró lekvárt a steril edényekbe és közeli nélkül kapcsolódórészek fedelek.
A gyümölcsök hegyi kőris és Viburnum összerakás, mossa. Öntsük egy serpenyőben vizet, tedd a bogyókat, és tegye a közepes lángon. Amikor a víz forrni kezd el a felére, vegye ki és tisztítsa meg a sikló gyümölcs szitán. Add a kapott pürét cukor, amelynek mértéke a 0,5 csésze egy pohár tört burgonya, alaposan keverjük össze, és tegye a tüzet forrni, amíg sűrű. Melegítsük fel a sütőt 150-180 fok, hogy eltolja a lekvárt üvegekbe, és tegye a sütőbe. Amikor a kéreg képződik tetején, távolítsa el kannák a kemencéből, fedjük le műanyag fedéllel vagy pergamen papírt. Tárolja hűvös helyen.