Hogy, hogy nem méreg gomba - szakértői vélemény
Megelőzve a hétvégén, és néhány Almati kiment a városból egy piknik, és valaki meg fog gombászik. Rajongók a „csendes vadászat” mászni a hegyeket, vagy keresi a „fogás” a sivatagban. Kínálunk olvasóinknak néhány tipp szakértők hogyan kell gyűjteni gombát, és ami a legfontosabb: hogyan, akkor nem mérgezett.
A sztyeppei főleg betakarított fehér pusztai gomba.
A hegyekben: sinenozhku, kucsmagomba, podgruzok is találtak russules, svinushki. Elterjedt gomba. Megtalálhatók még a kertek, parkok és udvarok.
Továbbá, a bíróság az eső után, akkor összegyűjti a termés, csak ilyen kis gomba úgynevezett Pluta fűz.
Hogyan gyűjteni gombát valószínűleg mindenki tudja, de ne feledje, hogy nem szükséges összegyűjteni őket az út mentén fél és környéki ipari növények: gomba egy jó akkumulátor nehézfém-sók. És betét gyűjtése és gombák vásárlása, mindig figyelni, hogy a megjelenése, ugyanakkor, ha ott van a legkisebb kétség a ehető gombák - tartózkodjanak evés az élelmiszer, különben fennáll a veszélye a mérgezés.
Gombamérgezés nem ritkák, és néha tragikusan. Abban az esetben, Gombamérgezés fontos, hogy az elsősegélynyújtás. Mindenesetre még a kismértékű Gombamérgezés foglalkozni kell azonnal az orvoshoz, hívja a mentőket, mert az élet mérgezett személy gombák nagymértékben függ az időszerűségét nyújtása szakorvosi ellátást.
A mérgező anyag, ami kell mosni a beteg gyomor az elsősegély megérkezéséig az orvosnak meg kell próbálnia, hogy kilép a szervezetből.
Hogy csökkentsék a kiszáradás és a szomjúság kísérő Gombamérgezés kell adni a betegnek, hogy igyon hideg, enyhén sós vízben, hideg erős tea, tej.
Annak elkerülése érdekében, mérgezés, meg kell ismernie kell a fő jellemzői a mérgező és nem ehető gombát, és kövesse a szabály - soha nem élelmiszer ismeretlen gombát. Ezen kívül szükség van egy ötlet a mérgezési tünetek, a tulajdonságairól gomba mérgek.
Gombamérgezés lehet osztani többféle:
1. Poison leginkább káros gombák, tartalmazó mérgező anyagok (halvány Grebe, toadstools). Az első mérgezési tünetek megjelennek 6-24 órán belül, legalább 48 órán át. Mintegy 3 nap múlva jön egy látszólagos megkönnyebbülés. Azonban hamar megnyilvánult sárgaság, és a beteg meghal májfunkció-rendellenességek.
2. Poison gomba-ikrek (mérgező gombák nagyon hasonló ehető - hamis gomba, epe gomba). Hamis gomba ehető eltérnek színes lapokkal. Tehát, a szürke-sárga hamis Armillaria lemez szürke színű, tégla piros - fehér krémszínű lemezek, amelyek gyorsan sötétedni, és vált lila, fekete. Gall gomba - dupla fehér gomba, azzal jellemezve, hogy a cellulóz fordul rózsaszín szekcionált gomba nagyon keserű íze.
3. Gombamérgezés okozva gyomor- és bél rendellenességek (gomba, nyers volnushki, mlechnik). Az első mérgezési tünetek 30 percen belül, míg van hányinger, fejfájás, hasi görcsök, hányás, hasmenés.
4. Poison feltételesen ehető gombák (esőkabát, kucsmagomba, öltés, stb), amelyek további speciális kezelést fogyasztás előtt. Az ilyen gombák kell vágni, mosni, forraljuk 10-15 percig, majd a főzet leszívatjuk, gombák többször mosott, préselt, és csak ezután készítjük.
5. mérgezés túlérett és kiszáradt gombát. Gyűjtsük össze az ilyen gombák nem ajánlott, mivel ezek tartalmaznak káros anyagokat.
Ne egyél sok gombát az éjszaka, a feldolgozás a nyers gomba próbálja meg a kisebb vágás, köszörülés, több használat gomba por a szárított gombát.
Nem ajánlott enni gombát terhes és szoptató nők, mivel ellenjavallt gyermek 8 éves.
És még egyszer: a mérgezés esetén szükséges a lehető leghamarabb segítséget kérni egy egészségügyi intézmény, és nem saját gyógyít.